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兒童早餐食譜

兒童早餐食譜

  1、主食:椰子吐司或胡蘿蔔吐司1--2片。

  副食:滷牛肉數片(滷牛肉可以頭天做好放冰廂裡,早上拿出來切片即可)。

  小菜:水果沙拉(蘋果,香蕉,西紅柿等) 1份 (嫌麻煩,只取一種水果也行)

  湯羹:五穀豆漿。

  2、主食:小籠包2個(一般是頭天下午買好放冰廂,第二天早上放鍋裡蒸熱一下)。

  副食:白水蛋1個。

  小菜:八寶菜1份(用雪菜也好,用肉絲炒好第二天早上用微波爐熱一下即可)。

  湯羹:牛奶。

  3、主食:黃油吐司副食:美味雞翅(黃油吐司可以夾雞蛋皮和乳酪,變成簡單三明治,那你可以不用做雞翅)。

  小菜:涼拌黃瓜。

  湯羹:鮮牛奶或熱巧克力奶或酸奶。

兒童早餐食譜家常做法

  1、牛奶粥。原料:大米50克,水4杯,奶粉3調羹。做法:將大米淘洗乾淨,用水泡1小時,放入鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥,加入3調羹奶粉,攪拌均勻即可。

  2、蛋黃粥。原料:雞蛋1個,大米50克,水4杯。做法:將大米淘洗乾淨,用水泡1小時,放入鍋中慢熬成粥。將雞蛋煮熟,取雞蛋黃研成粉末,加入中混合均勻即可。煮好的雞蛋白可直接給寶寶吃。

  3、青菜肉糜粥。原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克,高湯4杯。做法:米洗淨,用水泡1~2小時,放入鍋內,加高湯,熬煮半小時左右。將青菜洗乾淨,放入開水鍋內煮軟,切碎備用。再將瘦肉洗淨切成薄片,加少許精鹽,入鍋中,水開煮10分鐘,取出切成肉糜。然後,將肉糜和青菜加入煮好的粥中。

  4、臘八粥。原料:花生10克,黃豆10克,薏米仁50克,紅豆10克,糯米10克,紅棗10克,蓮子10克,桂圓肉10克,糖適量,水10杯。做法:花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗淨浸泡5小時左右,然後加水10杯,將之煮至軟熟。再加入糯米和紅棗,繼續煮25分鐘。最後加入桂圓肉,煮20分鐘。入糖煮開即可。

  5、海鮮粥。原料:大米50克,鮮蝦仁20克,芹菜末少許,高湯4杯。做法:米加入高湯,小火慢熬成粥狀。將蝦仁蒸熟,切成小粒,放入粥內,加入少許鹽,熬5分鐘。芹菜末加入粥內即可。

  6、炒五色彩蔬。原料:胡蘿蔔、冬瓜、南瓜、心裡美蘿蔔、西蘭花、蒜蓉、油、鹽、雞精、澱粉水、白糖做法:胡蘿蔔、冬瓜、南瓜、心裡美蘿蔔用挖球器挖成球狀;西蘭花切小朵洗淨。鍋中加水燒開,放少許鹽與油入水中,加處理好的丸子和西蘭花焯水至半熟狀,過涼水後瀝乾水備用。鍋燒熱,加少許油,入蒜蓉煸香,倒入半熟的蔬菜丸子,少許白糖,鹽、翻炒至丸子全熟,最後加雞精調味,淋上少許澱粉水即可出鍋。

  7、青菜煎餅。原料:青菜、雞蛋、麵粉。做法:青菜清洗乾淨,切小塊,入攪拌機加上清水,攪拌成青菜糨糊;雞蛋打入碗中,打成蛋液,將青菜漿倒入蛋液中繼續打勻,倒入麵粉朝一方向攪拌均勻。平底鍋燒熱,倒上一點油,轉小火,將青菜麵粉糊倒入鍋中,煎至兩面略焦黃後即可出鍋裝盤,吃前可適當淋點色拉醬風味更獨特。

  8、南瓜蛋羹。原料:小南瓜、雞蛋、鹽、醋、香油。做法:小南瓜洗淨,頂部切去1/4,用小勺把南瓜裡面的籽挖空,再挖去一小部分果肉,留1cm左右的厚度。雞蛋打入碗內,加入適量溫水,加少許鹽進行調味,將蛋液與水打散,倒入南瓜盅內,蓋上保鮮膜,在保鮮膜上穿幾個孔。

  9、鍋中水燒開,將南瓜盅放入鍋內。大火蒸1~2分鐘,轉小火再蒸8分鐘左右即可。

兒童七款營養健康早餐食譜

  花生醬麵包 全麥切片面包,上面抹上富含維生素C和E的花生醬,好吃又方便。花生醬也可以自己用料理機做一點冰在冰箱裡,要吃的時候拿出來。3分鐘,就可以精神十足地出門上班去也。

  雞蛋卷餅 雞蛋一隻,打散拌入麵粉少量調成糊狀。煎鍋加少量油燒熱,或把黃油熔化,將麵糊倒入煎鍋,製成薄面餅,色澤金黃後關火。放上乳酪和火腿片各1~2片捲起來即可。這可比你街邊小攤上買的煎餅裹油條要營養得多。費時5分鐘。

