六堡茶是溫性茶,屬於黑茶。六堡茶具有更強的分解油膩、降低人體類脂肪化合物、膽固醇、三酸甘油脂的功效,長期飲用可以健胃養神、減肥健身。因此,隨著人們生活水平的提高,六堡茶愈來愈受到消費者的喜愛。廣西六堡茶在清嘉慶年間以其特殊的檳榔香味而列為全國24種名茶之一。廣西六堡茶的傳統包裝一般採用竹簍,以便於茶葉的內含物質在貯藏期內繼續轉化。為了便於存放,廣西六堡茶成品有壓制加工成餅狀、磚狀、沱狀、金錢狀、圓柱狀等,也有散裝。
六堡茶是溫性茶,屬於黑茶。六堡茶具有更強的分解油膩、降低人體類脂肪化合物、膽固醇、三酸甘油脂的功效,長期飲用可以健胃養神、減肥健身。因此,隨著人們生活水平的提高,六堡茶愈來愈受到消費者的喜愛。廣西六堡茶在清嘉慶年間以其特殊的檳榔香味而列為全國24種名茶之一。廣西六堡茶的傳統包裝一般採用竹簍,以便於茶葉的內含物質在貯藏期內繼續轉化。為了便於存放,廣西六堡茶成品有壓制加工成餅狀、磚狀、沱狀、金錢狀、圓柱狀等,也有散裝。
六堡茶原產於廣西壯族自治區梧州市蒼梧縣六堡鎮,故名。六堡茶,屬黑茶類。在梧州市行政轄區範圍內,選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料,按特定的工藝進行加工,具有獨特品質特徵的黑茶。
六堡茶名字由來:六堡茶原產於廣西壯族自治區梧州市蒼梧縣六堡鎮,事實上,當時一堡、二堡、三堡、四堡、五堡、六堡(都是地名)都有產茶,但因為五堡和六堡的茶質最佳,故名六堡茶。
六堡茶的品嚐方法:六堡茶色澤黑褐光潤,湯色紅濃明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香氣醇陳、有檳榔香味,葉底紅褐,並且耐於久藏,越陳越好。
如果說對其它茶類人們追求的是青春的滋味,那麼對六堡茶而言,它打動人的則是歲月的滄桑,那愈陳愈香的特質是其它茶類不具備的。
六堡茶屬於發酵茶,且是後發酵茶,同時也是黑茶的一種,講究的是越陳越香,因產自廣西梧州蒼梧縣六堡鎮而得名,其外形色澤黑褐光潤,湯色紅濃,香氣陳醇。六堡茶具有獨特的類檳榔香,素以“紅、濃、陳、醇”四絕著稱,且含有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素,所含脂肪分解醇素高於其他茶類,具有更強的分解油膩。