健康吃海鮮的注意事項

　　沸水殺菌 在海鮮中藏有各種的細菌以及病毒，比如像溶血性弧菌，它的耐熱性比較強通常情況需要80℃以上才能殺滅。除此之外在海鮮中還有寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒汙染，而這些細菌以及汙染需要在滾水中煮4-5分鐘才算徹底殺死，因此在吃海鮮的時候要注意，一定要將海鮮充分煮熟後才能食用。而且在海鮮中還含有大量的組織胺，這種物質會導致我們人體出現各種不適的症狀，還有些人由於天生缺少分解組織胺的酵素，因此食用了現撈的新奇魚或海鮮之後就會出現過敏的情況。因此專家提醒這些人群，在平時應該儘量的少吃一些"醉蟹"、"生海膽"、"醬油醃海鮮"之類的海鮮，同時還要特別的注意保證海鮮的新鮮以及衛生。

　　儘快烹飪食用 購買海鮮的時候要注意，除了要確保海鮮的衛生以及衛生之外，同時還要注意不要在家中長時間的存放，最好是儘快烹飪食用。這是由於在海鮮中含有一種"致傷弧菌"的細菌，這種細菌對腸道免疫功效差的人來說，存在有很大的危險性，稍不注意就很有可能會因此而致命。同時吃海鮮的時候還要注意不要過分的貪鮮，一定要完全煮熟後再食用，這樣吃起來就更安全。特別是一些貝類海鮮，這類海鮮中所攜帶的菌量都比較高，而且蛋白質的分解又很快，一旦死後便會在短時間內繁殖大量的細菌以及病毒，這類貝類海鮮食用後不僅會導致過敏，同時還會因此而食物中毒。

　　適量食用 很多人都喜歡吃海鮮，甚至每次吃海鮮的時候都不注意控制，專家提醒，如果吃海鮮不注意控制而大量攝取的話就會因此而出現過敏的情況。特別是對於一些過敏體質的人群來說，大量吃海鮮過敏的機率更高。因此吃海鮮的時候要注意適量，最好是每頓飯吃某種一定量的海鮮，如果沒有出現過敏反應的話則可以慢慢嘗試增加份量，一旦發現有過敏的情況出現就應該立即停止食用。對於過敏體質的人群而言，在平時可幾次三番嘗試，然後找到自己合適的定量，這樣每次吃海鮮的時候就不會出現過敏的症狀了。面對吃海鮮過敏怎麼辦的問題，專家提醒，適量吃海鮮是預防過敏的最有效途徑。

　　1、羊肉

　　吃羊肉，驅寒滋補，益氣補虛，促進血液迴圈，增強禦寒能力。羊肉還可以增加消化酶，幫助消化。專家建議，冬天食用羊肉進補，可以和山藥、枸杞等“混搭”，營養更豐富。

　　2、紅黏粥

　　粥可以和胃補脾，潤養肺燥，是養生的絕佳選擇。小米粥有滋陰養血，和胃安眠等功效，而紅薯也素有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”功效，使人“長壽少疾”。

　　3、狗肉

　　俗話說“掛羊頭賣狗肉”，其實溫州人一直有“冬令香肉暖胃”之說，這香肉即是狗肉。寒冬時節是食狗肉進補的最佳時刻，《大明本草》上就有“黃狗大補益人，餘色微補”記載。

　　據說，身體虛弱而溺床的小孩，吃一兩回狗肉就能夠見愈。過去，溫州不少人家將狗肉作為產婦補體的佳品相互贈送。

　　4、兌糖兒

　　每當“大雪”節氣前後，溫州街頭就會出現一種“兌糖兒”的場面。各地飴糖作坊將製成的整版飴糖提供給專門挑擔走街串巷的小商販，俗稱“糖兒客”。

　　“糖兒客”一邊敲打糖刀，一邊吆喝賣糖。小孩常常被吸引，家長便將家裡的銅質廢品、銅錢銅板之類物件拿來跟“糖兒客”兌換飴糖。由於冬季食飴糖有滋補身體的好處，所以如今這“兌糖兒”也發展為一種商業經營方式。

　　冬季吃羊肉注意事項1、不宜與南瓜同食

　　在中醫看來，羊肉是不適合與南瓜一同食用的。這是因為南瓜和羊肉都是偏溫性的食物，如果一同食用的話很容易會導致上火。同理，在烹飪羊肉的時候也要儘量少加入辣椒、生薑等燥熱的調味品，防止體內肝火過於旺盛。

　　2、不與茶水一同食用

　　人們常說羊肉的“剋星”就是茶水。這是因為羊肉中富含蛋白質，而茶葉中含有很多鞣酸，當茶水與羊肉一同食用時，會產生鞣酸蛋白質。這些蛋白質會影響腸胃蠕動，減少大便中的含水量，從而導致便秘的出現。

　　3、不與酸醋同食

　　羊肉性溫，可以很好地起到溫補的作用。而酸醋有收斂的功效，過量食用不僅傷及腸胃，還不利於體內陽氣的產生。當羊肉與其一同食用時，會對羊肉的滋補功效產生影響。特別是酸味濃重的醋，收斂的功效會更強。所以喜歡吃羊肉者，更應注意這一點。

　　4、不與西瓜同食

　　當西瓜與羊肉一同食用時，會使羊肉滋補的效果大打折扣。因為羊肉甘熱，而西瓜偏涼性，當兩者一起食用時，就會減弱羊肉溫補的效果。除此之外，當一冷一熱的食物對胃部極易造成不良刺激時，很可能會對腸胃造成傷害，誘發腹瀉、腹痛等消化系統疾病。

　　5、某些病患不宜使用羊肉

　　如果經常有口舌糜爛、咽喉疼痛、腹瀉的患者或者正在服用含有半夏、石菖蒲等中藥的人不宜食用羊肉，這是因為羊肉燥熱，可能會加重自身的病症。其次，肝火比較旺盛的人也不宜經常食用羊肉，以免引起上火。

　　1、 填表前先了解是否符合自己的服務要求，否則交費後不能退款；

　　2、 填表字跡要清楚且內容不缺項；

　　3、 繳費後，要檢視收費單上的姓名是否正確，以便及時修改；

　　4、 照像後不發相片， 不得更換受檢人，違者會取消檢查資格；

　　5、 有既往病史或肛門疾病患者可能導致出血，需向醫生說明情況，以便詳細檢查；

　　6、 孕婦不能透視，經內科醫生檢查簽字後，應向X光醫生說明情況；

　　7、 採血需在每天上午9時前空腹進行；

　　8、 體檢前避免劇烈運動，忌飲酒和肉類食物，以免影響肝功能化驗結果。