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做酸奶最佳方法

做酸奶最佳方法

  1、將容器和攪拌用具用沸水浸泡消毒,(避免其他細菌進入影響酸奶品質)讓盒內水分自然蒸發。

  2、將牛奶、原味酸奶倒入發酵容器中。

  3、將奶液攪拌均勻。

  4、酸奶機設定恆溫、密封,靜置6-8小時。

  5、奶液呈豆腐腦狀,酸牛奶發酵完成。

  6、享用時,可根據各人愛好加入水果,或蜂蜜、白糖、抹茶粉等調味品。

鮮奶做酸奶的方法

  1、將牛乳倒進鍋子中,文火加溫至約70度,將要沸未沸的情況,隨後玄火晾至溼熱。將全部專用工具用熱水燙一下消毒殺菌後放涼。

  2、將晾好的牛乳倒進密封罐或玻璃瓶中,假如溫度太高也要放涼一些,略微溼熱就可以(放涼也可),倒進酸牛奶。將牛乳和酸牛奶攪拌均勻。

  3、蓋好外蓋,放到暖氣片上(約40度,乳酸菌飲料最適合的溫度是42攝氏),時間約4-6鐘頭(受溫度、奶的質量、菌苗總數、特異性等影響而不確定)待凝結馬上放進冷藏室儲存一夜後,味兒最好。

  4、吃的情況下放糖、純蜂蜜、新鮮水果、蜜紅豆、炒紅果、蘋果醬。

自己做酸奶的方法

  1、首先準備一包牛奶,一盒酸奶發酵劑。

  2、將純牛奶和酸奶發酵劑倒入酸奶機內膽拌勻。

  3、內膽放入酸奶機蓋上蓋子,插上電源,等待八小時後酸奶就做好了。

  4、做好的酸奶根據個人喜好拌上糖,水果就可以食用了。


高壓鍋酸奶方法竅門

  1、牛奶倒一盒進乾淨的奶鍋裡,加入白糖,邊煮邊攪,煮至微沸(60-70度)奶鍋邊冒小泡泡即可。起鍋,把另一盒牛奶剪開倒入煮過的牛奶裡,攪拌均勻,晾涼至微溫,30-40度。   2、把晾涼的牛奶倒入消毒過乾淨無油無水的保鮮盒裡,再倒入原味酸奶,用乾淨無油無水的勺子攪拌均勻,蓋上蓋子。   3、電壓力鍋洗乾淨 ...

自己酸奶方法

  準備一包牛奶,一盒酸奶發酵劑,純牛奶和酸奶發酵劑倒入酸奶機內膽拌勻。   內膽放入酸奶機蓋上蓋子,插上電,八小時後酸奶就做好了。   做好的酸奶根據個人喜好拌上糖,水果就可以食用了。 ...

電飯鍋酸奶方法

  1、將瓷杯(連同蓋子)、勺子放在電飯鍋中加水煮開10分鐘消毒。不消毒的話容易有雜菌將酸奶的味道破壞掉。   2、將杯子取出倒入牛奶,將牛奶放入微波爐加熱,以手模杯壁不燙手為度。 如果是塑膠袋裝的牛奶,最好煮開後晾至不燙手,再做下一步。   3、在純牛奶中倒入酸奶,用勺子攪拌均勻,蓋蓋。   4、將電飯鍋斷 ...

用電飯煲酸奶方法

  1、食材:牛奶500g、原味酸奶50g、白開水適量。   2、大家將所有需要用到的器具準備好,再用開水燙一下消毒。需要用到電飯煲、勺子和保鮮盒。   3、將備好的牛奶和酸奶倒入保鮮盒內,然後用小勺攪拌均勻。牛奶和酸奶的比例按10:1來算。如果要吃甜的,可以買木糖醇或糖加在裡面。   4、然後將保鮮盒蓋好放 ...

頂樓防水最佳方法

  1、處理外表。   屋頂做防水前需要用水泥砂漿進行地面找平,然後再做屋頂防水,這樣就不會因為有薄有後出現滲漏現象。地面清理乾淨之後,使用聚氨酯防水塗料刷2—3遍,這樣才能有好的防水效果不容易滲漏。   2、塗刷基層處理劑。   基層處理劑是利用了氯丁橡膠瀝青膠粘劑加入汽油進行稀釋,一定要攪拌均勻,然後用大 ...

麵包機酸奶方法

  1、將麵包機容器用開水燙下,這步起到殺菌作用;   2、拿出250ML的2盒純牛奶、用剪刀把口剪開(這裡也可以用奶粉代替);   3、把剛準備好的2盒牛奶倒入麵包機內;   4、在牛奶中加入一小包菌粉,攪拌均勻;   5、在麵包機面板上找到酸奶功能,按好鍵後靜靜等待8個小時就可以了。 ...

用純牛奶酸奶方法

  用純牛奶做酸奶的方法簡述如下。   1、準備材料:白糖50克、純牛奶200克、發酵菌10克。   2、先將純牛奶倒入碗中,加入白糖、發酵菌,攪拌均勻。   3、然後將攪拌好的純牛奶倒入容器中,蓋好蓋子密封發酵即可。 ...