1、食材:熟透香蕉1根、高筋麵粉300克、糖40克、全蛋液60克、玉米油30克、牛奶130克、鹽3克、酵母3克。
2、首先把香蕉切塊,香蕉選擇用熟透的香蕉才好吃。
3、香蕉塊加入牛奶用料理機攪打成奶昔狀。
4、麵包桶內先放入香蕉奶昔,雞蛋液,在對角線的位置放入糖和鹽,在篩入麵粉,放入酵母。
5、啟動麵包機的和麵程式,和麵兩個程式,共計40分鐘,再餳發好。
6、麵糰取出排氣鬆弛,把麵糰分成均勻地3個劑子,再鬆弛10分鐘。
7、每個劑子先擀成長的形狀,寬儘量寬點。
8、捲起,都做好後鬆弛5分鐘。
9、在順過來擀成長條狀,在捲起,寬度和土司盒差不多。
10、做好的劑子放入土司盒,二次發酵8分滿,蓋好土司蓋,放入預熱好的烤箱內。
11、烤箱175度,放中下層。上下火,烘烤40分鐘左右。
1、食材:去邊土司3片,板豆腐半塊,魚漿80公克,四季豆3根,雞蛋3個,鹽1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙,香油1/2茶匙。
2、將板豆腐和魚漿加入調味料,用手抓拌勻,製成豆腐泥。
3、將四季豆撕蒂後洗淨;雞蛋打散,備用。
4、將去邊吐司用擀麵棍或酒瓶碾薄。
5、將吐司薄片做底,鋪上豆腐泥,再放上四季豆捲起,以蛋液封口。
6、放入約160℃的油鍋內油炸,並不時翻轉使其均勻,以小火炸2分鐘後改轉中火,再炸30秒撈出即可。
1、吐司片切去硬邊。
2、將吐司片擀薄。
3、擠上適量沙拉醬。
4、放上香蕉,我買的香蕉比較粗,所以切開了。
5、將吐司片捲起來。
6、逐一卷好。
7、蛋液裡面放一點鹽,放入黑芝麻打散。
8、不粘鍋放少許玉米油。
9、吐司卷蘸勻蛋液。
10、小火煎熟,注意翻面,各面都煎熟出鍋。
11、擺盤淋上番茄沙司,搭配上水果,蝦,西蘭花,營養簡單。
1、材料:熟透香蕉1根,高筋麵粉300克,糖40克,全蛋液60克,玉米油30克,牛奶130克,鹽3克,酵母3克。
2、首先把香蕉切塊,香蕉選擇用熟透的香蕉才好吃。
3、香蕉塊加入牛奶用料理機攪打成奶昔狀。
4、麵包桶內先放入香蕉奶昔,雞蛋液,在對角線的位置放入糖和鹽,在篩入麵粉,放入酵母。
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1、吐司片切去硬邊。
2、將吐司片擀薄。
3、擠上適量沙拉醬。
4、放上香蕉,我買的香蕉比較粗,所以切開了。
5、將吐司片捲起來。
6、逐一卷好。
7、蛋液裡面放一點鹽,放入黑芝麻打散。
8、不粘鍋放少許玉米油。
9、吐司卷蘸勻蛋液。
10、小火煎熟,注意翻面,各面都煎 ...
1、取30克麵粉加水100克放小鍋內攪拌均勻,然後放小火上,邊加熱邊攪拌至成麵糊後離火放涼備用(加熱到看到紋路呈糊狀就好了)。
2、把除黃油外的所有材料按照蛋、奶、水的次序放進麵包機,然後鹽和白糖分別放於兩角,再放入麵粉,最後放發酵粉。
3、開啟麵包機把麵糰揉至光滑,再加入黃油,揉至擴充套件階段。 ...
1、用料:高筋麵粉250g,牛奶125g,蛋清25g,細砂糖35g,鹽3g,奶粉10g,即發耐高糖乾酵母3g,黃油20g,紫薯粉a1g,清水a2g,紫薯粉b4g,清水b8g,紫薯粉c6g,清水c12g。
2、麵包桶內加入依次加入125g牛奶、25g蛋清、30g細砂糖、3g鹽、10g奶粉、250g金龍魚 ...
1、材料:吐司1片,雞蛋1個,黑芝麻適量,白砂糖適量。
2、首先將吐司片切成一段一段的,備用。
3、在容器內打入一個雞蛋,並加入適量的黑芝麻、白砂糖,並攪拌均勻,備用。
4、將先前切好的吐司條放入雞蛋液中,按個將4面2邊全都均勻的粘上雞蛋液。
5、先在烤盤上面刷上一層薄薄的油,再將裹好雞蛋 ...
1、主料:吐司(兩片)、香蕉(一根)、黃油(5克);輔料:花生醬(適量)。
2、做法步驟:將所有的主食材準備好。
3、不粘平底鍋中放入黃油,小火將黃油融化。
4、香蕉切成片。
5、香蕉片放入平底鍋中小火慢煎。
6、取一片吐司,上面擠入花生醬,塗抹均勻。
7、蓋上另一片吐司。
8 ...
1、材料:中筋小麥粉200克,香蕉30克,水100克。
2、提前將麵粉加涼水揉成光滑的麵糰,蓋上溼布醒10分鐘。
3、香蕉切片,剁成泥。
4、醒好的麵糰分成若干個小麵糰,再將每個麵糰擀成薄薄的大餅皮。
5、將香蕉泥顆粒均勻鋪開在餅皮上,用刷子蘸水刷在餅皮四周,把另外一塊餅皮蓋在上面,並壓緊 ...