山東單縣的羊湯最正宗。
羊湯是山東單縣最有代表性的傳統名吃,已有208多年的歷史。“單縣羊肉湯”最早創於1807年,當時由徐、竇、週三家聯手建立,故取名為“三義春”羊肉館。“三義春”羊肉館的創立在那個時期的飲食界引起了不小的轟動,為日後“單縣羊肉湯”的揚名天下打下了堅實的基礎。如今,已有近208年曆史的單縣羊肉湯,以其“色白似奶,水脂交融,質地純淨,鮮而不羶,香而不膩,爛而不黏”獨特風格,載入中華名食譜,以湯入譜的只有單縣羊肉湯,被國人稱為“中華第一湯”。
山東單縣的羊湯最正宗。
羊湯是山東單縣最有代表性的傳統名吃,已有208多年的歷史。“單縣羊肉湯”最早創於1807年,當時由徐、竇、週三家聯手建立,故取名為“三義春”羊肉館。“三義春”羊肉館的創立在那個時期的飲食界引起了不小的轟動,為日後“單縣羊肉湯”的揚名天下打下了堅實的基礎。如今,已有近208年曆史的單縣羊肉湯,以其“色白似奶,水脂交融,質地純淨,鮮而不羶,香而不膩,爛而不黏”獨特風格,載入中華名食譜,以湯入譜的只有單縣羊肉湯,被國人稱為“中華第一湯”。
1、苗族的服飾:
服飾是苗族人民智慧的結晶,苗族婦女擅長紡織、刺繡、虹染,工藝精湛,深得國內外讚譽。 苗族是一夫一妻制男女青年婚前有傳統的社交活動。如會姑娘就是苗族青年自由戀愛的方式。
2、回族的開齋節:
開齋節在伊斯蘭教歷十月一日。教歷九月為齋月封齋第29日傍晚如見新月,次日即為開齋節如不見新月則再封齋1日,共為30日第二天為開齋節。
3、藏族的哈達:
敬獻哈達是藏族對客人最普遍、最隆重的禮節,獻的哈達越長越寬表示的禮節也越隆重,對尊者、長輩,獻哈達的時候要雙手舉過頭身體略向前傾把哈達捧到座藏族風情前。
1、屠家羊肉湯,這家是正宗的菏澤原汁原味的羊湯,尤其羊湯配上油餅,非常好吃,再蘸上他們自制的辣椒醬,味道別提多美了,每次去都吃的很飽,價格也不貴,還有烤羊排,就在歷下區華能路38號匯隆厚街夜市入口往南50米。
2、羊肉湯是一道菜品,製作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒麵、鹽、等,湯汁發白,肥而不膩,無羶味,在全國各地均有各具特色的地方名吃。主要將羊骨頭一起投入大鍋裡熬湯,再將切成砣的新鮮羊肉與清洗乾淨的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟後撈起來瀝乾,然後切成薄片放入滾開水裡一氽,再倒入湯碗中,衝入滾燙雪白的羊湯水,撒上碧綠的蔥花,一碗熱氣騰騰,香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個由辣椒油、花椒麵、鹽、味精等調料調配的蘸碟就成羊肉湯。