冰凍榴蓮怎麼吃竅門

　　冰凍榴蓮可以直接吃，它不會因為被冰凍過而非常堅硬，入口即化，不用擔心解凍問題。榴蓮是溫熱性的食物，適合不少人食用，但是一旦食用過多會造成上火等不良現象，所以一定要適量。

　　一、可以用筷子夾著吃，或用勺子挖著吃，如果直接用手吃，手可能會感到比較冰凍，冰凍榴蓮的口感和冰淇淋比較像。二、可以用微波爐烤一下再吃，烤過的榴蓮會更軟糯，不過榴蓮味會稍微減弱。

　　用微波爐烤過的榴蓮還有焦香味，不過用微波爐加熱過的榴蓮有一個缺點，比較容易感到油膩。

　　榴蓮一般從冰箱冷凍室拿出來稍微解凍一下就可以吃了，不用解凍太長時間。

　　如果要把榴蓮冰凍，最好是將外殼都剝掉，用保鮮盒密封裝好再放進冰箱。

　　1、保鮮盒儲存：將榴蓮肉放入飯盒封好，套上保鮮袋，存放於冰箱即可。

　　2、冰凍儲存：用保鮮膜將果肉分別包裹，再裝入保鮮盒中封好，放入冰箱的冷凍室內。

　　3、報紙包裹：用報紙連果殼一起包住，放在陰涼處或者冰箱冷藏室內即可。

　　榴蓮，是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。

　　榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。