冬天吃什麼菜補血補氣

　　1、冬季吃菌類補氣

　　食用菌的營養價值:高蛋白,無膽固醇,無澱粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質。食用菌集中了食品的一切良好特性,營養價值達到植物性食品的頂峰,被稱為上帝食品,長壽食品。山藥:人稱“神仙之食”。《本草綱目》裡說:“山藥益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤皮毛。”山藥能補肺、脾、腎,適合各種體質的人。它不熱不燥,性味平和,食用後,不用擔心腹脹、便秘等困擾。

　　2、冬季吃土豆補氣

　　因為對人體有諸多益處,土豆又被稱為“地下水果”。土豆補益胃氣的功能突出,此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。土豆食品風靡世界,這和它自身豐富的營養價值不無關係。

　　3、冬季吃番茄、蓮藕補氣

　　番茄我們都非常熟悉,它含有一定量的脂肪、蛋白質、碳水化合物以及粗纖維等,番茄中還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素b、c以及尼克酸等多種活性成分,經常吃番茄能增強人體免疫能力,還能促進人體造血功能。蓮藕無論生吃還是熟吃對身體健康都有著很大的幫助,生吃能夠幫助清熱除煩,熟吃則能健脾、滋陰、益氣養血等功效,是養生食譜中的一道必備品。

　　1、生吃和熟吃都可以。紅棗最補血的吃法生吃和熟吃都可以，關鍵是堅持，只有堅持吃生吃和熟吃都會有效果。

　　2、紅棗生吃的方法。每天3顆棗和4顆紅皮生花生一起吃，堅持下來，補血效果好。

　　3、紅棗熟吃的方法。紅棗加紅糖煮水，吃棗喝湯，補血效果好，特別在女生經期的時候。還有就是每天蒸米飯時，放4顆在米飯上蒸熟再吃，補血養胃效果比較好。

　　4、煮粥吃。與黑米紅豆一起再加點紅糖熬粥。這種吃法補血，養生。堅持下來，身體棒棒。

　　5、紅棗桂圓紅糖。還有一種熟吃補血方法就是紅棗桂圓紅糖也可以加上一點銀耳一起煮，桂圓和紅糖都有補血功效，紅棗加入熬煮，每天堅持吃補血效果會更好。但是要控制糖的攝入量。

　　6、紅棗加桂圓熬紅糖水。紅棗加桂圓熬紅糖水，到棗爛、桂圓綿時，打一個雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。這種吃法補血效果好。

　　1、補血補氣可以吃阿膠、黃芪、黨參、枸杞、紅棗等，主食多吃豬血、豬肝、蛋黃、紅色的瘦肉、黑木耳和菠菜。膳食調理效果很緩慢，最好服用含有鐵和阿膠元素的鐵之緣片，每天補充幾片補血調理血氣，效果更理想，平時多運動，不要熬夜和勞累過度。

　　2、補血氣需要長期的調理，短期內血氣是很難恢復上來的，最最快的調理方法可透過補鐵補血的食物，再配合補氣的藥物，來達到快速補血的作用。