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元宵節是農曆幾月初幾

元宵節是幾號 元宵節是農曆幾月初幾

  元宵節是幾號 元宵節是農曆幾月初幾

  元宵節是農曆正月十五,正月是農曆的元月,古人稱“夜”為“宵”,正月十五是一年中第一個月圓之夜,所以稱正月十五為“元宵節”。元宵節習俗自古以來就以熱烈喜慶的觀燈習俗為主。

  元宵節習俗∶

  1、吃元宵︰元宵是由糯米制成,或實心,或帶餡。北方為“滾”元宵,南方為“包”湯圓。

  2、賞花燈︰賞花燈是元宵節必作的一件事情,除燃燈之外,還可以放煙花助興。

  3、猜燈謎︰“猜燈謎”又叫“打燈謎”,是元宵節後增的一項活動,出現在宋朝。因為謎語能啟迪智慧又饒有興趣,所以流傳過程中深受社會各階層的歡迎。

  4、耍龍燈:耍龍燈,也稱舞龍燈或龍舞。起源於上古時代。

  5、踩高蹺∶踩高蹺,是民間盛行的一種群眾性技藝表演。

  6、舞獅子︰舞獅子是中國優秀的民間藝術,每逢元宵佳節或集會慶典,民間都以獅舞前來助興。這一習俗起源於三國時期,南北朝時開始流行,至今已有一千多年的歷史。

  7、劃旱船︰劃旱船也稱跑旱船,就是在陸地上模仿船行功作,表演跑旱船的大多是姑娘。

  8、走百病:元宵夜婦女們結伴而行,或走牆邊,或過橋,主要的目的是驅病除災。

  元宵節的發展

  唐朝元宵節

  在國力空前強大的唐朝,元宵賞燈十分興盛,無論是京城或是鄉鎮,處處張掛彩燈,人們還製作巨大的燈輪、燈樹、燈柱等,滿城火樹銀花,十分繁華熱鬧。

  宋朝元宵節

  宋朝燈節更加豐富多彩,元宵賞燈持續五天,燈的樣式繁複多樣,逛燈市更是一件十分賞心悅目的事情。詩人辛棄疾寫道:“東風夜放花千樹,更吹落,星如雨”,說的就是宋朝燈節花燈無數,煙花如星

  雨。那時還興起了猜燈謎,即將各種燈謎寫在紙條上,貼在花燈上,猜中的人還能得到小小的獎勵。這種娛樂益智的活動受到人們喜愛,廣為流傳。

  明朝元宵節

  明朝的燈節持續的時間更長。自初八開始點燈,直到正月十七的夜裡才落燈,整整十天,以顯示歌舞昇平,是中國歷史上最長的燈節。

  清朝元宵節

  清代,滿族入主中原,宮廷不再辦燈會,民間的燈會卻仍然壯觀。元宵節清朝則只有三天假期,但是燈火璀璨,燈也更加精緻奇幻,依然十分吸引人。

  現代中國的元宵節

  四川省

  四川元宵有“四偷”的習俗:“一偷湯圓二偷青,三偷簷燈四偷紅。”除了偷青是為了強身外,其餘皆為求子的習俗。此外,開縣有“對罵”的習俗。元宵節時人們搬板凳到戶外去,將平日之怨氣,盡皆罵出,被罵之人不得回罵。

  福建省

  泉州花燈別具特色,有香燈、紙折蓮花燈、絲料宮燈、八結燈等等。邵武縣元宵夜境內廟宇繞境迎香,稱為“淨街”。福建南部有元宵節兩村兒童互擲石為戲的習俗。據說若不擲石,那個村子必

  定發生瘟疫。

  廣東省

  新安縣民有於去年生男者,皆於元宵夜慶燈。南雄鬧花燈時,父母取龍燈上之龍鬚線給小兒繫帶,據說可保兒童無疾病。又取龍燈內殘存的蠟燭照床下,據說可以產貴子。文昌縣民元宵夜偷青時,偷中的以捱罵為吉祥之兆,偷不中者則以不捱罵為吉兆。

  雲南省

  雲龍縣於元宵節前迎三崇神,沿街立棚祭祀。彌勒州元宵後一日燃香於橋,投石水中,再取水洗眼,據說可以去疾病。

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  2020元宵節是農曆正月十五,公曆2月8號,週六。

  我國俗稱為元宵節。“元”是第一的意思,古稱正月為元月。“宵”就是夜晚。元宵就是一年中第一個月圓之夜。舊時這天前後,民間家家戶戶均張燈、送燈、玩燈,尤其十五日夜通宵燈火通明,故又稱“燈節”。據史料記載,元宵節與道教有關,道教把正月十五、七月十五和十月十五各稱為“上元”、“中元”和“下元”。所以後世又把元宵節稱為“上元節”。河南民間也有直稱“過正月十五”、“正月十五掛燈籠”的。

  元宵節的美食

  吃元宵是元宵節重要的標誌之一,民間有“上燈元宵落燈面”之說,吃元宵取“團”和“圓”之音,寓意在歲首第一個月圓之夜,“一年明月打頭圓”之時,普天下的親人也需太太平平團團圓圓。

  吃元宵的食俗根據記載可追溯到一千多年前,元宵的製作也不斷變化。作為一種特定的節令食品,元宵始於晉而盛於唐。《荊楚歲時記》已有“正月十五作豆糜油糕”記載。這種豆糜油糕便是元宵的前身。後來逐漸發展成圃狀,但沒有餡。

