冰糖的功效與作用

　　花茶種類繁多，各具有不同的功效，冰糖性平，有補中益氣、和胃潤肺的功效，與不同的功效的花茶都可以很好的融合在一起，不會產生性味相斥的情況出現，在花茶原有的功效上面增加益氣、和胃的效果，並且可以改善一些花茶比較苦澀的味道，使其變的甘甜。

　　花茶，又名香片， 即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善於吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收後再把乾花篩除，製成的花茶香味濃郁，茶湯色深。花茶又可細分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶，如荷葉、甜菊葉。飲用其果實的稱之為花果茶，如：無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。其氣味芬香並具有養生療效。外形條索緊結勻整，色澤黃綠尚潤；內質香氣鮮靈濃郁，具有明顯的鮮花香氣，湯色淺黃明亮，葉底細嫩勻亮。花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香 的鮮花作為原料，採用窨制工藝製作而成的茶葉。根據其所用的香花品種不同，分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等， 其中以茉莉花茶產量最大。

　　1、喝冰糖水是去火的。冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡製藥酒、燉煮補品的輔料。

　　2、冰糖具有補中益氣、和胃潤肺、止咳化痰、祛煩消渴、清熱降濁、養陰生津、止汗解毒等功能，可用於治療中氣不足、肺熱咳嗽、咯痰帶血、陰虛久咳、口燥咽乾、咽喉腫痛、小兒盜汗、風火牙痛等病症。

　　3、一般人不宜過量食用，患有高血壓、動脈硬化、冠心病者，以及孕婦、兒童宜少食；糖尿病、高血糖患者必須忌食。

　　1、冰糖對於咽喉部有很好的溼潤作用和物理治療作用，有利於區域性炎症的癒合，從而能夠減少咳嗽的發生。冰糖是有利於止咳祛痰，適用於痰多，痰粘稠，咳嗽等症狀，冰糖還能夠養陰生津，清心瀉火，清熱除煩，是能夠消除血液中的熱毒，適用於上火，牙疼等症狀。

　　2、冰糖還具有潤喉去燥，生津止渴的作用，使用冰糖以後可使人感覺清涼舒適。

　　3、冰糖中含有豐富的維生素a具有滋陰潤肺，祛除肺燥熱的作用，冰糖還含有糖分比較高，能夠補充身體的水分和糖分，具有補充體液，提供能量，補充血糖的作用。