肉餡材料：玉米粒、胡蘿蔔、肉泥、豬油末、胡椒粉、鹽、紅薯粉、香油。
拌餡：將玉米粒、胡蘿蔔、肉泥、豬油末、適量胡椒粉、鹽、紅薯粉、香油一起放在碗裡，用筷子往一個方向攪拌，直到肉餡纏上筷子為止。
肉餡拌好了，即可包餃子。將準備好的餃子皮中間放些肉餡，然後將餃子皮對摺。
包好餃子後，直接放鍋裡蒸熟即可。
餃子是人們喜歡吃一種主食，餃子好吃但不好做，這是因為，包餃子要用手工操作的，要想吃香的餃子就要按照包餃子的順序來做，要備好肉餡【豬肉或牛肉或羊肉】，要備好蔬菜【白菜和韭菜】，要備好熟豆油和佐料，要備好餃子粉【和麵】。
有的人喜歡用韭菜來包餃子，就是將肉餡拌好後，將備好的韭菜碎段在和肉餡參和拌均。
餃子餡還可以用白菜來做。白菜要整理用刀切成碎塊用水來泡洗用手握著團擠幹水分後和肉餡參和拌均。
豬肉餡是餃子最注意的原料，最好是買新鮮的豬肉回來自己用家用的絞餡機來絞餃子餡。
包餃子的餡都備好後，就要和麵包餃子，面和好後要醒面在醒好的面非常均勻的小塊。
將非常的均勻的小塊在揉出小圓餅，在用擀麵杖來擀小圓餅成大的薄片後來包餡。
餃子的包法：1-備好餃子餡，2-備好餃子粉，3-將餃子粉和麵，4-將醒好的面分成均勻的小塊後在揉出小圓餅在用擀麵杖擀成餃子皮，5-用餃子皮來包備好的餃子餡。
食材準備：豬肉一斤、鮮蝦一斤、水果玉米兩根、鹽適量。
1、準備好水果玉米、豬肉、鮮蝦去殼去蝦線。
2、豬肉剁碎。
3、加入剁碎的蝦。
4、加入蔥末、薑末、花雕（或料酒）、生抽、老抽、香油、白糖、雞精、鹽。
5、加入水果玉米。
6、加入麻油、白胡椒粉、熟芝麻。
7、全部順時針攪拌均勻上勁兒，完成。
1、材料：新鮮甜玉米2條、大米1把、牛奶80克、冰糖40克、清水適量
2、做法：玉米去葉去須切成段，用刀順著玉米棒，將玉米粒切下來。將玉米粒洗淨，大米浸泡1小時。
3、將玉米粒、大米和冰糖放入豆漿機裡。牛奶放入豆漿機裡，加入清水至水位線。接上電源，選擇“蔬菜濃湯”，啟動豆漿機。
4、時間一到， ...
1、半肥瘦肉（3分肥7分瘦）250克、玉米粒200克、胡蘿蔔一根、生蔥適量、生抽適量、白糖適量、胡椒粉適量、胡蘿蔔切條後，切成丁。
2、市場買回來的玉米粒，洗乾淨去掉玉米衣。
3、半肥豬肉切成小塊後剁碎。
4、把玉米粒、肉糜、胡蘿蔔丁、蔥白裝進碗裡。
5、加半勺生抽、少許鹽、適量胡椒粉、花 ...
原材料：需要去買一些新鮮的玉米，最好是哪些顆粒飽滿的，然後放在鍋裡用水煮，煮的時候水要淹沒玉米，煮熟之後，晾涼，一顆一顆撥開來。準備好一個瓶子，將玉米放到瓶子的三分之二位置，加入八角2顆、小茴香幾顆、少量麝香、蜂蜜一匙還有高度曲酒。蓋上瓶蓋用力搖晃，試圖讓各種材料能夠充分融合在一起。最後密封起來，放大概3 ...
1、準備甜玉米1根，煮玉米的水280ml，牛奶70ml，糖10g。
2、玉米煮熟，煮玉米的水備用。
3、剝玉米粒。
4、將玉米粒、煮玉米的水、牛奶用倒入攪拌機，攪打細膩。
5、過篩一遍，根據個人喜好加糖。如果有破壁機的話可以不過篩，直接喝。 ...
1、備好原材料，香菇提前半天用水泡發。玉米一定要選糯玉米
2、玉米上籠蒸熟，蒸的玉米能保留玉米的原味，營養不易流失，比水煮的味道好。
3、煮好後剝下玉米粒
4、香菇料絞肉機中絞碎
5、肉絞碎後加入鹽、糖、黃酒、老抽和五香粉
6、充分攪拌均勻，讓肉餡上勁兒
7、加入香菇和玉米粒
...
1、材料：新鮮甜玉米2條、大米1把、牛奶80克、冰糖40克、清水適量
2、做法：玉米去葉去須切成段，用刀順著玉米棒，將玉米粒切下來。將玉米粒洗淨，大米浸泡1小時。
3、將玉米粒、大米和冰糖放入豆漿機裡。牛奶放入豆漿機裡，加入清水至水位線。接上電源，選擇“蔬菜濃湯”，啟動豆漿機。
4、時間一到， ...
1、將鮮玉米粒脫下，選大粒飽滿的放鍋中加水煮，時間控制在30分鐘內，千萬別煮破皮了。
2、再將煮好的玉米粒放陽臺上控幹水分。
3、取一個大的玻璃可密封的容器，將蜂蜜和漁汛1號小藥和高度曲酒混合在一起，使勁搖晃均勻。
4、再將晾乾的玉米粒倒入該容器內，稍微搖晃一下，蓋蓋密封儲存一週。垂釣前取出便 ...