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冰糖雪梨銀耳湯的做法

冰糖雪梨銀耳湯的做法

  1、準備好銀耳、雪梨、枸杞子、冰糖。

  2、銀耳用溫水泡發,洗淨、撕小朵備用。

  3、雪梨去皮切小塊備用。

  4、銀耳放入砂鍋,加入適量冷水;大火煮開,然後小火燉30分鐘。

  5、加入冰糖,再燉10分鐘,至糖化。

  6、倒入雪梨,再燉15分鐘。

  7、加入枸杞子,燉5分鐘即可離火。

冰糖雪梨銀耳湯最正宗的做法

  冰糖雪梨銀耳湯的做法:

  主料:雪梨1個、泡發銀耳1朵;

  輔料:枸杞20粒、冰糖10顆、清水適量。

  步驟:

  1、準備好所需的食材;

  2、雪梨洗乾淨後去切隨意切滾刀塊;

  3、將切好的雪梨、銀耳、冰糖、枸杞放入電飯煲中;

  4、加入適量的清水,水量不過超電飯煲最高水位;

  5、電飯煲接通電源,選擇營養燉,等電飯煲指示燈跳至保溫狀態時,冰糖雪梨銀耳湯就燉好。

  小貼士:燉好燜一會再開啟電飯煲蓋。

冰糖雪梨銀耳湯怎麼做好吃

  1、準備好冰糖、雪梨和銀耳。接著把銀耳掰小塊放到鍋中。

  2、把銀耳洗一遍,倒入適量的水(夠煮湯的水)泡15分鐘。

  3、把雪梨去皮去核,切塊放入碗中待用。

  4、銀耳泡好後,把雪梨倒入鍋中。

  5、加入適量的冰糖。如果喜歡甜一點,就加多一點冰糖。當然,建議適量就行,太甜的反而對身體不好。

  6、蓋上蓋子,按上【養生湯】。一般要煲上至少一個半鍾。煲湯時間太短的話,煲出來的湯味道不好。

  7、湯煲好後,盛到碗中晾到溫度適宜就可以直接喝了。


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