內蒙古有什麼特產

　　1、冬蟲夏草香菸：產地位於內蒙古，冬蟲夏草香菸是原呼和浩特捲菸廠於2001年推出的高檔烤煙型產品，2001年，冬蟲夏草香菸作為內蒙昆明菸草公司的頂尖產品走向市場；

　　2、蓯蓉香菸：原呼和浩特捲菸廠於1997年推出的烤煙型捲菸產品。該產品是以烤煙型葉組配方為基礎，輔以內蒙古自治區阿拉善盟沙漠中的肉蓯蓉，經科學配製、提純而成的時尚精品香菸；

　　3、大青山香菸：選用多年醇化的辛巴威、雲南烤煙為主料菸葉，運用單體香料，綜合國內外先進的調香技術，經科學的組合調配；

　　4、呼倫貝爾香菸：內蒙古烏蘭浩特捲菸廠，即現屬紅雲紅河集團的代表品牌，全國有名的高檔卷煙之一。

　　1、馬奶酒

　　蒙古族人民世居草原，以畜牧為生計。每年七八月份牛肥馬壯，是釀製馬奶酒的季節。勤勞的蒙古族婦女將馬奶收貯於皮囊中，加以攪拌，數日後便乳脂分離，發酵成酒。隨著科學的發達，生活的繁榮，蒙古人釀製馬奶酒的工藝日益精湛完善，不僅有簡單的發酵法，還出現了釀製烈性奶酒的蒸餾法。六蒸六釀後的奶酒方為上品。

　　2、肉乾

　　採用傳統工藝加工生產的肉乾，由於其風味獨特、營養豐富、儲存期較長，居家旅行攜帶方便，是各族人們都喜愛的肉類方便食品。

　　肉乾：以畜禽瘦肉（多半為豬肉、牛肉）為原料，經修割、預煮切丁（片、條），調味、復煮、收湯、乾燥等先熟加工再成型乾燥，或先成型乾燥再經熟加工製成的熟的肉乾製品。

　　3、內蒙乳酪

　　乳酪，俗稱“酪蛋子”。將分離出酥油的酸奶，經微火煮熬後裝入布袋，擠出酸水，成碎塊狀晾乾即為乳酪，質硬而酸甜，是蒙古族民眾喜愛的奶食品之一。大多都在行囊中放幾塊乳酪，以防不測，備以充飢解渴。

　　4、哈達餅

　　哈達餅是內蒙古自治區赤峰市（昭烏達草原）的傳統著名小吃。 產地：中國內蒙古。哈達餅原產於烏蘭哈達地區，故名。“烏蘭哈達”意為赤山或紅山，即現在的內蒙古赤峰市。

　　1、手把肉：是呼倫貝爾草原蒙古、鄂溫克、達斡爾、鄂倫春等遊牧、狩獵民族千百年來的傳統食 品。即用手把著吃肉之意。羊、牛、馬、駱駝等牲畜及野獸的肉均可烹製手把肉，但通 常所講的手把肉多指手把羊肉而言。 手把肉是草原牧民最常用和最喜歡的餐食，也是他們招待客人必不可少的食品。

　　2、烤全羊：蒙古族這種傳統而古老的風俗，至今還保留著，以前只供蒙古貴族享用，一般牧民根本吃不到的烤全羊。現如今，烤全羊已成為內蒙古草原飲食文化中一枚璀璨絢爛的明珠。

　　3、扎蘭屯沙果：果形如乒乓球大小、色澤鮮豔、果面光滑且有光澤，果味酸甜、多汁、香氣濃郁，果心肉質呈油浸狀，風味獨特，具有驅蟲明目之功效。扎蘭屯沙果飲品、沙果乾食品已名揚海內外、享譽港澳臺。扎蘭屯沙果系農業部地理標誌保護農產品、綠色食品。