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侗族的三朝盛宴

侗族的三朝盛宴

  侗族的三朝盛宴

  。。嬰兒出生的第三日,稱為“三朝”,在這一天舉行的禮儀,稱“三朝禮”。許多民族在這一天都要給嬰兒沐浴,並宴請賓客,接受親友慶賀,故此俗在一些地方又叫“洗三禮”。  

  。。侗族非常重視嬰兒的誕生,並要為其舉行隆重的“三朝禮”儀式。在侗鄉,“三朝禮”被稱為“三朝酒”,以大宴賓客為特色,一般選在嬰兒出生後的第3天或10天以內的某個單日舉行。  

  。。屆時,被邀前來慶賀的賓客多以女方親戚為主,一般不邀請好友參加。所有賓客,除外祖父須在日落西山之後趕來外,其餘的都應在中午之前到齊。並且,所有來賓都要送來禮物,其中以外祖母的禮物最為豐厚,主要有豬肉、糯米、雞蛋、侗布、侗棉、酸草魚、銀項圈、銀鎖、銀手鐲、兩床新被、一對木箱或梳妝檯等,另外,外祖母還要承擔“三朝酒”宴所用的一半糧食和肉類。按侗族習慣,嬰兒未出生,不可事先為其預備童衣,嬰兒出生後,一般也只用柔軟的舊衣裙包裹。只有經過“三朝禮”後,嬰兒才能穿上臨時趕製的新童裝。所以“三朝禮”時,外婆家的親戚(如姨媽、舅媽等)顯得格外忙碌,她們一方面要為新生嬰兒趕製揹帶、衣裳和裙片等衣物;另一方面還要輪流傳抱嬰兒,左右上下,細心端詳,並說些吉利和讚許的話語。接著,男家青年以歌邀請姨媽給嬰兒唱取名歌。姨媽以歌代答,經商討後,由外祖母確定並宣佈嬰兒的名字。  

  。。到了中午,“三朝酒”宴開始。客人們要先吃甜酒雞蛋,後吃油茶,然後吃午飯。午飯一般比較豐盛,也很隆重,晚飯規模則相對較小,有不少食物是女家提供的,俗稱“吃忍受家飯”。晚飯後,人們要為嬰兒彈唱琵琶歌,表示祝福。酒席散後,女客回家時,都要帶上用竹片串起來的一塊或三塊重約4兩的肥肉,表示主人家為慶賀小孩出生而辦的“三朝酒”宴肉菜太多,一時吃不完。串肉帶回家後,可用來打油茶,請左鄰右舍的女子們來吃,以轉告喜訊,分享快樂,此舉俗稱“串肉禮”。

過三朝:有趣的侗族生育文化

  和中國侗族富有特色的死亡文化一樣,侗族的生育文化也非常豐富與有趣。

  對於侗族來說,最盛大的慶典,不是婚禮,而是第一胎孩子的出生。在頭胎孩子出生的第三天,不管生男生女,侗族都要大肆慶祝,以大宴賓客為特色,因此被稱為“三朝酒”,也叫做“過三朝”,一般選在嬰兒出生後的第3天或10天以內的某個單日舉行。

  今年九月,我碰巧在貴州的地捫村遇到一戶人家“過三朝”,有幸觀察了全部過程。

  從早上十點開始,客人陸續前來道喜祝賀送禮。客人以女方的親戚為主,不論遠近,每家都會至少派一個代表前來。住得遠的,天不亮就要挑著禮物出門了。

  所有賓客,除外祖父須在日落西山之後趕來外,其餘的都應在中午之前到齊。並且,所有來賓都要送來禮物,其中以外祖母的禮物最為豐厚,主要有豬肉、糯米、雞蛋、侗布、侗棉、酸草魚、銀項圈、銀鎖、銀手鐲、兩床新被、一對木箱或梳妝檯等,另外,外祖母還要承擔“三朝酒”宴所用的一半糧食和肉類。因此,我去吃“三朝酒”的這戶人家,外祖母送禮的擔子整整幾十挑擔,浩浩蕩蕩地從村子外面一路放著鞭炮進村,蔚為壯觀。

  按侗族習慣,嬰兒未出生,不可事先為其預備童衣,嬰兒出生後,一般也只用柔軟的舊衣裙包裹。只有經過“三朝禮”後,嬰兒才能穿上臨時趕製的新童裝。所以“三朝禮”時,外婆家的親戚(如姨媽、舅媽等)顯得格外忙碌,她們一方面要為新生嬰兒趕製揹帶、衣裳和裙片等衣物;另一方面還要輪流傳抱嬰兒,左右上下,細心端詳,並說些吉利和讚許的話語。接著,男方青年用吟唱的方式邀請姨媽給嬰兒唱取名歌。姨媽以吟唱代答,經商討後,由外祖母確定並宣佈嬰兒的名字。除了對歌的曲調是固定的旋律,所有的歌詞都是即興的。

