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冬瓜燉腔骨怎麼做好吃

冬瓜燉腔骨怎麼做好吃

  一、製作材料:

  主料:腔骨600克、冬瓜500克、胡蘿蔔1根;輔料:蔥適量、鹽適量、姜適量、料酒適量、白胡椒粉適量。二 、製作步驟:

  冬瓜洗淨去皮切片;胡蘿蔔切片;蔥、姜切段;腔骨用熱水洗淨後,放入電壓力鍋,加入蔥、姜、料酒和適量水;用電壓力鍋壓制15分鐘;壓好的腔骨倒入砂鍋;放入冬瓜、胡蘿蔔、鹽、雞精,燉至冬瓜熟爛,加入適量白胡椒粉即可。三、注意事項:

  腔骨壓制的時間根據腔骨的量來定;放些白胡椒粉可以讓湯的味道更好,如果不喝湯,可以不放。

海帶冬瓜湯怎麼做好吃

  1、冬瓜去皮洗淨切塊,海帶溫水泡30分鐘後洗淨切條。

  2、鍋中倒油,油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘。加入適量清水大火燒開10分鐘。加鹽,雞精。

  3、海帶湯可以加入排骨,豆芽等。

  4、冬瓜海帶湯是一道美味佳餚,主料是冬瓜,海帶。

鐵鍋燉怎麼做好吃在家

  1、芸豆300克,土豆兩個,排骨適量,葫蘆條適量,油適量,鹽少許,十三香少許,雞精少許,醬油少許。

  2、把芸豆切成段,土豆切塊,葫蘆條泡軟切段。

  3、把鍋燒熱倒入適量的油。

  4、把芸豆倒入鍋中翻炒。

  5、加入鹽,十三香和雞精調味。

  6、依次的加入排骨和葫蘆條。

  7、炒勻後倒入適量的清水加蓋燉十分鐘。十分鐘後就可以出鍋食用了。


寶寶豬肉餛怎麼好吃

  1、提前將凍蝦解凍去黑筋,蔥、姜都都用攪拌機攪成碎兒。   2、然後在豬肉餡里加入切碎的蔥、姜、蝦米,加入鹽、雞蛋、白糖、味精,攪拌均勻,用筷子將混合的肉餡沿著同一個方向攪打出筋。   3、取一張餛飩皮放於手心,將適量肉餡放在餛飩皮的1/3處,捲起,將兩頭粘緊即可。   4、湯鍋中的水燒沸後,將洗淨的青菜 ...

冬瓜豆腐怎麼好吃

  1、冬瓜燒豆腐:冬瓜切小塊,豆腐切丁,洋蔥切碎。   2、熱油鍋爆香洋蔥粒。   3、放入冬瓜。   4、炒勻後放入豆腐丁一起翻炒。   5、放少許開水燉一會。   6、看著冬瓜變透明瞭放生抽。   7、放鹽放雞精。   8、溜上一些醋淋上香油即可。 ...

冬瓜幹怎麼好吃

  1、冬瓜洗淨切片,大蒜切末。   2、鍋中放入適量油,油溫燒至七成熱,放入蒜末炒香,放入冬瓜翻炒至變軟。   3、放入剁椒1勺,繼續翻炒一分鐘,加入鹽一勺,雞精一勺即可。   4、加入清水和剩餘的蔥薑末,翻炒均勻燒兩分鐘出鍋即可。 ...

鴨子冬瓜湯怎麼好吃

  1、將冬瓜切厚片,鴨肉斬塊,蘿蔔乾切片,芹菜切末。   2、鴨肉加薑片和料酒過水撈出,鴨肉放進高壓鍋。   3、加水煮五分鐘,高壓鍋散氣後加冬瓜、蘿蔔乾煮十分鐘。   4、加鹽調味,最後下芹菜末即可。   鴨肉的營養價值與雞肉相仿,營養價值很高,可食部分鴨肉中的蛋白質含量約16%-25%,比畜肉含量高得多 ...

冬瓜湯怎樣好吃

  1、食材:冬瓜250g,花椒1個,火麻油1小勺,食鹽1小勺,姜適量。   2、將冬瓜洗淨切片。   3、將冬瓜放入鍋中,加水。   4、放入薑片、花椒粒。   5、大火煮開,轉中火,將冬瓜煮熟   6、放入2滴火麻油、少許食鹽調味即可出鍋。 ...

冬瓜湯怎麼好吃

  好吃的冬瓜湯做法:   原料:冬瓜1000克,水發冬菇100克,豆芽湯1000克,精鹽7、5克,味精3克,胡椒粉1克,香油10克。   做法:   1、冬瓜去皮和瓤洗淨,切成5釐米長、2釐米寬、6釐米厚的連刀片,水發冬菇去蒂洗淨,切片,嵌在冬瓜夾中間,排扣在碗內,加鹽2、5克、味精1、5克及湯少許上籠蒸1 ...

排骨冬瓜湯怎麼好吃

  1、原料:排骨、冬瓜、蔥、姜、鹽、清水。   2、排骨洗淨控水備用。   3、洗好的排骨放入砂鍋中,加入適量清水。   4、大火煮開,用手勺撇去浮末。   5、加入蔥段和薑片。   6、轉小火蓋蓋燉45分鐘。   7、冬瓜去皮切厚片。   8、放入砂鍋中。   9、加鹽,小火繼續煮20分鐘關火即可。 ...