中國:
1、春節:春節又稱為大年初一,即“過年”,傳說,年獸害怕紅色、火光和爆炸聲,而且通常在大年初一出沒。每到大年初一這天,人們便有了拜年、貼春聯、掛年畫、貼窗花、放爆竹、發紅包、穿新衣、吃餃子、守歲、舞獅舞龍、掛燈籠、磕頭等活動和習俗;
2、清明節:每年的四月五日,清明節主要有祭奠祖先、緬懷先烈、踏青等習俗;
3、端午節:端午節又稱為端陽節,是每年的農曆五月初五,有包粽子、飲雄黃酒、賽龍舟等習俗;
美國:
1、情人節:二月十四日是西方傳統的聖瓦倫丁節,又稱為情人節,在這個節日年輕人會鄭重地向戀人送禮物、鮮花,來表達自己的愛意;
2、愚人節:每年四月一日是愚人節,西方愚人節的典型活動就是大家相互開玩笑、捉弄對方,如今美國愚人節主要是淘氣男孩子的節日;
3、母親節:每年五月第二個星期日是母親節,這一天主要是人們幫助母親包攬家務,贈送卡片,以此來感謝母親對家庭的付出。
中華民族經過幾千年的歲月發展,在生活中的各個事項早已形成了自己特色的一套風俗習慣,作為人生最重要的大事之一婚禮自然擁有一套完整的風俗,但是由於不同地區形成的文化不同,形式也會略有不同。今天就要透過南京文化的角度介紹南京結婚的習俗。
南京結婚習俗之改口茶
拜高堂改口敬茶,是中國傳統婚禮中必不可少的一個過程。雖然現在的婚禮儀式上沒有以前那麼多規矩,但新人向父母改口敬茶卻一直保留著。改口敬茶的順序是先敬父母,後敬爺爺奶奶。敬茶茶杯是中國傳統的蓋碗,在大喜之日,新人用成雙成對的茶杯向長輩敬茶。
在敬茶時,每個茶碗中除了茶之外,加放紅色的果子兩枚,取“四平八穩”之意。茶最好用安徽宣城產“敬亭綠雪”,取“忠貞不渝”之意。敬茶的茶杯一般要準備兩對,最好選擇喜氣圖案。選擇的時候可以徵求父母的意見,畢竟這個環節他們才是主角。
南京結婚習俗之婚禮當天的禮儀
1、大方得體,喜笑顏開,新郎新娘彼此準備一幅燦爛的笑容。即使個別人鬧喜有些過分,新人也不能發脾氣、不高興。至始至終都要滿面春風。
2、坦然的享受服務,婚前新人在司儀協調下把一切事情分配到人,婚日新郎要找到首長的氣派,千萬不要進入總管的狀態;新娘找到公主的感覺,彼此坦然的享受服務。即使朋友們所做的服務工作與新人的要求有些距離也要隨其自然,因為新人在婚日當天再去安排什麼幾乎於事無補。還影響新人的風度。
3、新人要注意在婚日當天,時刻行影相伴,行“挽臂扎”最好,保持肩並肩、膀靠膀和幸福的微笑。
4、在室內空間比較小的時候要注意給攝像師個“面子”,以方便他多拍新人正面鏡頭。
5、新娘要注意自我保護,在閨房要給新郎開門時、到酒店要下花車時、婚禮開始新娘出場時都是彩桶噴射最火暴的時間段,新娘要注意這些時候把頭紗放下遮擋。
6、新人敬酒本著長幼有序,先女方客人、後男方客人;先長輩、領導,後一般朋友的原則。敬女方客人新郎端酒,敬男方客人新娘端酒。新人敬酒不要踹酒、纏酒,做到敬酒不勸酒,要快速得體,以保證桌桌到為原則,一般酒席儘可能一桌一端。
南京結婚習俗之回門
1、回門的時間,新娘回門,一般為婚後第三天,新郎也同去岳家認親。回門時有的仍坐轎子,有的改為騎馬。進孃家門時,還要跳火避邪。
2、回門的由來,漢民族婚姻風俗。即成婚後三、六、七、九、十日或滿月,女婿攜禮品,隨新娘返回孃家,拜謁妻子的父母及親屬。自親迎始的成婿之禮,至此完成。此俗起於上古,泛稱“歸寧”,為婚後回家探視父母之意。
立冬北方習俗 你知道北方立冬習俗有哪些嗎
迎冬
立冬與立春、立夏、立秋合稱四立、古代社會中是個重要的節日。過去是個農耕社會,勞動了一年,利用立冬這一天要休息,順便犒賞一家人的辛苦。
賀冬
賀冬亦稱“拜冬”,在漢代即有此立冬節氣傳統習俗。民國以來,賀冬的傳統風俗,似有簡化的趨勢。但有些活動,逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學、拜師活動,都在冬季舉行。
冬泳
現在有些地方慶祝立冬的方式現在也有了創新,在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日,冬泳愛好者們就曾用冬泳這種方式迎接 冬天的到來。
秋收冬種
這時節正是秋收冬種的大好時段,各地要充分利用晴好天氣,搞好晚稻的收、曬、晾,保證入庫質量。
燒香
滿族有燒香的習俗。立冬,秋糧一入庫,這個季節便是滿族八旗和漢軍八旗人家燒香祭祖的活躍季節。漢八旗的祭祀稱“燒旗香跳虎神”,滿八旗稱“燒葷香”。“燒葷香”5—7天,在操辦祭祖燒香的頭三天,全家人一連十天吃齋,不吃葷腥。
喝羊肉湯
在山東滕州,立冬時節,有喝羊肉湯的習俗。在寒冷的天氣,喝一碗熱氣騰騰的羊肉湯,絕對是一種享受。而且,羊肉中還含有大量的脂肪和蛋白質以及豐富的熱量,禦寒效果極佳。
