一般來說,水果、蔬菜這些食物裡面一般都會含有鉀，香蕉它裡面鉀的含量就比較高。特別是有一些高血壓的病人,就會比較推薦每天吃一根香蕉,甚至有患者就是每天煮香蕉皮吃,也能把血壓降一部分。
含鉀高的食物有許多，新鮮黃綠色蔬菜水果，如鮮棗、柑桔、柿子、杏子以及獼猴桃、刺梨、沙棘、黑加侖等都富含大量的維生素和人體必需的微量元素。
含鉀較高的食物：玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬肉、羊肉、牛肉、豬腰、紅棗、香蕉等，每百克食品中含鉀量在270～500毫克之間。
含鉀很高的食物：各類豆類、豆腐皮、蓮子、落花生米、蘑菇、紫菜、海帶、榨菜等，每百克食品中含鉀量在1000毫克以上。其次是山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳、火腿、豬肉鬆、鰻魚等，每百克食品中含鉀量在500毫克以上。
由於鉀在抗癌防癌中有重要作用，膳食中除了削減鈉的攝入之外，多食用一些含有鉀元素的食物，將大大降低患癌症的機率。薯類食物含有豐富的澱粉和纖維素，也應該多食。一般情況下，蔬菜水果的食用量，每天最好保持在300至500克左右。在補鉀的同時，那些高鹽食品，如醃漬火腿、鹹肉、鹹魚以及過鹹的食品肯定是要少吃或不吃。
100克西瓜含有４８．７毫克的鉀，屬於低鉀含量的水果。每１００克食物含鉀量在１５０毫克以下的常用食品有南瓜、西瓜、冬瓜、茄子、葡萄、蘋果、沙果、鴨梨、京白梨、紅肖梨、菠蘿等。高鉀水果有：水果含鉀量（毫克／１００克），桂圓乾１３００、紅棗５９７、榴蓮４２０、釋迦３９０、桃子３００、香蕉２９０、獼猴桃２９０、桑椹２７１、桂圓２６０、梅子２４０。
杏肉的鉀含量還是比較高的，為370mg每100g，杏含有豐富的維生素和礦物質，杏仁含有不飽和脂肪酸，可以起到促進智力發育，增強記憶力的作用。缺鉀還可以多吃一些菌類食物。 ...
含鉀高的蔬菜包括紅筧菜、豆類、空心菜、紫菜、海帶、香菇、山藥等，水果包括棗、芒果、柑橘、蘋果等。鉀是元素符號K，是ⅠA族的元素之一，屬於鹼金屬元素。
單質是一種銀白色的軟質金屬，蠟狀，可用小刀切割，熔沸點低，密度比水小，化學性質極度活潑（比鈉還活潑）。鉀在自然界沒有單質形態存在，鉀元素以鹽的形式廣泛的 ...
胡蘿蔔含鉀高，100克紅蘿蔔中的鉀成分為119mg，屬傘形科一年或二年生草本植物。其根粗壯，圓錐形或圓柱形，肉質紫紅或黃色，葉柄長，三回羽狀複葉，復傘形花序，花小呈淡黃或白色。原產於中亞西亞一帶，已有四千多年曆史。宋元時期傳入我國。全國各地廣泛栽培。胡蘿蔔喜溫耐寒，適宜在土層較厚的砂質土中生長。雖有野蒿藥 ...
獼猴桃、柑桔、杏、香蕉、榴蓮、櫻桃、椰子、菠蘿蜜、山楂、石榴、桂圓、芒果、蕎麥、玉米、紅薯、大豆、菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆。
多吃富含鉀元素的食品。人體缺鉀會軟弱無力，影響精力集中，鉀元素這種電解質可直接連通大腦神經，可使大腦神經介質正常有序地工作 ...
不高。桃子營養價值豐富，含豐富的維c及很多對人體有利的營養成分，桃子中的鉀元素含量並不高，但也可為人體帶來很多的好處。鉀是人體人體重要的微量元素，維持人體的水電的平衡，肌肉神經的興奮性，起到非常重要的作用。鉀的來源主要靠食物的攝取，缺鉀的患者應該多進食些含鉀的水果，含有鉀較多的水果是香蕉、獼猴桃、橘子、菠 ...
高。榴蓮屬於一種含鉀離子比較高的水果，每100g榴蓮含鉀261mg。其實含鉀高的食物在日常生活中是很多的，像肉類，豆類，蔬菜，水果相對來說含鉀量都會很高。
榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為“水果之王”。 ...
1、香蕉。
香蕉是所有含有鉀元素食物中含量最高的，香蕉中所含有的鉀元素在330毫克以上(根據100克水果量計算)。反之，像同等單位的蘋果含有的鉀元素有些少，在119毫克以內。因此，一天至少吃三根香蕉才能實現保護心臟以及預防中風等目的。
2、桂圓。
桂圓除了碳水化合物高外，同時含鉀量和維生素C等 ...