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冰糖枇杷膏的做法大全

冰糖枇杷膏的做法大全

  1、枇杷洗乾淨,去皮

  2、去籽去內膜,最好放料理機打成醬,也可不打

  3、不鏽鋼鍋洗乾淨,倒入枇杷醬,大火燒開。最好用電磁爐,這樣火力大小比較好控制

  4、燒開加入冰糖,看個人口味新增冰糖,不能太少,太少會很快變質

  5、小火慢熬,最少1小時!

  6、熬製顏色深褐色,變得很濃稠時,基本可以停火了

  7、冷卻,裝入開水燙過的瓶裡!放入冰箱冷藏,儘快食用!

冰糖枇杷膏的做法大全

  1、枇杷洗乾淨,去皮

  2、去籽去內膜,最好放料理機打成醬,也可不打

  3、不鏽鋼鍋洗乾淨,倒入枇杷醬,大火燒開。最好用電磁爐,這樣火力大小比較好控制

  4、燒開加入冰糖,看個人口味新增冰糖,不能太少,太少會很快變質

  5、小火慢熬,最少1小時!

  6、熬製顏色深褐色,變得很濃稠時,基本可以停火了

  7、冷卻,裝入開水燙過的瓶裡!放入冰箱冷藏,儘快食用!

臘八粥裡面有什麼材料?臘八粥的做法大全

  我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。那麼臘八粥裡面的材料有哪些?傳統臘八粥的配料糯米、薏米、黑米、紅豆、化生、紅棗、蓮子、葡萄乾等,不一定非要八種,可多可少,市場上有專門賣臘八粥配料的,可以根據自己或者家人的喜好進行購買。

  臘八粥的做法一

  材料:圓糯米150克,綠豆25克,紅豆25克,腰果25克,花生25克,桂圓25克 ,紅棗25克,陳皮1小片

  調料:冰糖75克

  做法:

  1.先將所有材料用水泡軟,洗淨;

  2.粥鍋內注入水,加入所有材料煮開後,轉中火煮約三十分鐘;

  3.放入冰糖調味即可食用。

  臘八粥的做法二

  食材:糯米,紅豆,綠豆,玉米粒,栗子,大米,小米,花生,紅棗

  製作方法:

  1、提前一晚用涼水或者提前四個小時用熱水,泡好紅豆,綠豆,玉米粒,糯米。這些不太容易熟的。

  2、泡好的綠豆綠豆放到鍋中,涼水放入。玉米粒也一起加入。煮至用水一捏變軟就可以了。

  3、準備好以下食材,大米,小米,糯米,栗子等,或者其它你喜歡的食材。家裡的葡萄乾或者枸杞的等到出鍋前放入也是非常好的,顏色漂亮,營養還高。

  4、花生仁用熱水焯一下,煮兩三分鐘就可以,不需要煮熟。因為花生仁如果直接放入會有一點苦味的。

  5、家裡有大鐵鍋的最好用大鐵鍋,這樣做出來的比較好吃。煮紅豆的水和豆一起倒入,糯米連水一起倒入,先不要加其它的水,燒開之後再加水,這樣豆子容易開花就容易熟了。

  加進去的水再次燒開加入大米,小米,花生,因為這幾樣比較容易熟,早加進去就煮爛了。

  最後幾分鐘時加入大棗。

  臘八粥的做法三

  食材:米、赤小豆、蓮子、臘腸、蝦米

  做法:

  1.大米清水淘洗乾淨;紅豆、蓮子洗淨提前泡2—3小時。

  2.將大米、紅豆、蓮子依次放入砂鍋內,加足量水,燒開後改小火,慢慢文煮。

  3.另取鍋,將香腸臘肉切片,熱水稍煮一下。

  4.待粥煮至7成熟時,將香腸、臘肉片、海米一起放入米粥內,小火煮至米粒開花,肉片熟爛即可。

  臘八粥的做法四

  食材:大米、糯米、蓮子、薏米、杏仁、黑木耳、枸杞、幹扇貝、幹蓮子、胡蘿蔔、黃豆、生薑、鹽、雞精、胡椒粉、蔥絲、香油

  做法

  1.蓮子、薏米、杏仁、黑木耳、枸杞、幹扇貝、幹蓮子、黃豆提前泡發;胡蘿蔔洗淨去皮切丁;生薑洗淨去皮切片。

  2.大米和糯米洗淨放入高壓鍋中,蓮子、薏米、杏仁、幹扇貝、幹蓮子、黃豆、胡蘿蔔丁、薑片也放入高壓鍋內,將泡幹扇貝和海米的水加入鍋內,再加足量清水大火燒開,加蓋冒氣以後,轉小火煮15分鐘關火。