  到了中午,“三朝酒”宴正式開始。客人們要先吃甜酒雞蛋,後吃油茶,然後吃午飯。午飯一般比較豐盛,也很隆重,晚飯規模則相對較小,有不少食物是女家提供的,俗稱“吃忍受家飯”。客人很多,我去的那天至少來了幾百個客人。這是因為侗族的家族都是非常龐大的,沾親帶故的親戚朋友實在是非常多。

  而且侗族也非常好客,象我這樣根本不認識的陌生人上門,他們也是笑臉相迎決不拒絕。那天,因為客人實在太多,這家人不得不借用好幾家鄰居的廚房和碗筷,飯菜都是用大桶裝著提到每個餐桌前再盛到碗裡的。居然還出現了吃完一批客人不撤桌子,接著換一批客人繼續吃的場面。

  晚飯後,人們要為嬰兒彈唱琵琶歌,表示祝福。酒席散後,女客回家時,都要帶上用竹片串起來的一塊或三塊重約4兩的肥肉,表示主人家為慶賀小孩出生而辦的“三朝酒”宴席肉菜太多,一時吃不完。串肉帶回家後,可用來打油茶,請左鄰右舍的女子們來吃,以轉告喜訊,分享快樂,此舉俗稱“串肉禮”。

  在第二天還有專門的一次聚餐,是剛剛生完孩子的年輕媽媽最要好的女性朋友一起吃晚飯。我去的這家年輕媽媽只有18歲,在第二天的晚餐時村裡已經有孩子的媽媽們向她傳授了很多有用的寶貴經驗。大家七嘴八舌爭先恐後地用很權威的姿態講得頭頭是道。儘管我聽不懂她們的語言,但是肯定無疑的,是空氣中瀰漫著的溫馨和諧的姐妹情誼。

  在瞭解侗族人的死亡文化並歷經了這次盛大的“過三朝”後,我覺得只能用“死的自然,生的隆重”來形容這種生命觀。或許這是物質文明比他們興盛得多的我們最缺乏的東西。

新婚回門的意義 三朝回門要帶什麼

  中國的傳統習俗都有一個源頭,能存在幾千年,一定是具有深刻意義的。在婚俗中,有個詞叫“三朝回門”,指的是在婚後新人回女方孃家的習俗。回門都知道,那麼回門的意義以及要帶的東西大家有了解嗎?如果不清楚,就跟小編來了解一下吧。

  新婚回門的意義

  “三朝回門”也就是“歸寧”,很好聽的詞,也很有深度含義。這是漢族的傳統禮俗,古代流傳至今。根據我們國家的婚俗傳統,在新婚之後的第三天,新娘應該把新郎帶著回孃家。首先新娘回到孃家可以看望下父母,緩解相思之苦,其次新郎趁著這個機會好好拜謝一下岳父岳母,同時認識一下女方親戚。

  三朝回門時,要給岳父岳母留下好印象。男方家要準備禮物,除了小件之外,還要奉上一隻大大的燒豬。女家收到金豬後即分予親戚朋友、街坊鄰理享用,表示自家女兒不辱門楣。尋得了良婿。中午需在孃家吃飯,多數都要歇息一晚,第二天清晨動身回夫家。而男方回家時,女方也需準備些回禮,這個以個人條件而議,沒有具體要求。

  三朝回門這一古老的漢族婚俗起源於上古時代,泛稱“歸寧”,為婚後回家探視父母之意。後世各地名稱不一,宋代稱“拜門”,清代北方稱“雙回門”南方稱“會親”,河北某些地區稱“喚姑爺”,杭州稱“回郎”。各地的風俗不一樣,叫法也不同,不過名字不同,意義禮節都差不多。

  三朝回門要帶什麼:

  男家須帶備:

  燒豬一隻(以示新娘的貞潔–切記以燒豬卷代替)

  西餅兩盒

  酒一對

  竹庶兩支(步步高昇)

  雞一對

  生菜(風生水起)

  生果兩籃

  荵(鬆鬆動動)

  伊麵兩盒

  雞仔燈籠金

  豬肚及豬肉各兩斤

  女家回禮:

  女方給出的回禮一般只需要男方禮物的一半,不過燒豬是一定要的,把燒豬的頭和尾巴以及豬蹄各取一半,含義是“得利應手”,這些東西要一起放在燒豬盆上面。


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