冰糖雪梨怎麼做啊我想用豆漿機做

　　用豆漿機做冰糖雪梨

　　原料：梨、冰糖。

　　步驟：

　　1、把梨切成小塊，不要去掉皮。

　　2、加水，與平時打豆漿相同的量。

　　3、放入冰糖，啟動“幹豆豆漿”或“五穀豆漿”其中一種選項即可。

　　微波爐烘焙的方法：

　　1、蛋清蛋黃分離，蛋清加入20克細砂糖打發；

　　2、打發到拉起打蛋器，可以有兩個豎直的小尖尖的程度。打發記得要均勻；

　　3、蛋黃20g細砂糖，打均勻到乳黃色。

　　4、先加入水，植物油混合，低筋麵粉過篩加入，攪勻。此時蛋黃糊應呈濃稠米糊狀；

　　5、分三次加入打發的蛋白霜，用不規則的翻拌手法將其於蛋黃糊混合；

　　6、混合好的蛋糕糊呈奶昔狀，顏色鵝黃色；

　　7、容器抹油防粘底，倒入100g蛋糕糊；

　　8、微波爐，不加蓋，高火熱兩分鐘左右；

　　9、加熱完畢的蛋糕片趁熱取下，粗糙的一面朝上，稍稍晾涼；

　　10、把蛋糕面翻轉，光滑面朝上，鋪在保鮮膜上面。遇上自己喜歡的果醬或者其他材料。

　　11、徒手將蛋糕片捲起，蛋糕片彈性不錯可以放心捲起。再用保鮮膜包緊，兩邊擰緊。放冰箱冷藏兩小時。

　　用豆漿機做土豆泥的步驟如下：

　　原料：土豆100克。

　　1、把土豆蒸熟；

　　2、將蒸熟的土豆去皮，切成小塊；

　　3、將切好的土豆放入豆漿機中，加入適量開水；

　　4、選磨製功能，將土豆磨製成泥即可。