吃狗肉
冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。(建議不要吃狗肉——狗狗是人類最好的夥伴)相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。
北方立冬吃餃子的習俗
“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!”立冬節氣,有秋收冬藏的含義,我國過去是個農耕社會,勞動了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬,補嘴空”就是最好的比喻。
在我國北方,特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什麼立冬吃餃子?因為餃子是來源於“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。
我國河東水西“老天津衛”聚居地,立冬有吃倭瓜餃子的風俗。倭瓜又稱窩瓜、番瓜、飯瓜和北瓜,是北方一種常見的蔬菜。一般倭瓜是在夏天買的,存放在小屋裡或窗臺上,經過長時間糖化,在冬至這天做成餃子餡,味道即同大白菜有異,也與夏天的倭瓜餡不同,還要藮醋加蒜吃,別有一番滋味。
立冬餃子的做法
1.麵粉加入適量的水和成麵糰蓋上保鮮膜餳著。
2.準備餡料。香菇摘洗乾淨焯水,然後過冷水再反覆清洗乾淨,一定要注意香菇表面的碎末末,只有焯水後才能清洗乾淨。胡蘿蔔去皮洗淨,白菜在淡鹽水中浸泡10分鐘以上,反覆清洗乾淨。
3.很多人做白菜餡一直糾結要不要焯水,大海告訴你一定不要焯水,焯水後不但營養流失,而且口感不好。正確的做法是大白菜洗淨切碎,加點鹽醃製10分鐘,然後攥掉水分就好了,口感脆嫩。胡蘿蔔擦絲,香菇切碎,蔥去皮洗淨切碎。
4.雞蛋打散,炒鍋加入適量的油(可多加一點,拌餡時不另加油),倒入雞蛋液攪拌碎碎的煎熟。
5.取大盆,所有餡料食材放入盆中,加入五香粉、鹽、胡椒粉、蠔油。拌餃子餡加點蠔油很提鮮呢。
6.攪拌均勻,餡料就準備好了,聞著就香。
7.包餃子:麵糰揉成長條,均勻的切成若干個小面劑子,擀成餅皮,包上餡,捏成餃子。
8.煮餃子:水開後餃子入鍋,再次翻開後點入冷水,反覆2次即可出鍋,餃子煮的恰到好處。
9.出鍋,立冬素餡餃子來啦,喜歡的朋友試試吧!
1、立春是二十四節氣中的第一個節氣,時間為公曆每年2月3-5日(農曆正月初一前後),這個時候太陽到達黃經315°。2015年立春時間:2月4日11:58:27,農曆:2014年十二月(大)十六。2016年立春時間:2月4日17:46:00,農曆:2015年十二月(小)廿六。
2、“立”有“開始”的意思 ...
根據市場調查,健身是休閒活動中增長速度最快的一環。記者採訪了一個名叫埃斯波塔的健身中心,這個中心的經理羅素說,人們開始意識到有必要在工作與生活之間取得一個健康、良好的平衡,他們更重視自己的生活方式,希望今後可以活得更健康。這並不純粹只是為了興趣,而是要達到一個目標,創造良好的自我感覺。鍛鍊並不輕鬆,但是他 ...
1、蜻蜓捕捉食物的方法,也和別的昆蟲大不相同。
2、蜻蜓的兩隻大複眼,也是昆蟲類中無可比擬的。它的複眼中一共有二萬隻甚至二萬八千隻左右的小眼睛,是一般昆蟲複眼的十倍。
3、蜻蜓的交配也在飛行中進行。雄蜻蜓用腹部末端的鉤狀物抓緊雌蜻蜓的頸部,雌蜻蜓腹部由下向前彎,把生殖孔接到雄蜻蜓腹部第二節下面的貯 ...
銀杏樹也像是一種植物的活化石一般依舊活在這個世界上,銀杏果是銀杏樹上的一種果實,因為銀杏果也被稱為白果,所以銀杏樹也因此被稱為白果樹。本期健康飲食文化一起來了解一下銀杏果的功效與作用。
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中國古有四大美人,其中以她們名字命名的四道菜,作為中國四大名菜,一直流傳至今。中國四大名菜的命名也從另一個側面體現了中國飲食文化與其他種類文化的相互交流和相互影響。尤其中國人喜歡以名字來命名一道菜。
西施舌:西施故里有一種點心被稱為“西施舌”。糕點師用吊漿技法,先用糯米粉製成水磨粉,然後再以糯米粉為包 ...
錫伯族,是我國北部少數民族中較早從事農業生產的民族。錫伯族的文化藝術內涵豐富多彩,極具本民族特色。春節是我國最隆重的節日,錫伯族人也過春節,而且還有很多和漢族不一樣的春節習俗,你知道這其中的區別嗎?想要了解更多錫伯族文化,想要了解他們怎麼過春節,就趕緊往下看吧。
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