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你知道吃淡水魚生有多危險嗎 生食魚鮮有哪些危害

  淡水魚有許多好處,它較青皮紅肉的海魚含有更少的組織胺,因而表現出營養容易吸收、不易過敏、性味甘平、適合絕大多數人群食用的特點。那麼你知道吃淡水魚生有多危險嗎?生食魚鮮有哪些危害?下面小編帶來介紹。

  你知道吃淡水魚生有多危險嗎

  在淡水魚養殖業管理尚不完善的形勢下,不少養殖戶出於降低成本的考慮,片面強調養殖密度,並在養殖過程中使用了大量的激素、抗生素、及非法飼料新增劑,這嚴重地破壞了魚體自身的生理調控機能,使許多種類的淡水魚抗寄生蟲能力發生了改變,過去比較安全的淡水魚在目前已經變得不太安全。

  夏天吃魚生,可能口感更爽,但可怕的事情正在後面等著你!人們在夏天喜歡吃生冷食物,加之啤酒飲料對胃液的稀釋作用,使得寄生蟲幼蟲及蟲卵容易透過胃腸屏障在體內定居下來。即便不是生食,但經過它們汙染的案板,也可以透過蟲卵、幼蟲,傳播相應的寄生蟲。

  家中的菜板在切魚之後要用刷子或開水清洗,避免蟲卵或幼蟲在菜板縫隙中隱藏。為此,提醒大家夏天謹慎生食魚鮮,尤其是生食淡水類的魚鮮,有感染寄生蟲的風險。

  生食魚鮮有哪些危害

  生魚隨然好吃開胃,但是容易感染肝吸蟲病,你知道嗎!肝吸蟲一般寄生在淡水魚體內,常見的青魚、草魚、鰱魚、胖頭魚、鯉魚、鯽魚等均可攜帶。如果吃了生的或未徹底煮熟的被感染的魚肉就有可能感染。

  一旦感染了肝吸蟲,大多數患者通常會進入慢性期,可能需要幾年的時間才逐漸出現食慾不振、消化不良、疲乏、腹痛、腹瀉等消化道症狀,嚴重者可能會出現貧血、肝腫大、浮腫等現象,晚期可導致肝硬化、腹水,甚至死亡。

  日常生活中殺死肝吸蟲囊蚴較為有效的方法為高溫,通常在90℃高溫下較快會死亡,因此,建議平時儘量食用熟魚,而少吃生魚,以降低肝吸蟲感染的機率。

  專家建議:

  ①吃淡水魚蝦前,一定要徹底煮熟;

  ②家中各類廚具都要生熟分開;

  ③去正規商超選購淡水魚蝦。

   

過小年有什麼講究嗎 小年的習俗有哪些?

  過小年是我們中華民族的傳統習俗,南方和北方的小年在不同的日期,但是過小年的方式和風俗倒是差不多。小年的時候家家戶戶都會進行大掃除,掃去家裡的晦氣,然後剪窗花、貼春聯,迎接福氣的到來。很多傳統節日都有特別的講究,那麼,大家知道過小年的時候有什麼講究嗎?下面小編就給大家講一講過小年相關的內容吧。

  小年,即每年農曆臘月廿三或廿四,各地區因歷史原因而小年日子不一致,小年因為各地的習俗不同,有的地方是在臘月二十三過,有的地方是臘月二十四過。是祭祀灶王爺的節日。它是整個春節慶祝活動的開始和伏筆,其主要活動有兩項:掃年和祭灶。除此之外,還吃灶糖的習俗,有的地方還要吃火燒、吃糖糕、油餅,喝豆腐湯。

  1、過小年的主要民俗活動是“辭灶”。就是“祭灶王”。灶王也叫“灶君”,漢族民間稱“灶王爺”。相傳灶王原來是一個叫張單的富家子弟,曾娶一賢慧女子郭丁香為妻,後又休妻續娶李海棠。李氏好吃懶做,不久就把張家財產揮霍一空,改嫁他人。張單家境敗落,又遭火災,淪為乞丐。一天,他乞討到一戶人家,主人給了他熱湯熱飯,後發現施飯者就是他休棄的妻子郭丁香,羞愧難當,碰死灶前,被姜太公封為灶王。

  2、小年這天,也是漢族民間祭灶的日子。漢族民間傳說,每年臘月二十四,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時,人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣 祭灶對聯。

  3、過小年民間講究吃餃子。吃餃子取意“送行餃子迎風面”。山區多吃糕和蕎麵。晉東南地區,有吃炒玉米的習俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初一一鍋倒”的說法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖黏結起來,冰凍成大塊,吃起來酥脆香甜。糖瓜、飴糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食,逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。晉西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭”的俗話。

  4、過小年這天大人、小孩都要洗浴、理髮。民間有“有錢沒錢,剃頭過年”的說法。過了二十三,民間認為諸神上天,百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子,稱為趕亂婚。直至年底,舉行結婚典禮的特別多。民謠有“歲晏鄉村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語,守歲今年是洞房”的說法。

你家走廊安裝壁燈了嗎?壁燈安裝有方法

  在許多人的心目中,壁燈在家中幾乎是可有可無的,但是,如果您瞭解壁燈的使用特性,您仍然可以使壁燈發出獨特的光彩,例如,許多房地產單位的佈局基本上都有走廊,如果牆壁位於走廊的盡頭,並且壁燈具有獨特的風格和相應的風格,則走廊的整體暗沉會立即被打破。

  壁燈安裝高度應略高於1.8米的視線高度,壁燈的照明不應太大,因此它更具藝術吸引力,壁燈罩的選擇應根據牆壁的顏色而定,白色或奶油色的黃色牆應為淺綠色,淺藍色,湖綠色和天藍色牆,建議使用乳白色,淺黃色,棕色色調,使大色單色牆布飾有突出的壁燈,營造出優雅和清新的感覺。

  對於壁燈的安裝,首先要確定高度,壁燈的安裝高度一般略高於眼睛高度,約1.8米,壁燈的高度一般為距工作面1440~1850mm,距離地面2240~2650mm,但是,臥室的壁燈可以更接近地面,約1400mm~1700mm。從壁燈到牆壁的距離更近,通常在95mm和400mm之間。

  連線壁燈的電線應為淺色,以便塗上與牆壁相同的顏色,以保持牆壁清潔,或者,您可以先在牆上挖一個小插槽,插入電線,嵌入電線,用石灰填充,並塗上與牆壁相同的塗料。

  壁燈的安裝方法相對簡單,在確定位置後,壁燈座主要固定,壁燈透過嵌入部分或打孔方法固定在牆壁上。

  第一步,根據壁燈的掛板上的孔標記牆壁上需要膨脹螺絲的位置。

  第二步,用電鑽在牆上鑽孔,注意佈線佈局,不要鑽線,並注意鑽孔的深度。

  第三步,鑽孔後,可以啟動膨脹螺絲,首先,將膨脹螺絲插入已鑽孔中,然後用錘子或其他東西將膨脹螺絲推入牆內,直至完全進入牆內。

  第四步,木螺釘穿過壁掛板孔,然後固定在膨脹螺釘上,應注意的是,兩側的固定應交替進行,以避免木螺釘的偏離。

  第五步,用螺釘連線吊板和頂板,然後擰緊頂部螺釘以固定頂板,最後,斷開房間的電源,然後將壁燈的電線連線到電源線,然後安裝壁燈。


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