扎啤就是經過微孔膜過濾的啤酒，是一種純天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優質酒，營養極為豐富。被人們譽為“啤酒原汁”的扎啤酒是將最優質的清酒從生產線上直接注入全封閉的不鏽鋼桶，飲用時用扎啤機充入二氧化碳，並用扎啤機把酒控制在3至8度，飲用時從扎啤機裡直接打到啤酒杯裡，避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更新鮮、更純厚、泡沫更豐富，飲用時更加爽口，回味無窮。扎啤實際上就是鮮啤酒或生啤酒；
扎是容量，計量單位，一紮有8杯啤酒。
扎啤就是經過微孔膜過濾的啤酒，是一種純天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優質酒，營養極為豐富。被人們譽為“啤酒原汁”的扎啤酒是將最優質的清酒從生產線上直接注入全封閉的不鏽鋼桶，飲用時用扎啤機充入二氧化碳，並用扎啤機把酒控制在3至8度，飲用時從扎啤機裡直接打到啤酒杯裡，避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更新鮮、更純厚、泡沫更豐富，飲用時更加爽口，回味無窮。扎啤實際上就是鮮啤酒或生啤酒；
扎是容量，計量單位，一紮有8杯啤酒。
人的一紮有20釐米，一拃是張開大拇指和中指，兩端的距離(長約五寸)為“一拃”，一般為20釐米左右。茹誌鵑《三走嚴莊》：“來全的爹，整天嘴裡咬著一拃長的小菸袋，埋頭幹活。”人的身上還有別的自帶尺寸，比如一庹：兩臂向左右伸開的長度。一步：行走時兩腳間的距離。
500毫升，600毫升，還有800毫升和1500毫升的。
扎啤就是經過微孔膜過濾的啤酒，普通啤酒是經過高溫殺菌的啤酒。扎啤是一種純天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優質酒，營養極為豐富。飲用時用扎啤機充入二氧化碳，並用扎啤機把酒控制在3~8℃，從扎啤機裡直接打到啤酒杯裡，避免了啤酒與空氣的接觸。
扎啤是生啤，但又有別於普通的鮮啤酒，扎啤是透過使用專業加工裝置及特殊工藝除菌以達到啤酒的生物穩定性。在運輸過程中必須用冷藏車，在銷售過程中，扎啤通常是儲存在不鏽鋼扎啤桶內，利用二氧化碳背壓後，再經過帶製冷裝置的售酒機來銷售。
注意區分的是：一紮啤酒，“扎”通常指的是生啤，“扎”的容量一般是是3L，所以“一紮啤酒”通常指的是3L生啤。