倒酒禮儀是什麼數字

　　倒酒禮儀是指數字6，“倒酒”就是倒著的“9”，這只是一個簡單的腦筋急轉彎而已，倒酒應該注意，若要給長輩倒酒，其在左邊就用右手倒酒，反之則用左手。

　　倒酒時，杯子可以端起來，也可以不端起來，按禮儀上說為了不撒酒，不端杯子，但倒酒時候必須事先徵求客人的意見，一般紅酒是杯子的3分之1。

　　站客人右側，右手持瓶，左手背在身後或者扶穩瓶身或杯腳。白酒倒滿，紅酒不超過2/3為宜，要隨時關注客人領導的酒杯，沒了迅速續上，但未滿酒不多的情況下就要酌情考慮領導的酒量看是否需要填滿了。總之倒酒儘量不要打擾到對方，在對方說話時儘量不去填酒為宜。

　　在我國的餐桌上總是林林總總大擺宴席，畢竟在我國的文化中菜餚越多表示的越熱情好客，而在餐桌上是少不了酒的，如果沒有酒氣氛就很難起來，但是在給一些尊敬的客人倒酒是卻是有一番講究，你知道哪些倒酒禮儀嗎？本期中國禮儀文化為你解析。

　　1、倒酒的過程

　　如果倒的是用軟木塞封口的酒，開瓶後，主人應該先倒點酒到自己酒杯中，自己先嚐一嘗酒是否變味了。如果變味了，則立即倒掉。換一瓶新酒。沒有變味，則可以放心的倒給客人們品嚐。如果是白酒的話，則就不需要上面的程式了。倒酒的時候，應該按照一定的順序，應該先給首席客人倒酒，而後在給其他賓客倒酒。一般情況下，是按照逆時針的順序，最後在給自己的酒杯倒上酒。

　　2、倒酒的時候

　　應該將商標對著客人，萬萬不可以將瓶口對著客人。如果是倒汽酒的話，應當用右手持杯略斜，將酒沿著酒杯內壁輕緩地倒入，以免將酒中的二氧化碳迅速散開。當倒完一杯酒後，應該快速將瓶口旋轉半圈，然後將其傾斜，避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子的美觀。

　　3、杯中的酒量

　　有句俗語是這樣說的---茶七酒八，這正是對茶杯、酒杯中的酒或者酒應該倒在哪種程度而言的。一般說來，如果是白蘭地酒的話，只需要倒入酒杯中三分之一的酒或者更少些，至於紅葡萄酒的話，則倒入三分之二的酒就可以了。

　　地方名酒網介紹的倒酒禮儀注意的三個方面希望能幫助到酒場的新人們，酒宴不僅僅是吃飯喝酒那麼簡單，更是一種個人素養和品味的張揚，希望朋友們要特別重視。