  3.到高壓鍋內的氣放盡後開蓋,加入枸杞、黑木耳煮4分鐘,加鹽、胡椒粉、雞精、香油調味,最後撒入蔥絲即可。


蒸魚嘴的做法大全

  1、做法一:   ⑴將魚嘴洗乾淨,濾幹水分。   ⑵豆豉用菜刀捶爛,與調味料齊同魚嘴拌勻,再加薑絲、紅椒絲攪勻上碟。   ⑶燒滾開水,用猛火將魚嘴蒸熟,取出。   ⑷撒上蔥絲,淋上少許滾油及麻油,用筷子拌勻,即可食用。   2、做法二:   ⑴魚嘴稍做清洗即可,然後瀝乾水份;   ⑵撒上薑絲和胡椒粉拌勻去 ...

麵條的做法大全家常

  1、蔥油拌麵,食材:麵條2兩、蔥一把 、醬油4勺 、鹽適量。做法:蔥切段備用。色拉油倒入鍋中,稍稍加熱至溫熱,放入切好的香蔥段 。中小火熬製蔥油,撈出蔥段,油倒入碗中備用。將麵條煮熟,將煮好的面過涼,撈出瀝乾水分。加入1勺蔥油,放入些炸乾的蔥段,淋上醬油,將面拌勻 。   2、芝香拌麵,食材:雞蛋2個、荷 ...

空心菜的做法大全

  1、準備食材,把大蒜、空心菜全部洗淨,切好備用   2、熱鍋中倒一點油,將切好的新鮮大蒜倒入,翻炒幾下   3、再把新鮮的切好的空心菜倒入,不停翻炒,大火   4、加一點點水,繼續翻炒,空心菜很快癟下去了   5、蓋上鍋蓋燜一會兒 ,大約需要3分鐘就可以   6、放鹽等調料,繼續翻炒,大火收汁,出鍋 ...

寶寶飯菜做法大全

  1、麵條。如果你時間有限可以給孩子煮點麵條吃。把水燒開然後把麵條放進去,稍微放一點鹽就可以了,然後把青菜稍微切碎點放進去。等煮熟了就可以盛出來了,為了寶寶營養均衡,可以在裡面新增一點肉鬆給寶寶吃。   2、雞蛋羹。因為寶寶的牙齒和腸胃功能還不健全,所以吃些軟的食物,這個時候可以給孩子做雞蛋羹。打幾個雞蛋在 ...

南瓜麵粉餅的做法大全

  1、南瓜去皮,去籽,切大塊,放入大碗中。   2、大碗覆蓋保鮮膜,或者是蓋子。用蒸鍋蒸熟或者用微波爐叮熟。   3、熟南瓜泥趁熱加入白糖攪拌融化。南瓜要是甜就少加糖,不甜就多加糖。   4、攪拌均勻的南瓜糊放涼到不燙手的程度。   5、入麵粉和勻,開始可以用矽膠刮刀來拌,少量多次的往裡加麵粉。   6、和 ...

豌豆糯米飯做法大全

  1、豌豆糯米飯的材料:糯米,新鮮豌豆粒,春筍,新鮮香菇,鹹肉   2、做法:糯米洗過瀝乾,鹹肉、春筍和香菇都洗淨切小丁,豌豆洗淨。   3、起油鍋把鹹肉丁煸炒透,出香味。   4、倒入筍丁和香菇丁,放一點點料酒,炒一分鐘。   5、再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米發乾。   6、放水至剛剛沒過所有材料,煮開 ...

秋葵怎麼做好吃又簡單的做法大全

  1、白灼秋葵   (1)秋葵:280g、姜:少量、食用油、鹽、芝麻油、蒸魚豉油、蠔油。   (2)煮一鍋開水,放入一勺油,一勺鹽,再放入洗淨的秋葵。   (3)大火煮開後再煮1分鐘、剛好煮熟就可以撈出了。   (4)秋葵放涼後切成小塊。   (5)接著來調個醬汁,冷鍋內放兩勺油,少許薑絲,半勺芝麻油,兩勺 ...