能吃。公蟹中透明的是蟹膏，主要是雄性的副性腺及其分泌物。雄蟹成熟後，副性腺異常發達，佔據生殖系統絕大部分，甚至將蟹殼頂起。副性腺富含蛋白、脂類和其他各類營養，營養價值高且十分美味。蟹膏自然狀態為青白色半透明果凍狀液體；蒸熟後為半透明、粘粘的、還會有點膩的膠質。蟹膏是雄蟹精囊的精液與器官的集合，也是雄蟹強壯與成熟的標誌。
白菜凍軟透明不可以吃了，白菜中含有大量水分，氣溫急驟下降時，白菜細胞裡的水分結成冰，體積增大，從而使細胞破裂，損壞了其組織。一旦氣溫回升解凍後，水分從細胞流出，而細胞本身卻早已死亡，致使白菜腐爛變質。白菜解凍腐爛後，在細菌的影響下，硝酸鹽變成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽是一種有毒的致癌物質，能導致血液裡的低鐵血紅蛋白氧化，變成高鐵血紅蛋白，從而使血液喪失攜帶氧的能力，促使人體缺氧，引起急性中毒。
鵝蛋裡面出現晃動有兩種原因：一是鵝蛋存放時間過長，導致蛋清中的水分向蛋黃擴散，引起蛋黃膜破裂，會出現晃動的聲音。二是因為細菌透過鵝蛋的氣孔或者是裂縫進入到內部，在裡面生長繁殖引起鵝蛋散黃出現晃動，是變質的表現。兩種情況都表明鵝蛋儲存時間過長，食用後對身體健康不利，不建議繼續食用。
高苞裡面黑色是代表發黴了，是不可以吃的。高苞主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。高苞的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易為人體所吸收。但由於高苞含有較多的草酸，其鈣質不容易被人體所吸收。 ...
洋蔥表皮爛了裡面不能吃。表皮爛了說明已經變質了，變質的食物有細菌產生，食用之後，會影響到身體健康。
洋蔥是一種很普通的廉價家常菜。其肉質柔嫩，汁多辣味淡，品質佳，適於生食。原產亞洲西部，在中國各地均有栽培，四季都有供應。洋蔥供食用的部位為地下的肥大鱗莖（即蔥頭）。在國外它卻被譽為“菜中皇后”，營養價值 ...
枇杷裡面薄膜能吃。但是要注意枇杷仁有毒，不可食用。因為大量食用枇杷仁後在人體內會水解產生有毒物質氫氰酸，氫氰酸被吸收後，使人體不能正常呼吸，易導致窒息、死亡。所以吃枇杷的時候千萬不要吃枇杷仁，尤其是小孩和兒童，大人一定要注意，不要讓孩子把枇杷仁吃到肚子裡，如果不慎吃了，請及時諮詢就醫。以免耽擱，危及生命！ ...
椰子蟹的尾巴像球囊一樣，裡面是滿滿的蟹籽，被稱作是膏黃，是可以食用的。
椰子蟹是一種寄居蟹，體型碩大，體重最高可達6千克，是現存最大型的陸生節肢動物。椰子蟹的外殼堅硬，有兩隻強壯有力的巨螯，是爬樹高手，尤其善於攀爬筆直的椰子樹，因為它們可以用強壯的雙螯剝開堅硬的椰子殼，以吃其中的椰子果肉而得名。椰子蟹 ...
吃生蠔是從來都不會分蠔肉和內臟這樣吃的，只有生蠔整個吃法，分不開的，一分就爛，不美觀！
生蠔的內臟也並不是你所說的“白色”，奶白色就是生蠔的顏色，不同地區的話就有所不同，如果你硬要說生蠔的內臟的話，那隻能說是裡面那黑藍的東西了（不過那是最好的東西）！一般籠統地講，生蠔基本是不分有“內臟”的！ ...
空心的黃瓜可以吃，所含的營養和普通黃瓜是沒多大區別的，只是口感上會有差別，所以是可以放心食用的。
造成黃瓜空心的原因有：
一、營養不良，通風不好容易形成空心瓜。
二、雌花授粉不完全，受精後幹物質合成量少，營養物質分配不均勻容易形成空心瓜；
三、缺硼、缺鉀容易形成空心瓜；
四、高溫乾燥期 ...
可以。糖醋蒜主要是由醋、糖和鹽醃製而成，在醃製的過程中，醋酸與糖發生反應，其中的糖分分解，有二氧化碳流出，就會出現冒泡的現象，屬於一個正常的發酵過程，並不影響食用。
糖醋蒜可以放多久：儲存得當，可以放1年左右。糖醋蒜屬於醃製類食品，新鮮的食材透過醃製過後可以增添特別的風味，還可以延長儲存時間，因此，要 ...