入冬了吃啥菜好

　　含鈣：豆製品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等；

　　含鐵：動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等；

　　含碘：含碘豐富的食物是：海帶、紫菜、髮菜、海蜇、菠菜、大白菜等；

　　含維生素：胡蘿蔔、綠色蔬菜、動物肝臟等。

　　1、首先建議多吃富含維生素C的新鮮水果和蔬菜，對於感冒的康復有幫助。這時候可以喝一些西紅柿雞蛋湯，或者吃西紅柿炒雞蛋，西紅柿的維生素C含量特別多，可以幫助人體抵禦外來的感冒病毒，促進感冒的康復。

　　2、其次還可以吃芹菜，芹菜具有利尿、清熱、解毒的作用，利尿的同時可以幫助人體排出毒素，清熱、解毒的作用對於促進感冒康復也具有很多的幫助。

　　3、可以吃一些小油菜、小白菜，都是比較好的蔬菜，維生素的含量是特別高，而且纖維素的含量也特別高。

　　4、吃些富含纖維素的蔬菜對於幫助排便有幫助，排便的同時可以排除體內多餘的毒素，對於感冒也有一定的好處。還可以吃黃瓜這些水分含量比較高的蔬菜，對於身體也是比較好的。

　　1、苦瓜。敗火清熱降火的效果好。

　　2、蓮藕藕富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。

　　3、萵苣萵苣利五臟，通經脈，開利胸膈。種氣，壯筋骨，去除口臭，使牙齒變白，使眼睛明亮。又有催乳汁的作用。利小便排洩，解蟲毒和蛇咬之毒。

　　4、茄子，茄子具有味甘、性涼；歸脾、胃、大腸經；有清熱解毒、活血消腫的特性。

　　5、空心菜，中醫認為，空心菜味甘、性微寒。歸肝、心、大腸、小腸經；有清熱涼血、利尿、潤腸通便、清熱解毒之功。