糯米、綠豆、紅小豆、核桃仁、花生、小棗、山藥、蓮子。
八寶粥的原意是指用八種不同的原料熬製成粥。一般以粳米、糯米或黑糯米為主料,再新增輔料,如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合,枸杞子、芡實、薏仁米等熬製成粥。
不同地區的人們根據自己飲食喜愛,選用不同的用料。不同品牌的罐裝八寶粥其用料也不同。家庭熬製八寶粥,有時還會加板栗、胡蘿蔔、香腸、鹹肉等。但基本上是四大類原料:米、豆類、乾果類、中藥材。
糯米、綠豆、紅小豆、核桃仁、花生、小棗、山藥、蓮子。
八寶粥的原意是指用八種不同的原料熬製成粥。一般以粳米、糯米或黑糯米為主料,再新增輔料,如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合,枸杞子、芡實、薏仁米等熬製成粥。
不同地區的人們根據自己飲食喜愛,選用不同的用料。不同品牌的罐裝八寶粥其用料也不同。家庭熬製八寶粥,有時還會加板栗、胡蘿蔔、香腸、鹹肉等。但基本上是四大類原料:米、豆類、乾果類、中藥材。
八寶粥以粳米、糯米或黑糯米為主料,再新增輔料,如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合,枸杞子、芡實、薏仁米等熬製成粥。八寶粥不一定是固定八樣食品,可以根據自身喜好情況調整。八寶又名臘八粥,佛粥,中國傳統節日食品。是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥。
1、一般都用:桂圓,紅豆,小米,紅棗,黑米,薏米,花生仁,白糖,長糯米,麥仁,綠豆,許多“八寶粥”的用料已經超出八種。
2、“八寶粥”一般以粳米、糯米或黑糯米為主料,再新增輔料,如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合,枸杞子、芡實、薏仁米等熬製成粥。
3、容易消化:白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,各種各樣的八寶粥,很適合腸胃不適的人食用。
4、增強食慾,補充體力:生病時食慾不振,清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的事物,例如梅乾、甜姜、小菜等,既能促進食慾,又為虛弱的病人補充體力。
5、防止便秘:現代人飲食精緻又缺乏運動,多有便秘症狀。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止飢之外,還能為身體補充水分,有效防止便秘。
6、預防感冒:天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體禦寒能力,能預防受寒感冒。