  唐代的“元宵”稱為“湯圓中牢子”或“粉果”,形狀與現時差不多。明清時期的元宵品種已更多了。《清稗類鈔》載:“一歲貨聲,桂花山碴元宵”。註譯日:“挑擔,前設鍋爐,山植白糖奶油,加果加餡。”這段記載不僅使我們知道了當時的元霄已與今天的基本相同,並且還使我們窺見到當時的經營方式—肩挑的小湯圓擔,沿街叫賣,聲聲不絕。現時的“元宵”主要有兩大類,一類是沒有餡的小圓子、或稱湯圓,另一類是有陷的稱湯糰、都為米粉製品,花色繁多,卻風味各異。

  桂花元宵

  將糯米粉加開水搓揉成皮面,再逐一搓成彈丸大小的畫子,下沸水鍋煮,待湯圓浮沸水上即熟,加糖桂花、白糖即成。桂花湯圓,黃、白相交,色澤文雅,甜香適口,製作簡便,是元宵節中國家庭最常見的一種元霄。

  藕粉元宵

  先將藕粉加冷水加糖放至盛器內,上護子調熟,以稠稀適中為好備用。然後將煮熟的湯圓先撈入碗內,後加入調熟的藕粉即成。藕粉湯圓甜糯爽口,助消化,是元胃節老人,兒童套食的元宵。

  其次還有赤豆元宵、芝麻元宵、果仁元宵、什錦元宵等,花色品種舉不勝舉。

  湯糰

  湯圓是有餡的元宵食品,有甜、有鹹,鹹味的以鮮肉、羊肉、蟹粉、蝦仁等為餡芯;甜味的有豆沙、芝麻、薄荷、玫瑰、白糖等。這類湯糰的製作,先要制好餡芯,將糯米粉搓揉成麵糰,然後摘成小團,再將小團徽成扁圓狀,將餡芯包進去後,左手抓住麵皮,右手五指將麵皮四周緩緩向中間掐至四周麵皮將餡芯全部包住。湯糰的製作關鍵在這‘掐“的過程,捏得不好,湯糰經不起煮,會在鍋內破碎。

  湯糰的食法也多種多樣,甜鹹各異,但也有甜鹹湯團一起吃的,南方稱之為拼五色湯糰”的便是甜鹹相交,各色不同的湯糰同食。比如、白糖白色、玫瑰紅色、薄荷綠色、芝麻黑色、鮮肉黃色。五色湯糰色澤豔麗,風味各異,食時情緒興然,確是莫大的享受。

  其次,還有棗仁、水晶、山植等作餡的特色湯糰。元宵一般都是水煮,也有蒸煮和油炸食之的。我國現時元宵節的元宵,最為著名的有:蘇州的“五色湯糰”;貴陽的“吳家八寶湯糰”;成都的“賴湯圓”和“郭湯圓”。真是各有特色,各其千秋。近年來,元宵的製作、配方、工藝更加精良。原料糯米粉由乾粉改成米磨粉,麵皮更為細糯,滑韌。餡芯除傳統的之外,還開發了巧克力,菊萄、椰蓉等營養型,水果型的複合餡芯,並且均是原果原味原色,不新增任何香精香料和色素。這些元宵的最大特色是皮薄餡多,開鍋便熟,麵皮軟糯,餡芯細香,深受人們的歡迎,為元宵佳節豐富人們的飲食生活增色添彩。

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  但願人長久,千里共嬋娟,自古以來人們就對月亮寄託了美好的願望,尤其是滿月,它代表了圓滿和團圓,代表了家庭美滿人人幸福,元宵節就是如此,關於元宵節,你知道它的風俗和活動嗎。

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  每年的元宵都是固定在農曆的正月十五,因為元的代表一年之始,首個圓月之夜就是元宵這天,因此人們至少會提前一天就開始掛各種各樣的花燈,屆時吸引人們來遊玩。眾人認為,該節日的意義重大,因為是將從除夕開始延續的慶祝活動推向又一個高潮。元宵之夜,大街小巷張燈結綵,人們賞燈,猜燈謎,吃元宵,成為世代相沿的習俗。其實早在漢代的時候就有了,不過那個時候是與佛教有有著很緊密的聯絡,據說當時佛教比較盛行,皇帝下令正月十五夜在宮中和寺院“燃燈表佛”。因此後來的人們沿襲了佈置花燈和猜燈謎的習慣。

  飲食習慣有哪些

  1.常見的就是吃湯圓了,有各種各樣的餡料,可自行新增,因其形狀比較圓潤,也象徵著閤家團圓。

  2.在山區會流行吃油茶,俗語有言:“十五打油茶,十六捏扁食”。打茶是用筷子攪著茶麵下鍋做油茶也叫麵茶,味道十分清香。

  3.北方的居民會在元宵節吃餃子,因為形狀類似元寶,所以有著招財進寶的含義。

  有什麼注意事項

  ①由於節氣期間人流量比較多,大家要做好行程安排,不能去太擁擠的地方,避免遇到堵車的情況。

  ②賞花燈的時候要注意選擇地點,晚上出去就近原則,不要去偏遠的地方賞燈,否則會帶來不少安全隱患。

  ③過節時不宜在外頭熬夜,要及時歸家,因為元宵節是象徵團圓的日子,最後是和家人一起團聚,避免在外面通宵徹夜不歸。

  以上就是元宵節的農曆日期以及一些活動事項,這些習慣你知道嗎?希望本篇文章對你有所幫助。


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