扎啤就是經過微孔膜過濾的啤酒。扎啤實際上就是鮮啤酒或生啤酒,它的完整稱呼應該是重加二氧化碳冰鎮啤酒。國內的一般分為瓶裝,桶裝和罐裝的,瓶裝有600ml、640ml、620ml等等罐裝375ml、桶裝有2L和5L的。澳洲這邊瓶裝主要是355ml和375ml的、聽裝355ml、桶裝2L。市面上啤酒大多數為八至十二度,這是啤酒的營養成分麥芽汁濃度的含量,啤酒中的酒精度是啤酒中乙醇的含量,是以質量比計算的百分數。
扎啤酒精度一般在3到8度。
扎啤就是經過微孔膜過濾的啤酒。扎啤實際上就是鮮啤酒或生啤酒,它的完整稱呼應該是重加二氧化碳冰鎮啤酒。國內的一般分為瓶裝,桶裝和罐裝的,瓶裝有600ml、640ml、620ml等等罐裝375ml、桶裝有2L和5L的。澳洲這邊瓶裝主要是355ml和375ml的、聽裝355ml、桶裝2L。市面上啤酒大多數為八至十二度,這是啤酒的營養成分麥芽汁濃度的含量,啤酒中的酒精度是啤酒中乙醇的含量,是以質量比計算的百分數。
扎啤酒精度一般在3到8度。
500毫升,600毫升,還有800毫升和1500毫升的。
扎啤就是經過微孔膜過濾的啤酒,普通啤酒是經過高溫殺菌的啤酒。扎啤是一種純天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優質酒,營養極為豐富。飲用時用扎啤機充入二氧化碳,並用扎啤機把酒控制在3~8℃,從扎啤機裡直接打到啤酒杯裡,避免了啤酒與空氣的接觸。
扎啤是生啤,但又有別於普通的鮮啤酒,扎啤是透過使用專業加工裝置及特殊工藝除菌以達到啤酒的生物穩定性。在運輸過程中必須用冷藏車,在銷售過程中,扎啤通常是儲存在不鏽鋼扎啤桶內,利用二氧化碳背壓後,再經過帶製冷裝置的售酒機來銷售。
注意區分的是:一紮啤酒,“扎”通常指的是生啤,“扎”的容量一般是是3L,所以“一紮啤酒”通常指的是3L生啤。
1、果啤有酒精度,果啤裡的酒精度數大約在在3.5度-9度。
2、果啤以麥芽、大米等為原料,加入啤酒花,經糖化、發酵,並在過濾時加入果汁釀製的含有二氧化碳的酒,果啤中含有多種人體所必需的氨基酸和維生素。
3、果啤把水果榨成果汁然後與啤酒摻在一起,市場上有賣的菠蘿果啤、哈密瓜果啤、蘋果果啤、桔子果啤等等。