保鮮膜包飯糰可以放微波爐嗎

　　1、肉可以用保鮮膜包著放冷凍的。鮮魚、肉要用塑膠袋封裝，在冷凍室貯藏。相信大家可能都聽說過使用塑膠袋會導致種種危害，其實對於生的肉類來說，塑膠袋不會出現分解現象，自然沒有什麼危害。

　　2、另外塑膠袋還能起到儲存肉內水分的作用，讓肉儲存過程中不會變幹，再化開之後仍然有不錯的口感，十分鮮嫩。不過如果是蔬菜類的話，建議大家使用保鮮膜，而不要直接用塑膠袋裝。

　　保鮮膜包飯糰可以放微波爐。但要區分種類。正常使用的保鮮膜主要有三種：

　　1、聚乙烯：簡稱PE，主要用於食品的包裝，如水果、蔬菜等，包括在超市採購回來的半成品。

　　2、聚氯乙烯：簡稱PVC，也能用於食品包裝。

　　3、聚偏二氯乙烯：簡稱PVDC，主要用於熟食類的包裝。

　　這三種保鮮膜中，PE和PVDC這兩種材料的保鮮膜對人體是安全的，可以放心使用。PVC對人體有一定的影響，不建議使用。

　　保鮮膜使用須知：

　　1、加熱油性較大的食物時，應將保鮮膜與食品保持隔離狀態，不要使二者直接接觸。因為食物被加熱時，食物油可能會達到很高的溫度，使保鮮膜發生破損，粘在食物上。

　　2、加熱食物時應當用保鮮膜覆蓋好器皿後，再用牙籤等針狀物在保鮮膜上扎幾個小孔，以利於水分的蒸發，防止因氣體膨脹而使保鮮膜爆破。

　　3、各品牌保鮮膜所標註的最高耐熱溫度各不相同，有的相差10℃左右，微波爐內的溫度較高時，一般會達到110℃左右，需要長時間加熱時，可注意選擇耐熱性較高的保鮮膜。

　　1、食材：米飯1碗、海苔1片、火腿1片、番茄片1片、雞蛋1個、生菜1片、番茄醬適量、沙拉醬適量、食用油適量。

　　2、鍋中倒油燒熱，放入火腿1片煎熟，雞蛋1個兩面煎熟，起鍋備用。

　　3、保鮮膜上放上海苔片，再放上米飯1勺，鋪平。

　　4、依次擺上生菜1片、番茄片1片、煎蛋1個、火腿片1片。

　　5、擠上番茄醬、沙拉醬，再鋪上一層米飯。

　　6、將海苔對角折起，用保鮮膜包起飯糰，再對半切開裝入便當盒，即可享用。