1、八爪魚就是我們生活中常說的章魚，它有八隻條腕。而章魚則是十條腕。
2、八爪魚的身體非常柔軟，而墨魚的身體含有硬骨。
3、八爪魚身體是短卵形，頭部和身體區分的不是很明顯，而墨魚則相反。
4、八爪魚從外形來看就像是一個圓形的丸子，非常柔軟。墨魚則是扁平的而且十分的寬大。
5、八爪魚行動緩慢而且喜歡沿海底爬行，墨魚則可以在海中快速遊動。
1、八爪魚就是我們生活中常說的章魚，它有八隻條腕。而章魚則是十條腕。
2、八爪魚的身體非常柔軟，而墨魚的身體含有硬骨。
3、八爪魚身體是短卵形，頭部和身體區分的不是很明顯，而墨魚則相反。
4、八爪魚從外形來看就像是一個圓形的丸子，非常柔軟。墨魚則是扁平的而且十分的寬大。
5、八爪魚行動緩慢而且喜歡沿海底爬行，墨魚則可以在海中快速遊動。
1、章魚屬於高蛋白食材，蛋白質並不遜色於平常的牛肉、豬肉和魚肉，更是牛奶蛋白質含量的6倍，且含有人體全部的必需氨基酸，屬於真正的優質蛋白。
2、章魚的脂肪含量極低，100克中只有0.4克脂肪，而同等重量的瘦豬肉的脂肪也有6.2克，同為水產品的草魚，每100克魚肉脂肪含量也有3.2克。因此，如果我們想攝取蛋白質又不想脂肪攝入超標的話，章魚是不錯的選擇。
3、章魚富含牛黃酸，章魚中的牛磺酸含量比一般的肉類高很多，能抗疲勞、降血壓及軟化血管等，適用於高血壓、低廊壓、動脈硬化、腦血栓、痛疽腫毒等病症。
另外，牛磺酸是一種具有特殊保健作用的非蛋白氨基酸，有研究指出牛磺酸可以促進嬰幼兒腦組織發育和提高視覺機能，對成年人來說可以抗氧化、延緩衰老的。
1、科屬不同：龍利魚屬鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬，俗稱子板魚、鰨目、鰨米，是一種暖溫性近海大型底層魚類，終年生活棲息在中國近海海區，具廣溫、廣鹽和適應多變的環境條件的特點。而鱈魚有很多種類，“如太平洋鱈魚”、“大西洋鱈魚”、“狹鱈”等，通常的鱈魚的概念擴大到鱈科魚類，有50多種，它們中大多數分佈於大西洋北部大陸架海域，重要魚種有黑線鱈、藍鱈、綠青鱈、牙鱈、挪威長臂鱈和狹鱈等。
2、習性不同：龍利魚喜歡生長在溫暖的海域之中，適合生長在14-24℃的水中。而鱈魚更喜歡冷涼一些的海水，適合生長在0-16℃的水中。另外龍利魚主要生長在我國近海海域，而鱈魚在太平洋、北冰洋等大洋中均有分佈。
3、外觀不同：龍利魚和比目魚的發育過程很像，逐漸的發育成“口鼻歪斜”的狀態，呈現淡紅色，看起來就像是一條牛舌頭，沒有魚鰭。鱈魚體積比較大，切片後它是成那種橢圓形的;而那種目魚切片後就沒有明顯的橢圓形，雖然其它的魚切片後也有類似橢圓型的，但是可以從它的外觀的魚皮來看，一般來說像鱈魚的鱗片很密，魚皮淤青色的紋路較清晰，其它魚就沒有這個特別了。