傣族特產有什麼土特產

　　傣族土特產有酸肉、火燒魚、酸角，各種油炸蟲類食品、糯米是主食。

　　傣族是雲南特有民族，主要聚居生活在熱帶，亞熱帶氣候的肥美、富饒的壩子--西雙版納，德宏兩州、景頗族自治州和耿馬、孟連等地。

　　酸肉。傣族傳統風味菜餚，用牛肉經過醃製，而後炒制而成特點是酸香味濃，可幫助消化。製法是將新鮮的黃牛肉用淘米水洗淨，切成大片放入盆中，加入鮮花椒葉、鹽、米飯拌勻，裝入瓦罐，淋入白酒壓實，上蓋，用草木灰與泥巴合泥密封罐口，醃漬一個月即成。火燒魚。傣族傳統家常風味菜，特點是軟嫩鮮甜，原汁原味。製法是將鮮魚去鰓和內臟，洗淨，將蔥花、薑末、蒜末、青椒末、青姜葉末、芫荽末、野花椒葉末、薄荷、茴香葉末、香茅草葉末、草果粉、味精、鹽、料酒拌製成餡，取出去掉芭蕉葉和香茅草，裝盤即成。醃牛頭。傣族傳統家常風味菜。其製法是將牛頭、牛腳去毛、去蹄殼，砍成塊煮爛，去骨，切成肉條，入盆加入淘米水浸泡3至4小時，取出改用冷水洗淨，再將野花椒葉、紅辣椒粉、生薑和蒜泥放入牛肉盆內，加鹽、白酒拌勻入味，裝入瓦罐壓實，蓋上蓋密封，半月後即成。食時可蒸、可炒，是佐酒冷盤，脆嫩酸香、麻辣清涼。

　　湖北黃石的特產有：河口螃蟹、陽新屯鳥、韋源口螃蟹、黃石松花皮蛋、金柯辣椒、保安狗血桃等。

　　金柯辣椒是湖北黃石的特色農產品，是黃石的八珍之一。黃石的金柯辣椒大數種植在海報700多米的山地上，吃起來有點酸，不太辣，香脆可口。金柯辣椒醃製的成品色澤黃亮、解膩開胃、肉質厚實、清脆爽口、堪稱一絕。

　　大冶雲霧茶是湖北黃石的特產之一，因為產地土壤肥沃，終年雨水充沛，所產出的雲霧茶味醇、湯清、香馨，受到廣大消費者的喜愛。

　　中國勁酒是湖北黃石有名的特產，勁牌有限公司創立於1953年，產品從單一的白酒發展到以保健酒為主。中國勁酒是以幕阜山泉釀製的清香型小曲白酒為基酒，精選地道藥材，如淮山藥、當歸、黃芪、仙茅等中草藥釀製而成。具有抗疲勞、免疫調節的保健功能，不管是自己飲用還是贈送親友，都是絕佳的上品。