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做豆腐雞蛋簡單做法

做豆腐雞蛋簡單做法

  1、黃豆浸泡8小時。用豆漿機打成豆漿。把打好的豆漿裡的渣子過濾一下。

  2、雞蛋磕到碗裡,攪打均勻,然後豆漿、雞蛋液混合起來。

  3、在微波飯盒鋪上保鮮膜。

  4、把雞蛋和豆漿的混合液再過濾一下。然後倒入保鮮盒中。再蒙上一層保鮮膜。

  5、放入蒸鍋中,蒸15分鐘。

  6、將豆腐切開,放入盤中。新增調味醬油、香油、味精即可。

怎樣做豆腐好吃簡單做法

  1、豬五花肉稍微冷凍後,切薄片。

  2、紅尖椒洗淨切斜段、大蔥切小斜段,生薑切成細絲。

  3、豆腐切成長6釐米,寬4釐米,厚0.5釐米的方塊。

  4、鍋里加少許油,油熱後把切好的豆腐塊放入,小火煎制。

  5、等一面煎黃後,翻過豆腐塊煎制另一面,煎好後盛出備用。

  6、把切好的肉片在鍋裡碼好,小火煎制透亮、出油。

  7、放入切好的紅椒段、蔥段、薑絲、豆豉爆香。

  8、倒入適量的清水。

  9、水開後倒入煎好的豆腐塊,燉制。

  10、撒入少許精鹽。

  11、倒入約一湯匙味極鮮醬油,煮開,收汁即可出鍋。

怎樣做豆腐好吃簡單做法

  1、豬五花肉稍微冷凍後,切薄片。

  2、紅尖椒洗淨切斜段、大蔥切小斜段,生薑切成細絲。

  3、豆腐切成長6釐米,寬4釐米,厚0.5釐米的方塊。

  4、鍋里加少許油,油熱後把切好的豆腐塊放入,小火煎制。

  5、等一面煎黃後,翻過豆腐塊煎制另一面,煎好後盛出備用。

  6、把切好的肉片在鍋裡碼好,小火煎制透亮、出油。

  7、放入切好的紅椒段、蔥段、薑絲、豆豉爆香。

  8、倒入適量的清水。

  9、水開後倒入煎好的豆腐塊,燉制。

  10、撒入少許精鹽。

  11、倒入約一湯匙味極鮮醬油,煮開,收汁即可出鍋。


魔芋豆腐怎麼好吃 魔芋豆腐簡單做法

  1、魔芋豆腐放在開水中焯2分鐘拿出備用。   2、把魔芋豆腐先切成十字形花花,但不要切到底,然後還要分成一小塊塊的。這樣子打花,一是漂亮,二是更入味。   3、準備好配料,把泡椒切碎,泡椒水留下,把大蒜籽和生薑都去皮切碎,香蔥洗乾淨切成蔥花。   4、把豬肉切成絲,再用生粉蠔油少量鹽醃五分鐘。   5、鍋 ...

豆腐怎麼好吃?簡單做法供你參考

  1、首先當屬涼拌,要選用大塊盒裝的   2、切塊配製小蔥,適當加上調味即可,夏天爽口,有送花蛋當然更好   3、炒菜,要選長條袋裝的,這樣一擠一個球,不用切了,大食堂的利器   4、把擠好的豆腐球 加上木耳 蒜頭,香的很   5、裹上面粉煎炸,粘白糖或者蕃茄沙司   6、豬肉 和 豆腐顆粒攪拌做成豆腐丸子 ...

雞蛋豆腐簡單做法

  1、主料:內脂豆腐半盒,雞蛋 2個,肉末適量,香菇適量,蔥花適量,鹽適量,料酒適量,醬油適量。   2、將內脂豆腐從盒中挖出。   3、雞蛋加少許鹽、約50克的沸水打散,香菇切成碎粒。   4、將打好的蛋液倒入豆腐盆中。   5、蓋上保鮮膜,入蒸鍋中,大火蒸十分鐘左右。   6、鍋爐中放少許油,爆香蔥。 ...

怎麼甜甜圈簡單做法

  甜甜圈的簡單做法如下:   將黃油放置於室溫軟化,加入糖打至發白;倒入雞蛋液,拌勻;泡打粉和低筋麵粉混合,篩入一半;加入麵粉和牛奶,拌勻;把麵糊倒入裱花袋裡;用裱花袋把麵糊擠到模具裡,抹上黃油;放入烤箱,設定175到180度,烤15分鐘。 ...

茼蒿炒雞蛋 美味家常菜茼蒿炒雞蛋簡單做法

  把茼蒿洗淨控幹。   起鍋 倒油,油熱了把雞蛋打在鍋裡,翻炒。   把茼蒿切兩刀,放在鍋裡好翻炒。   再把茼蒿放在鍋裡和雞蛋翻炒,炒到1-3分鐘後,放點鹽、雞精。   再翻炒一下,就好了,裝盤。 ...

蝦皮炒雞蛋 白菜蝦皮炒雞蛋簡單做法

  準備材料:雞蛋兩個,蝦皮若干,白菜適量。   白菜芯洗淨切成碎末,蝦皮用清水淘洗乾淨,控掉水分;   炒鍋放適量的植物油,油五成熱時放入蝦皮;   蝦皮炒出香味;   放入白菜末;   翻炒均勻,至白菜斷生;   倒入打散的蛋液,倒入後不要翻動;   待蛋液快凝固時,翻面;   用少許鹽調味,翻炒均勻,即 ...

怎麼酸菜魚簡單做法

  1:魚肉里加入料酒、生抽、生粉、白胡椒粉、蛋清抓勻,再加入食用油反覆抓勻靜置20分鐘。   2.鍋裡倒油,爆香蒜片和薑末,倒入酸菜,加入適量的水,把魚肉一起下湯裡煮。   3.煮好後撈出備用,鍋內倒油,炸香花椒和幹辣椒,淋到魚肉上,撒上香菜即可。 ...