什麼食物和海帶相剋相宜

　　與海帶相剋的食物：

　　1、海帶和柿子相剋：兩者同吃會生成不溶性的結合物，可能導致胃腸道不適。

　　2、海帶和茶相剋：腸胃不適。

　　3、海帶和酸澀水果相剋：腸胃不適。

　　4、海帶和豬血相剋：兩者同吃不利於消化吸收，導致便秘。

　　5、海帶不宜同甘草同食。

　　6、海帶屬鹼性食物，最好不要同酸性食物同吃，如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚、火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包等

　　與海帶相宜的食物：

　　1、宜與蝦同吃。蝦補鈣，海帶能預防胃癌和大腸癌，孕婦多吃海帶有助於胎兒的生長髮育。

　　2、宜與豬排骨同吃。排骨和海帶燉吃，可治皮膚瘙癢。

　　1、鯉魚與南瓜相剋，一起吃會中毒。再有就是螃蟹，也會引起中毒。還有就是蝦，南瓜與蝦相剋，同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。此外，南瓜與富含維生素C的食物相剋：由於南瓜含維生素C分解酶，所以不宜富含維生素C的蔬菜、水果同時吃。維生素C耐熱，南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。

　　2、南瓜（學名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷鬚稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有稜和槽，因品種而異，外面常有數條縱溝或無，種子多數，長卵形或長圓形。

　　3、原產墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培。明代傳入中國，現南北各地廣泛種植。

　　4、南瓜的果實作餚饌，亦可代糧食。全株各部又供藥用，種子含南瓜子氨基酸，有清熱除溼、驅蟲的功效，對血吸蟲有控制和殺滅的作用，藤有清熱的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。

　　1、黃瓜：因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素，西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜，二者一起食用達不到補充營養的效果。

　　2、魚肉：西紅柿中的維生素C會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用。不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易產生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物質，使人出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

　　3、豬肝：豬肝會使西紅柿中的維生素C氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能。

　　4、地瓜：同食會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。

　　5、白酒：同食會感覺胸悶、氣短。

　　6、鹹魚：同食易產生致癌物。

　　7、土豆：土豆在人體腸胃中會產生大量的鹽酸，西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。

　　8、毛蟹：同食會引起腹瀉。