八爪魚和魷魚的區別

　　1、身體結構不同：章魚的頭胴部約7-9.5釐米，頭上有大的複眼及8條可收縮的腕。每條腕均有兩排肉質的吸盤，短蛸的腕長約12釐米，長蛸的腕長約48.5釐米，真蛸的腕長約32.5釐米。而魷魚和墨魚屬於十腕總目，擁有十隻腕足，體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形。另外魷魚尾部有一塊類似塑膠片一樣的“骨頭”；至於八爪魚，內殼已經完全退化，所以它們有極其高超的縮體功夫，可以從很小的洞裡鑽進鑽出。

　　2、外觀形狀不同：八爪魚魚體呈短卵圓形，囊狀，無鰭;頭與軀體分界不明顯，此外八爪魚具有高度發達的含色素的細胞，能極迅速地改變體色。魷魚一般體形細長，末端呈長菱形，肉質鰭分列於胴體的兩側，倒過來觀察時，很像一隻“標槍頭”；幹品為扁平塊狀，稍顯細長。

　　3、生活習性不同：八爪魚一般用腕中吸盤沿海底爬行，是夜行性動物對於光線十分敏感，喜歡待在黑暗的環境之中。生活在水下，適應水溫不能低於7℃，海水比重1.021最為適宜，低鹽度的環境會死亡。海區的底質最好為砂礫地帶。以瓣鰓類和甲殼類（蝦、蟹等）為食，有些種類食浮游生物。魷魚喜歡光亮，漁夫就利用其習性在捕撈船上掛起集魚燈等著它們蜂擁而至，然後一網打盡。常活動於淺海中上層，垂直移動範圍可達百餘米。以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食，本身又為兇猛魚類的獵食物件。卵子分批成熟，分批產出，卵包於膠質卵鞘中，每個卵鞘隨種類不同包卵幾個至幾百個，不同種類的產卵量差別也很大，從幾百個至幾萬個。

　　1、身體結構不同，八爪魚是8條腕，而魷魚都是10條腕，八爪魚身體柔軟，魷魚生長有軟骨的。

　　2、生活習性不同，八爪魚一般用腕中吸盤沿海底爬行，動作十分緩慢，魷魚則在海中快速遊動。

　　3、章魚是夜行性動物，對於光線十分敏感，喜歡呆在黑暗的環境之中。魷魚卻喜歡光亮，漁夫就利用其之習性在捕撈船上掛起集魚燈等著它們蜂擁而至，然後一網打盡。

　　4、外觀形狀不同，通常情況下，八爪魚的身體呈囊狀，貌似丸子，魷魚由於身體狹長，彷彿管具，橫切面為圈狀。

　　5、食用方式不同，八爪魚可生食可熟食，而魷魚則必須煮後再食用，魷魚體內有一種多肽成分，如果沒有煮透食用，往往會讓食客腸胃運動失調，導致腹部不適。

　　1、二者比較的話，魷魚會比較好吃。魷魚屬於柔魚類，它的肌肉組織緊密有彈性，吃起來勁道可口，而且還可以做成零食吃。

　　2、魷魚也叫做柔魚，大家可能覺得魷魚也屬於魚類，其實並不是。雖然大家習慣叫作魚，但魷魚不是魚，而是生活在海洋中的軟體動物，身體細長，呈長錐形，前端有吸盤。魷魚體內具有二片鰓作為呼吸器官，身體分為頭部、很短的頸部和軀幹部。魷魚經常活動於淺海中上層，以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食。它的肌肉組織緊密有彈性，吃起來是有嚼勁的，是一種美味的海產品。

　　3、除了口感合適之外，魷魚還含有一定的營養。魷魚裡面含有豐富的鈣、磷、鐵等元素，對身體是比較好的。需要注意的是，魷魚需要煮熟後才可以吃。因為新鮮的魷魚裡會含有一種多肽成分，如果沒有煮透就食用，對身體是有影響的，大家要多注意一下。魷魚屬於海產品，它的腥味是比較重的，有的人可能會不太喜歡直接食用煮熟後的魷魚，那麼也可以考慮由魷魚做成的魚零食。

　　4、魷魚是可以做成零食的，魷魚絲就是其中之一。魷魚需要經過風乾晾曬以及烤制調味等多個步驟處理，這樣它的腥味也會慢慢變少。魷魚絲雖然被加工過，但依舊保留了不少魷魚之前的營養價值，所以吃魷魚絲對身體也是比較好的。魷魚絲吃起來的味道是甜甜的，同時也是有嚼勁的。大家可以選擇小谷熊魷魚絲嘗一嘗，休息或者累了的時候嚼一嚼也能放鬆下心情。