西蘭花燒茄子
主料：茄子2個、西蘭花半棵、花生油適量、生抽適量、老抽適量、雞精適量、料酒適量。
1、將茄子洗淨切塊，西蘭花摘好切塊，蔥薑蒜切碎。
2、將西蘭花用熱水燙一下。
3、炒鍋倒少許油，下入蔥薑蒜爆香。
4、倒入茄子翻炒。
5、加入料酒、生抽、老抽、糖、鹽調味。
6、繼續翻炒茄子。
7、待茄子變軟，加入淖燙好的西蘭花，撒少許雞精，翻炒下即可出鍋。
海鮮和地瓜同食一般沒問題。但是有少數人會反胃。
有人說海鮮和地瓜裡的Vc同吃會產生砒霜，但是紅薯中少量的vc即使能將海蝦甲殼中的砷還原，也是極其微量的，不足以對人造成危害，何況我們也不吃蝦的殼。但儘量不要將地瓜與螃蟹一起吃。
1、香蕉和紅薯不可以一起吃。
2、紅薯屬於高澱粉類食物，香蕉、甘薯同食會發生不良生化反應，引起身體不適。紅薯和香蕉吃後容易脹肚子，很難消化，而且還伴有胃反酸現象，吃多了，會造成食品長時間停留在胃裡，產生胃堵，容易形成結石。而且，如果紅薯香蕉和紅薯一起吃會慢性中毒。
3、吃過香蕉後，4小時內最好不要食用紅薯、土豆。
胡蘿蔔、木耳、香菇能一起吃，不衝突，味道鮮美，營養豐富。
胡蘿蔔每100克鮮重含1.67～12.1毫克胡蘿蔔素，含量高於番茄的5～7倍，食用後經腸胃消化分解成維生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、醬漬、醃製等，耐貯藏。分佈於世界各地，中國南北方都有栽培，產量佔根菜類的第二位，可抗癌。 ...
香蕉和芒果可以同吃。芒果的營養價值很高，香蕉的水分低、熱量高。
拓展資料：香蕉的水分低、熱量高，含有蛋白質、脂肪、澱粉、膠質及豐富的碳水化合物(高達20%以上)、維生素A、B、B6、C、E、P及礦物質鈣、磷、鐵、鎂、鉀等，其中鉀的成份為百果之冠，鎂的成份亦高，並被證實有防癌之功。芒果的營養價值很高，維 ...
黃瓜與西紅柿是不可以同食的，同食會大大影響食材本身的營養價值。因為黃瓜裡面還有一種維生素C的分解酶，而西紅柿裡卻含有豐富的維生素C，兩者一旦混合，西紅柿裡面的維生素C就會被分解掉，營養價值會隨之喪失。 ...
茄子與菌類能同吃，但是不要吃得太多，容易產生胃脹腹瀉這種身體狀況。
茄子是茄科，茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木，高可達1米，小枝，葉柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多為紫色（野生的往往有皮刺），漸老則毛被逐漸脫落。葉大，卵形至長圓狀卵形，葉柄長約2-4.5釐米（野生的具 ...
可以一起吃的，山藥是屬於營養價值比較高的食物，其中富含大量的澱粉，蛋白質等多種微量元素，而洋蔥是日常飲食上比較常見的食物，經常食用洋蔥可以對身體起到保健功效，山藥可以和洋蔥一起搭配食用，營養價值高，味道也非常好，兩者一起食用是不會引起衝突的。 ...
西紅柿黃瓜不可同食。如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。黃瓜裡含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C。食物中維生素C含量越多，被黃瓜中的分解酶破壞的程度就越嚴重。 ...
綠豆與魚可以同食，但一起吃會破壞維生素B，會造成營養的流失。魚肉中脂肪含量較少，而且多由不飽和脂肪酸組成，人體吸收率可達95％，具有降低膽固醇、預防心腦血管疾病的作用。綠豆味甘、性涼，歸心、胃經；具有清熱解毒，利尿、消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效。 ...