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冬瓜和粉條怎麼做好吃

冬瓜和粉條怎麼做好吃

  冬瓜和粉條可以做冬瓜燉粉條,先在熱鍋裡倒入冷油爆炒五花肉,變色之後加入蔥薑蒜爆香,再加入料酒和醬油炒冬瓜,加入熱水煮粉條,湯汁變濃稠了就可以出鍋了。

  首先準備好一塊冬瓜去皮去籽,然後切成片,準備一點五花肉,也是切成片,再準備好粉條和蔥薑蒜,就可以開始做冬瓜燉粉條這道菜了。

  先燒熱鍋放冷油,倒入五花肉開始爆炒直到變色,然後加入蔥薑蒜爆炒出香味,再加入一點料酒和老抽倒進鍋裡烹飪,倒進準備好的冬瓜翻炒。

  翻炒了一會冬瓜之後,向鍋裡倒入熱水燒開,然後加上粉條之後再繼續煮,等到鍋裡的湯汁變粘稠了之後就可以出鍋了,裝盤之後撒上蔥花就可以了。

海帶冬瓜湯怎麼做好吃

  1、冬瓜去皮洗淨切塊,海帶溫水泡30分鐘後洗淨切條。

  2、鍋中倒油,油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘。加入適量清水大火燒開10分鐘。加鹽,雞精。

  3、海帶湯可以加入排骨,豆芽等。

  4、冬瓜海帶湯是一道美味佳餚,主料是冬瓜,海帶。

冬瓜豆腐怎麼做好吃

  1、冬瓜燒豆腐:冬瓜切小塊,豆腐切丁,洋蔥切碎。

  2、熱油鍋爆香洋蔥粒。

  3、放入冬瓜。

  4、炒勻後放入豆腐丁一起翻炒。

  5、放少許開水燉一會。

  6、看著冬瓜變透明瞭放生抽。

  7、放鹽放雞精。

  8、溜上一些醋淋上香油即可。


冬瓜什麼湯最好喝

  1、清淡冬瓜湯,在做的時候最好搭配適量的海鮮,這樣做好的冬瓜湯既清淡又鮮美,口感會特別好。在製作時可以準備300克新鮮冬瓜,把它去皮去的,觀賞以後切成塊狀,再準備適量的牡蠣肉,以及少量香蔥和食用鹽。   2、把準備好的牡蠣肉,提前用清水洗淨,再用清水浸泡幾個小時,泡好以後取出放在湯鍋中,把切好的冬瓜也放在 ...

冬瓜幹怎麼好吃

  1、冬瓜洗淨切片,大蒜切末。   2、鍋中放入適量油,油溫燒至七成熱,放入蒜末炒香,放入冬瓜翻炒至變軟。   3、放入剁椒1勺,繼續翻炒一分鐘,加入鹽一勺,雞精一勺即可。   4、加入清水和剩餘的蔥薑末,翻炒均勻燒兩分鐘出鍋即可。 ...

鴨子冬瓜湯怎麼好吃

  1、將冬瓜切厚片,鴨肉斬塊,蘿蔔乾切片,芹菜切末。   2、鴨肉加薑片和料酒過水撈出,鴨肉放進高壓鍋。   3、加水煮五分鐘,高壓鍋散氣後加冬瓜、蘿蔔乾煮十分鐘。   4、加鹽調味,最後下芹菜末即可。   鴨肉的營養價值與雞肉相仿,營養價值很高,可食部分鴨肉中的蛋白質含量約16%-25%,比畜肉含量高得多 ...

冬瓜湯怎樣好吃

  1、食材:冬瓜250g,花椒1個,火麻油1小勺,食鹽1小勺,姜適量。   2、將冬瓜洗淨切片。   3、將冬瓜放入鍋中,加水。   4、放入薑片、花椒粒。   5、大火煮開,轉中火,將冬瓜煮熟   6、放入2滴火麻油、少許食鹽調味即可出鍋。 ...

冬瓜湯怎麼好吃

  好吃的冬瓜湯做法:   原料:冬瓜1000克,水發冬菇100克,豆芽湯1000克,精鹽7、5克,味精3克,胡椒粉1克,香油10克。   做法:   1、冬瓜去皮和瓤洗淨,切成5釐米長、2釐米寬、6釐米厚的連刀片,水發冬菇去蒂洗淨,切片,嵌在冬瓜夾中間,排扣在碗內,加鹽2、5克、味精1、5克及湯少許上籠蒸1 ...

火腿腸什麼好吃

  火腿腸炒荷蘭豆:鍋中放油燒熱後放入火腿腸炒熟,然後用盤子裝起來。荷蘭豆用同樣的方法炒熟,然後再倒如炒好的火腿腸再翻炒片刻即可。裝盤後再撒適量的黑胡椒粉。   圓椒炒火腿腸:圓椒洗淨去核切凌形,火腿腸對半切開,再切片,蒜頭拍碎;熱鍋下油,中火放入火腿片爆香兜起;再熱鍋下油,放入蒜茸爆香,加入圓椒兜勻,在鍋邊 ...

排骨冬瓜湯怎麼好吃

  1、原料:排骨、冬瓜、蔥、姜、鹽、清水。   2、排骨洗淨控水備用。   3、洗好的排骨放入砂鍋中,加入適量清水。   4、大火煮開,用手勺撇去浮末。   5、加入蔥段和薑片。   6、轉小火蓋蓋燉45分鐘。   7、冬瓜去皮切厚片。   8、放入砂鍋中。   9、加鹽,小火繼續煮20分鐘關火即可。 ...