個人衛生四勤指的是什麼

　　個人衛生四勤指的是勤洗手、剪指甲；勤洗頭髮，勤洗澡；勤換衣服；勤刷牙漱口。這個要求是在衛生部和商業部聯合下的《關於食品加工、銷售、飲食衛生“五四制”》檔案中提倡的在食品生產經營過程中應做到的20項基本衛生要求。

　　從業人員個人衛生四勤為，勤洗手，勤洗澡，勤剪指甲，勤理髮。

　　從業人員須知如下：

　　四勤，即勤通風、勤洗手、勤漱口、勤飲水。 五不，即不揉眼、不摳鼻、不舔手、不喝生水、不共用毛巾。 三堅持，即堅持適時、科學地進行生活環境和日常物品消毒； 堅持開展愛國衛生運動，圈養家禽家畜，消滅老鼠、蒼蠅、蚊子、蟑螂，保持室內外清潔衛生； 堅持相信科學，移風易俗婚嫁喪葬不大操大辦。

　　四勤是勤洗手、剪指甲；勤理髮；勤洗澡；勤換衣服和工作服。四不是不留長指甲、戴首飾、塗指甲油；不留長髮、蓄鬍須；不在操作時吸菸；不隨地吐痰，亂扔廢物。

　　衛生指個人和集體的生活衛生和生產衛生的總稱。一般指為增進人體健康，預防疾病，改善和創造合乎生理、心理需求的生產環境、生活條件所採取的個人的和社會的衛生措施，包括以除害滅病、講衛生為中心的愛國衛生運動。