八成熟的菠蘿蜜能吃嗎

　　沒有成熟的菠蘿蜜果肉會有些酸澀，直接食用，舌頭會有酥麻感，食用口感較差，而八成熟的菠蘿蜜，大部分已經完全成熟，酸澀味道相對較淡，可以適量食用，並不會對身體產生影響，但要少吃，可以和冰糖、檸檬汁一起煮開食用，菠蘿蜜果肉會完全熟透，還有大量的糖分，口感軟糯、清甜。

　　食品八寶粥是否可以食用需要根據保質期和生產日期判斷，超過保質期的食品儘量避免使用，注意食品安全。

　　產品的保質期是指產品的最佳食用期。產品的保質期由生產者提供，標註在限時使用的產品上。在保質期內，產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責，銷售者可以放心銷售這些產品，消費者可以安全使用。保質期不是識別食物等產品是否變質的唯一標準，可能由於存放方式，環境等變化物質的過早變質。所以食物等儘量在保質期未到期就及時食用。

　　可以。沒有熟透的菠蘿蜜果肉，味道有點酸澀，不適合直接吃，可以去掉種子以後得到果肉，放在小鍋中加入適量冰糖和檸檬汁一起煮，煮開以後再煮半小時左右，鍋中的菠蘿蜜果肉就能熟透，而且能吸收大量糖分，煮好以後關火取出食用，味道特別好。

　　沒有熟透的菠蘿蜜，還可以燉湯喝，它可以喝烏雞排骨乳鴿等多種肉類食材一起搭配燉製成湯，燉制的時候，可以把沒有熟透的菠蘿蜜取出裡邊的黃色果肉，再把它扔掉的果核取出用清水洗一下，全部放在鍋中，加入自己準備好的肉類食材和適量清水一起燉制，燉好以後按自己需要調味，能讓做好的湯品鮮香誘人，而且菠蘿蜜果肉口感也會變好很多。