人參味甘、微苦,性微溫,歸脾、肺、心、腎經,氣雄體潤,升多於降;具有補氣固脫,健脾益肺,寧心益智,養血生津的功效。
冬瓜,性寒,利水滲溼,適合清火、祛溼,不能與人參一起燉,降低人參的藥性。
人參是多年生草本植物,喜陰涼,人參的肉質根為著名強壯滋補藥,適用於調整血壓、恢復心臟功能、神經衰弱及身體虛弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。
雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。
雪梨和人參互相不相剋且營養豐富,可以一起吃。
1、沒有什麼食物和巴沙魚是相剋的。
2、巴沙魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素、礦物質(主要是鈣)等營養元素,巴沙魚有補氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效,巴沙魚還具有提神和防衰老等食療功能,常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。
1、沒有什麼食物和巴沙魚是相剋的。
2、巴沙魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素、礦物質(主要是鈣)等營養元素,巴沙魚有補氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效,巴沙魚還具有提神和防衰老等食療功能,常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。 ...
人參能和南瓜葉同食。
南瓜與富含維生素C的食物相剋,由於南瓜含維生素C分解酶,所以不宜富含維生素C的蔬菜、水果同時吃。維生素C耐熱,南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以,南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。
人參對中樞神經系統具有興 ...
不宜與海參同吃的食物有:
1、甘草酸:甘草酸是甘草中最主要的活性成分,甘草酸會讓海參的膠原蛋白的空間結構發生變化、蛋白質分子出現不同程度的凝集和緊縮,影響海參的美味和膠原蛋白的吸收。
2、食用醋:海參可以補腎、養血,營養和食療價值高。同時食用會讓膠原蛋白凝聚與緊縮,從而不利於營養的吸收。
3、 ...
西蘭花燒茄子
主料:茄子2個、西蘭花半棵、花生油適量、生抽適量、老抽適量、雞精適量、料酒適量。
1、將茄子洗淨切塊,西蘭花摘好切塊,蔥薑蒜切碎。
2、將西蘭花用熱水燙一下。
3、炒鍋倒少許油,下入蔥薑蒜爆香。
4、倒入茄子翻炒。
5、加入料酒、生抽、老抽、糖、鹽調味。
6、繼續 ...
鵪鶉蛋不能同食的食物有:濃茶:同吃不利於鵪鶉蛋的消化吸收。豆漿:同吃會對消化吸收產生不良影響;香菇或豬肝:同吃面部容易長黑斑;螃蟹:同吃容易導致食用者中毒。
鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人參”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有“卵中佳品”之稱。近圓形,個體小,一 ...
綠豆與魚可以同食,但一起吃會破壞維生素B,會造成營養的流失。魚肉中脂肪含量較少,而且多由不飽和脂肪酸組成,人體吸收率可達95%,具有降低膽固醇、預防心腦血管疾病的作用。綠豆味甘、性涼,歸心、胃經;具有清熱解毒,利尿、消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效。 ...
兩種互不相剋,可共同食用。
豬肝:含蛋白質量高,含脂肪量低。肝澱粉含量不僅比瘦肉高,而且很容易水解為葡萄糖,而含鐵量為豬肉的18倍,還含有豐富的礦物質、微量元素及維生素A、硫胺素、核黃素、煙酸、抗壞血酸等成分。所以補血作用很強,對血衰體虛、視力不足的人有滋補作用。
紫薯:廣泛分佈於亞洲其它熱帶地區 ...