1、挑幾頭大蒜，最好是帶芽尖的。剝去外層的蒜衣，保留最裡面一層即可。
2、選擇合適的玻璃容器，最好選用這種上窄下寬的。洗淨，加水至接近瓶口處。
3、將處理好的大蒜放在容器裡，每天注意觀察水位情況，缺水了就添一點。
4、等待一週左右，綠油油的蒜苗就長出來啦，收割後還可以再長的。
1、挑幾頭大蒜，最好是帶芽尖的。剝去外層的蒜衣，保留最裡面一層即可。
2、選擇合適的玻璃容器，最好選用這種上窄下寬的。洗淨，加水至接近瓶口處。
3、將處理好的大蒜放在容器裡，每天注意觀察水位情況，缺水了就添一點。
4、等待一週左右，綠油油的蒜苗就長出來啦，收割後還可以再長的。
1、選擇時間
一般種植蒜苗選在秋季10月份左右，這段時間是最合適的。具體沒有準確時間，需根據品種不同和當地氣候靈活決定，能耐熱的品種可以選在春季播種，要是能耐寒的品種可以選在秋季。還可以選在溫室中進行，這樣對於時間就沒有太多要求，也可選在冬季種植。
2、配製土質
地栽和盆栽均是可以的，地栽的話選擇肥沃疏鬆的園地種植即可。要是選擇盆栽，可以先選好適合的花盆，保證具有通透性，底下帶有底孔方便排水。壤土要求透氣、鬆軟，具有疏鬆的質地，這樣方便成活。
3、選擇蒜瓣
選擇飽滿的大蒜，要求沒有病蟲害，表面沒有損傷，這樣更利於成活。種植之前先要在水中浸泡12小時左右，撈出來後放在旁邊。
4、開始種植
將蒜瓣均勻的插在土壤中，注意排列的間距，不能排的太緊密，然後上面覆上一層土，不能蓋住蒜瓣。往裡面澆透水，然後放在陽光的地方。
1、準備容器
在進行種植之前，要先把水種使用的容器準備好。要使用口大些的器皿，家中若有大杯子或者是口較大的碗，都是可以使用的。前提是需要先將其清理乾淨，不能有雜質。
2、挑選大蒜
種植使用的大蒜顆粒要大，而且外皮也不能有破損，更不能使用有蟲害的大蒜，若是能帶有一點芽最好，要是大蒜已經爛掉的話，就不要使用了。把大蒜剝成一瓣一瓣的，並將外皮給去掉。
3、進行種植
最後就是進行種植，把剝好皮的大蒜放在準備的容器中，擺放要整齊。有芽的一端是向上的，底部則是朝下的。之後，要在容器中加上一些水，最少也要淹沒大蒜的一半。若是看起來大蒜不穩，就可以在旁邊放置鵝卵石進行固定。
4、種植養護
使用水種植大蒜之後，要把它放置到光線足夠好的位置，並且時常給它澆水，只要讓它多多的曬曬太陽，蒜苗的葉子才會更翠綠。每天都應該為它澆水一次，這樣大概一週的時間就能長出蒜苗。不過澆水量要控制好，不然水太多的話很容易腐爛。