  色拉三明治 三明治麵包2~3片,黃瓜、西紅柿切片,再炒個雞蛋,把炒雞蛋、黃瓜、西紅柿放在麵包片上,淋上色拉醬再放上另一片面包就做成了,費時絕不會超過10分鐘。

  甜糯粟米 粟米粒微波高火3分鐘備用。冷牛奶里加30克水澱粉(芡粉),拌勻之後用不粘鍋加熱,邊加熱邊攪拌做成炒鮮奶,再加入熟的粟米粒,加適量糖就成。費時7分鐘,如果沒時間坐在家裡吃了,就用個一次性杯子裝著坐在車上吃

  五彩炒飯 蔬菜100克,微波爐高火3分鐘煮酥,昨天的冷飯用油炒熱後加入煮好的雜菜,調味即可。還可以加入雞丁、肉丁、火腿丁。耗時5分鐘,多兩分鐘捏做成飯糰就方便帶在路上吃。

  杏肉雞絲粥 雞胸肉(或裡脊肉)切絲加蔥、姜、料酒炒至八分熟,加入切成絲的杏肉後炒熟。加入煮好的粥裡煮開一下,調味就好。可以前一天晚上用微波爐或電飯煲、電磁爐等,一切可以自動做好粥斷電的炊具把白粥做好,第二天早上加料就可以了,省時省力。

  海鮮(麥)粥 用沾溼的布擦拭海帶,清除表面上的白粉後,用剪刀剪成絲狀。小魚乾切成小塊(如果用蝦皮就不用切了),海帶、糙米(麥片)放在一起加水煮成粥。根據自己的口味調味、放白胡椒粉。


兒童早餐食譜大全

  1、花生醬麵包:全麥切片面包,上面抹上富含維生素C和E的花生醬,好吃又方便。花生醬也可以自己用料理機做一點冰在冰箱裡,要吃的時候拿出來。3分鐘,就可以精神十足地出門上班去也。   2、雞蛋卷餅:雞蛋一隻,打散拌入麵粉少量調成糊狀。煎鍋加少量油燒熱,或把黃油熔化,將麵糊倒入煎鍋,製成薄面餅,色澤金黃後關火。 ...

適合三歲兒童吃的早餐食譜

  1、食譜一:蜂蜜、番薯、水果、牛奶:食材:地瓜100g、蛋黃1顆、麵粉約40g、各式新鮮水果少許、蜂蜜3大匙。做法:地瓜去皮,切片狀,入蒸鍋內蒸軟,再迅速搗成泥狀,加入蛋黃及麵粉拌勻;分成約30g每個壓入蛋塔模,烤箱預熱160度烘烤20分鐘左右;各式新鮮水果切丁或切片,排在烤好的地瓜塔上面,再淋上蜂蜜即可 ...

兒童早餐食譜大全

  南瓜沙拉吐司 材料:桂冠沙拉1條、土司2片、小黃瓜1條、小蕃茄數顆、小南瓜1/2顆。 做法: 1、將南瓜塊放入電鍋蒸熟並待涼...爾後與沙拉一起放入調理機內混合攪拌。 2、輕鬆完成了美味的南瓜泥沙拉。 3、可以將蘆筍川燙後,擠入南瓜泥沙拉,享受清爽的美味。 4、也可以做早餐餡料喔~備料:簡單的小黃瓜絲與切 ...

兒童早餐一週食譜

  1、星期一:牛奶1袋(227克),加營養穀物早餐1袋(30克),麵包75克、草莓醬15克、乳酪1片(15克)。   2、星期二:牛奶1袋(227克),加花捲1個(50克),蛋糕1塊(25克)、梨1個(50克)。   3、星期三:酸奶1瓶(200克),加蛋餅1個(雞蛋1個加75克麵粉),蘋果半個至1個(50 ...

3歲寶寶一週早餐食譜

  1、星期一:牛奶、饅頭、豆乳、蒸雞蛋、拌萵筍條。   2、星期二:豆漿、燒餅、煮花生米、醬牛肉、米粥。   3、星期三:牛奶、麵包、炒豆腐絲、胡蘿蔔絲、煮雞蛋。   4、星期四:豆漿、卷子、拌海帶白菜絲、鹹鴨蛋、米粥。   5、星期五:牛奶、小籠包、拌黃瓜、豆乳。   6、星期六:豆漿、蛋糕、拌豆芽粉絲。 ...

兒童早餐吃什麼營養好

  1、早餐對孩子來說是非常重要的,因為孩子正在長身體的時候需要的營養也是非常高的,比如早餐搭配最好有牛奶、雞蛋,還要有碳水化合物,比如麵包或者是小包子,都可以。   2、還需要有一些蔬菜,比如說生菜、西蘭花,都可以。早餐最好是多種多樣多元化,因為孩子的身體需要營養,要均衡,每天給孩子要換著花樣給孩子做飯,比 ...

健康早餐食譜

  1、最好的早餐應該是西紅柿雞蛋麵,不僅能夠提供主食需求,而且能夠提供各種營養物質。不過一般上班族,需要比平時提前早起至少三十分鐘。   2、雞蛋餅:雞蛋餅一般是上班族早上匆忙,來不及自己做飯,只能在上班的路上隨便買一些主食進行墊腹下。   3、包子:包括煎包、蒸包。也是方便上班族在上班的路上好好的食用一下 ...