1、“光碟行動”是一種大眾自發認識到節約糧食，倡導節約糧食資源的一種方式。它首先是由國土資源報社的副社長徐志軍先生提出來的，進而由北京市一家民間公益組織推行的活動，經過媒體傳播行成的一種社會群體的“光碟行動”。
2、“光碟行動”的出現，是一個符合當前社會的現象。在21世紀的年代裡，已經不再是30多年前的那種食不果腹，到處飢餓的社會了。人們不再為了一點糧食而去感到可惜，越來越多的浪費糧食的現象蔚然成風。人們在飯店裡有時為了一時氣派，不惜花錢買許多吃不了的東西，只是為了排面上的奢華，他們只以為自己的賺的錢，想怎麼花就怎麼花，他們並沒有意識到節約糧食的重要性。其實，尊重糧食也是我們中華民族一大傳統美德。
1、“光碟”行動是一件小事，但也是一件大事。說它事小，是因為只要大家能做到適量點菜，點了菜把菜吃完就基本達到了“光碟”行動的目的。說它事大，是因為就餐這件事的背後與中國正在進行的轉變經濟增長方式有很多相似的地方，或者可以說直接相關。近日，由北京一群中青年人發起的從我做起，今天不剩飯的光碟行動，正受到越來越多人的關注。許多網友、演藝界、餐飲行業，也加入到光碟行動中來。一時間，今年要做光碟族、打包族，在微博上曬出成為時尚。
2、其實，據報道，許多省市的一些餐館早就做了。他們已實踐了多年的“光碟”行動，走進這些餐館點菜，點菜員會對你說：“不用再點了，夠了”“酌情點菜，杜絕浪費”、“錢是你的資源是社會的”。走進這些餐館，諸如此類的標語隨處可見。他們認為，餐館不能只想賺錢，更重要的是要引導消費者正確的、良好的消費習慣。
3、如今不光餐廳宴請有大量浪費，就是在單位食堂裡也有諸多浪費。過去在單位食堂用餐，想吃什麼菜就買什麼菜，一般買一兩隻菜。如今時興盤菜，裡面裝了許多菜，葷的素的都有，不管你喜歡不喜歡吃，都塞給你，沒有挑選餘地。所以許多人吃一半倒掉一半，十分可惜。特別是高校學生食堂，浪漫更是驚人。
4、在西方一些發達國家，都是十分重視節儉的。如德國，高檔餐館一般不設包間，任何人下館子都在大廳裡用餐，甚至總理丶部長也都在大庭廣眾之下用餐。在德國吃飯浪費會受到懲罰，一般由秩序保障局的人進行處罰，曾有中國遊客因為點餐後末吃完被處罰30歐元。在義大利，吃完盤中食物是一種禮儀，特別是義大利人家中做客，如果盤中剩下食物，是一種不禮貌的表現。
5、據媒體報道，宴請中浪費最厲害的當數公款宴請，動輒一桌數千元甚至上萬元，反正花的納稅人的錢，山珍海味都上，吃不完就扔在一邊，誰也不會打包帶回家。建議全國人大應頒佈有關規定，嚴格限制公款吃喝的數額，超過部分由單位負責人自掏腰包。而紀檢部門應嚴格監督檢查，認真執行。
6、想想中國是有4億人口大國，至今尚有數幹萬同胞生活窘困，在溫飽線上掙扎。節約光榮，浪費可恥，我們每個人都應樹立這樣的理念。即便再過幾十年我國人民十分富裕了，也不能丟掉這個中華民族的光榮傳統。奢則亡，儉則進，朝代和家族更替中，充滿著這樣的事例。今後，不論在餐廳，在單位食堂，大家都來做光碟行動踐行者。吃不完就帶回家，養成習慣，千萬不要有“不好意思”、“怕麻煩”等心理障礙。如今，風正民心順，家和國泰安，做光碟行動的的踐行者，傳播中華民族的節儉精神。
1、勤儉節約是中華民族的傳統美德。節約糧食不僅是自身良好素質的體現，也是社會道德的制約。愛護珍惜糧食，一粥一飯當思來之不易。光碟行動的踐行有助於社會主義精神文明的建設。
2、光碟行動的踐行有助於保障民生，解決溫飽，維護社會穩定和諧。現如今，世界各國糧食緊張，節約糧食即是解決了大眾人的溫飽，有利於中國夢的實現。