冬天紅薯怎麼儲存家裡沒窖

　　冬天家裡沒窯紅薯的儲存方法有下面幾個：

　　1、紙箱儲存法

　　把紅薯表面的泥土清洗乾淨，放在太陽底下暴曬，表皮曬乾之後，裝進乾燥的紙箱裡面，在紙箱的兩側挖一些洞。保證可以通風，然後把它放在陰暗乾燥的地方。可以儲存到來年春天依然新鮮，不會發芽，也不會腐爛變質。

　　2、報紙儲存法

　　把紅薯表面的泥土搓掉，曬乾之後用報紙包裹起來，報紙的透氣性是比較好的，包裹嚴實之後把它裝進竹樓裡面，掛在房樑上或者是放在高處讓其可以通風，而且又不會受潮，離地面越遠就越不容易受潮。這樣紅薯就不容易腐爛變質。

　　3、網兜儲存法

　　把紅薯裝進網兜裡面，堆放在乾燥的房間裡面，然後再用幾層棉被把它蓋上，這樣紅薯在冬天的時候也不會被凍糠心，而且裡面的糖分還可以牢牢的被鎖住，過了一冬之後，紅薯吃起來味道會更加香甜。

　　首先在地下挖一個大坑，然後把紅薯放進去，坑上面放上一層塑膠布和一層樹葉遮蓋起來即可。

　　紅薯(英文:sweetpotato)，學名:番薯(Ipomoeabatatas(L.)Lam.)又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、紅苕(多地方言)、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、萌番薯等。

　　1、首先我們將紅薯用廢舊報紙包裹住，不但不讓紅薯避免陽光直曬，還能保持足夠的空氣流通，防止紅薯腐爛過快。

　　2、第二步將包好的紅薯放在硬紙盒,木盒或木製籃子裡，不要使用密封性容器。然後再準備一個蘋果和紅薯放在一起，蘋果能夠防止紅薯發芽，接著將紅薯放在一個陰涼黑暗的位置（地下室或地窖最好，儘量遠離熱源），確保紅薯的貯藏溫度在13至16度之間，以這樣的方式儲藏紅薯能長達半年不壞不發芽。