1、先把麵粉和酵母先混合，加糖、牛奶、水、油全部倒下去，揉均勻成團。
2、蓋上保鮮膜，室溫30攝氏度左右（溫度低，可用烤箱發酵）發酵兩倍大
3、把發酵好的麵糰放在案板上，反覆揉，把裡面的氣孔都揉掉，（手揉真得好累，有廚師機揉5分鐘以上最好，這一步就是為了等一下做出來的包子，光滑蓬鬆飽滿）把麵糰切開，只要裡面沒氣孔，就揉好了
4、揉好的麵糰，大概71克，我分割好，剛好十個，一個個揉圓，放著蒸鍋上（35度，二發，半個小時）
5、二發好的麵糰開火十五分鐘即可，蒸好五分鐘後再揭蓋，完成。美味的奶香包就做好了。
1、因應不同的香料原料、不同的用途就會有各種制香方式。
2、修制:去除雜質、水分或不堪使用的部分，尤其是像藿香、零陵香之類香草，必須揀去枝梗雜草。
3、整理成大小統一的枝葉，曝晾乾燥，揉碎後再揚去塵土，而不可用水煎。
4、煮：用器皿盛裝清水香材，用以去除異味、調整香材藥性。例如製作甲香時，要搭配酒或碳汁、泥漿水或胡麻膏煮過。
5、炒：必須將香材碾切成適當大小，用小火慢炒。
6、有時也會加入其他香料混合，炒到焦黃或是出煙，以去除香材本身具有的異味。如檀香的腥氣。
2021簡單又漂亮的母親節賀卡怎麼做 母親節賀卡的製作方法
母親節賀卡製作步驟：首先將正方形彩色卡紙分別沿中線對摺，然後豔對角先對著。再畫出花瓣的形狀並剪下。展開，減去一個花瓣，畫上花蕊，黏貼，做出一朵花，一共製作七朵這樣的花朵。最後再把花朵黏貼在卡紙上，卡紙封面黏貼一些花朵作為裝飾。
母親節賀卡 ...
1、排骨剁塊，加少許酒和鹽醃20分鐘，粘上乾的地瓜粉。
2、芋頭去皮洗淨切3釐米方塊狀。
3、鍋內加油，燒到七分熱，放入排骨和芋頭，炸到表面酥黃後撈出，放到碗裡，進蒸籠蒸1小時。
4、洋蔥頭切薄片，以小火加油慢慢炸到呈金黃色。
5、高湯煮開，加米酒和鹽調味，倒入已蒸好的排骨芋頭碗裡，加香菜 ...
1、鹽、味精、雞精、澱粉、花椒麵、風球麥、小青紅椒、薑片、蒜片。
2、做法：先將雞皮加入鹽巴味精雞精花椒麵碼味然後加入風球麥和澱粉和韻。
3、放入油鍋直到雞皮表面金黃出鍋待用。
4、鍋燒油炒姜蒜片出現香味加入雞皮繼續炒在加入小青紅椒炒出鍋既可。 ...
1、將長茄子洗淨後擦乾表面水分，然後用刀橫切，注意不要切斷茄子，將切好的茄子在蒸鍋中略蒸一下，或者放入微波爐專用容器中，加蓋用微波高火加熱3分鐘左右，取出放在烘烤托盤上。
2、將蒜瓣和蔥用食品加工機攪打成蓉，如果家中沒有食品加工機，儘量將其切得細碎一些，蒜也可以用壓蒜器制蓉，加入鹽、雞精、辣椒碎、油拌 ...
1、材料：豬肉200g、香油適量、鹽適量、小蔥適量、姜適量、白砂糖適量、醬油適量、胡椒粉適量、肉皮湯100g。
2、將處理乾淨的肉皮煮爛。
3、撿出肉皮打碎。
4、再將打碎的肉皮倒回鍋中煮15分鐘，加點鹽，等待冷確備用。
5、肉泥加鹽、糖、醬油、胡椒、小蔥和姜調均。
6、加入肉皮湯，邊 ...
1、食材：麵粉600克、泡打粉10克、乾酵母15克、沸水200克、冷水100克、韭菜600克、鹽5克、醬油適量、香油適量、五香粉適量、粉條350克、雞蛋2個。
2、將乾酵母加清水混合至酵母溶解；
3、在將面、糖、泡打粉略微混合後，加入酵母水，攪勻，加入沸水，冷水，揉成粗糙面的麵糰，蓋保鮮膜靜置5分 ...
1、主料：麵粉1000克、溫水600克、豬五花肉700克、肉皮凍280克、蟹肉160克、蟹黃、醬油各40克、豬油100克。 輔料：料酒6克、香油8克、白糖、蔥花、薑末各5克、精鹽15克、胡椒粉、味精各1克。
2、將麵粉加水和勻揉透，放置片刻。
3、豬肉剁成肉茸，蟹肉剁碎，鍋內加豬油燒熱，放入蟹肉 ...