什麼水果不能放冰箱

　　切好的水果放冰箱第二天還能吃。新鮮的水果，用符合衛生標準的方法切好後裝盒，然後存放於攝氏5℃的冰箱中，6天后，其維生素C、類胡蘿蔔素等才會出現明顯的流失，多酚類則沒有明顯的流失。

　　水果功效：降血壓山楂、西瓜、梨、菠蘿。

　　含有葉酸在各種維生素中，葉酸與DNA的生成有關，懷孕初期，葉酸對細胞繁殖與修復很重要，它幫助胚胎神經系 統的良好發育，預防孕婦貧血。

　　含有葉酸的水果：蘋果、香蕉、芒果、木瓜、獼猴桃。

　　減緩衰老在常見的水果中，獼猴桃被認為含有在豐富的維生素C、A、E，葉酸和微量 元素鉀、鎂及食物纖維等營養成分，而熱量卻很低。這都使獼猴桃能為工作奏快、精神緊張的現代都市人注入生命的活力。另外，獼猴桃中所含的氨基酸，能幫助人體制造激素，減緩衰老。因為獼猴桃性寒，所以懷孕的媽媽最好少吃。

　　減肥瘦身有些水果中含有豐富的食物纖維，纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物，在結腸內，纖維可提供給腸腔營養物質，這有助於促進身體的新陳代謝以及幫助抑制食慾。

　　減肥的水果：蘋果、西柚、火龍果、榴蓮。

　　保養皮膚人體的面部天天暴露在外，受空氣中有害物質的損傷和紫外線的照射，以至毛細血管收縮，皮脂腺分泌減少 ，皮膚變得乾燥、脫水。水果中含豐富的抗氧化物質維生素E和微量元素，可以滋養皮膚，其美容效果可不是一般的化妝品可比的。而且如果你吸菸或發胖，那也暗示你體內脂肪組織缺乏這些重要成分。

　　保養皮膚的水果：香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、蘋果、檸檬。

　　水果放冰箱要裝袋子。將水果放進塑膠袋內，需要用無毒的透明包裝袋包好一起再放。然後再放進冰箱儲存，可以使水果處於休眠狀態，延長貯存期。因為水果含水分較高（60%~95%），並含有水溶性營養物質和酶類。在整個貯存期間仍迸行著很強的呼吸活動。

　　常溫或冰箱均可：檸檬、鳳梨、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

　　必須放入冰箱：桃子、桑椹、李子、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、甜瓜、柚子等。

　　不要放入冰箱：香蕉、楊桃、枇杷、龍果、芒果、荔枝、龍眼、木瓜、紅毛丹等。

　　1、蘋果：冷藏7到12天；2、柑桔：冷藏7天；3、梨：冷藏1到2天；4、熟西紅柿：冷藏12天5、菠菜：冷藏3到5天；6、胡蘿蔔和芹菜：冷藏7到14天等。