1、做葡萄酒15天左右可以過濾。葡萄酒的過濾時間不穩定，和環境的溫度有關。溫度在15到25攝氏度時，15天左右就可以過濾了。自制葡萄酒完全發酵過程大概需要15天，當沒有氣泡產生時，就是發酵基本結束了，這時候就可以過濾了。
2、葡萄酒的做法如下：
（1）材料：葡萄10斤、白糖半斤。
（2）把葡萄用剪刀一個一個剪下來，千萬不要把皮弄破。
（3）葡萄洗乾淨後，要放在筐子裡把水充分晾乾，或者整竄掛起來晾乾。
（4）首次發酵：破碎的方法很簡單，就是把葡萄捏碎，只要把皮肉分離即可，連皮、籽一起裝入，裝到容器的三分之二處就可以了(剩餘的空間是留給發酵時葡萄皮上升的空間)。
（5）加糖一般分幾次加入。第一次在裝入葡萄後24小時，加入一半，3-4天后視發酵情況再加剩餘的部分。葡萄裝瓶後把瓶子蓋好。
（6）經過一週左右發酵殘渣和酒液分離，把糖消耗完畢後自然停止發酵，果皮不再浮上來，即達到止發酵點，然把葡萄酒過濾出來進行二次發酵。
（7）二次發酵會有少量細膩的泡沫產生，2到3周後基本完成此事酒液特別清澈，二次發酵不是靠酵母發酵，而是進行蘋果酸乳酸發酵， 所以容器儘量裝滿，擰緊瓶蓋。
（8）發酵後1個半月後即可。
30天左右。
葡萄酒做法：
用料：紫葡萄２５００克、白糖３００克、鹽１０克、麵粉１００克。
1、先把破損的葡萄挑選出來。
2、把葡萄放進一個大盆子里加入清水和適量麵粉，用手順著一個方向攪拌清洗（次步清洗灰塵）。
3、洗淨灰塵的葡萄再用淡鹽水浸泡１５分鐘，清除表面殘留農藥。
4、之後把葡萄放陰涼通風處晾乾表面水分，有壞的要挑出來，不然葡萄酒會變質。
5、葡萄倒入盆子裡，加入白糖攪勻，用勺子壓破或是直接用手抓破。
6、裝入玻璃罐用保鮮膜封口，在２５至３０度的室溫裡發酵１個月左右。
7、發酵了一個多月，葡萄皮全部飄在上面，下面就是美味的葡萄酒，不過暫時還不能喝，要進行二次發酵。
8、用乾淨，消過毒的細紗布過濾葡萄酒。
9、過濾好的葡萄酒再次裝回原來的罐子裡密封好，進行二次發酵，在陰涼處再放置兩個月即可飲用。
葡萄酒第一次發酵一般為7天，葡萄酒第二次發酵為15天。工業發酵還會有冷凍下膠過程，自釀葡萄酒可以過冬自然冷凍。葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經完全或部分發酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒、桃紅葡萄酒三種。紅葡萄酒一般用紅葡萄品種釀製，白葡萄酒可用白葡萄品種，或者脫皮的紅葡萄品種釀製，桃紅葡萄酒用紅葡萄品種釀製，但浸皮期較短。
需要十幾天的時間，做法具體如下：
將葡萄洗淨涼幹，再找一個能密封的容器，將葡萄擠破皮放入容器內，放好一層後撒一層白糖，如此一層層放入完畢，將容器密封后，過上三五天葡萄將會發酵，裡面不斷有氣泡冒出，為了避免內部氣壓過大引起容器爆裂，應開啟容器口散發一二個小時，再蓋好蓋子，之後注意觀察裡面的情況，根據需要 ...
自制葡萄酒釀造發酵一般需要半個月左右的時間，因為自制葡萄酒主要用的酵母來自於葡萄皮，量少，而且發酵能力偏差，發酵的啟動速度比較慢。在發酵結束之後，葡萄皮浮在液麵，葡萄籽，肉和殘渣沉在容器底部，就可以開始去渣了。
酒液分離後的皮渣，可以用3至5層紗布，或者尼龍襪之類的進行過濾，用手輕輕擠壓，出來的壓榨酒 ...
最佛系的3大星座，好與不好，都做一天和尚撞一天鐘
現在有個詞叫“佛系”，意思就是活得很無所謂，沒有太多的野心，也沒有太多的煩惱，可以說，無論好與不好，都做一天和尚撞一天鐘，那麼哪些星座容易這樣呢？
1、天秤座：優雅淡然
天秤是公認的佛系星座了，他們活得很優雅，基本上很有教養，氣質好，也從不亂髮 ...
1、買葡萄。越成熟越好，但不要有爛的。生葡萄多了味道不好，酸、澀，還有比較濃的酒糟味。
2、洗淨。不要用任何的去汙劑，也不要抹擦，用清水反覆沖洗，去掉浮土、雜草即可。
3、晾乾。在通風陰涼處晾乾，避免在太陽底下暴曬。
4、摘葡萄粒。將葡萄粒摘下，爛的剔除。
5、加糖。白糖就行，一般加10- ...
1、將葡萄粒拆下來，用水將葡萄粒清洗乾淨。
2、將洗好的葡萄粒放入攪拌機中，將葡萄粒用攪拌機打碎。
3、在攪碎的葡萄汁中加入冰糖，密封后放置冰箱中冷藏一個月。
4、飲用前先用濾布過濾殘渣即可。 ...
1、葡萄一粒粒剝下來，不要弄爛，加入鹽和麵粉，放清水浸泡15分鐘。
2、洗好的葡萄瀝乾水份，用廚房紙擦乾的。
3、提前準備好玻璃罐，洗乾淨後用溫開水過一下，把葡萄放入罐子裡。
4、放好葡萄，加入冰糖，放完冰糖，這樣就可以了。 ...
1、準備材料：葡萄一定要挑選乾淨並且都是好的沒有壞的，否則會影響口味。冰糖，葡萄跟冰糖的比例按照3:1，器具玻璃壇一定要洗乾淨，然後晾乾備用。
2、清潔葡萄，清洗葡萄這一點在葡萄酒的製作方法中也是尤為重要的。因為葡萄表皮會殘留農藥和其他有害物質，要用淡鹽水浸泡10分鐘左右，然後用流動清水沖洗乾淨即可， ...