1、雞蛋500克(約8個)、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、紅茶葉半杯。
2、調味料:醬油半杯。
3、先將紅茶葉加水4杯燒開,改小火煮10分鐘,然後將茶葉撈除,茶湯中加入以紗布包好的八角、桂枝、甘草;
4、加入醬油調味,再放入雞蛋同煮,10分鐘後將雞蛋撈出,用筷子輕敲蛋殼,使其產生裂紋,再放回湯汁中煮10分鐘;
5、熄火後讓雞蛋留在茶汁中浸泡,至湯汁已涼再撈出,然後放入冰箱一晚上即可。
1、原料:聖女果、薄荷葉、冰塊、麥芽糖、白砂糖。
2、冰塊打碎墊入盤中待用。
3、聖女果用自來水泡一兩分鐘,再清洗乾淨後。
4、然後再瀝乾水分,放入容器內,調入少許麥芽糖攪拌均勻,再撒入白砂糖拌勻,擺入冰盤中,上面用薄荷葉點綴一下即可。
1、食材:冰咖啡50毫升、牛奶100毫升、泡沫鮮奶油適量、薄荷葉1片、冰塊適量。
2、在玻璃杯中放入冰塊,接著倒入冰咖啡。
3、將牛奶緩緩倒入加入冰塊的冰咖啡中,不要攪拌,保持分明的層次
4、最後擠入泡沫奶油,裝飾上薄荷葉即可。
1、首先把荔枝清洗乾淨(或剝開外殼,最好把核取出)。
2、然後把清洗乾淨的荔枝放在冰格上,不用按下去輕輕的放在上面就好了(或用保鮮袋裝好)。
3、最後,把荔枝放在冰箱的冷凍室裡。
4、第二天,冰鎮荔枝就做好了。 ...
1、首先把荔枝清洗乾淨(或剝開外殼,最好把核取出)。
2、然後把清洗乾淨的荔枝放在冰格上,不用按下去輕輕的放在上面就好了(或用保鮮袋裝好)。
3、最後,把荔枝放在冰箱的冷凍室裡。
4、第二天,冰鎮荔枝就做好了。 ...
茶葉蛋做法步驟:
主料:雞蛋。
輔料:八角、桂皮、花椒、香葉、茶葉、五香粉、鹽、老抽、糖、雞精。
1、雞蛋洗淨、放入鍋中,水一定要沒過雞蛋,中火煮雞蛋。
2、雞蛋煮開後,立刻調成小火繼續煮2分鐘,然後關火燜2-3分鐘。
3、燜好後把熱水倒掉,蛋倒出來,用冷水衝雞蛋。
4、衝至手能忍 ...
1、主料
椰子汁 :245ml
2、輔料
白沙糖 :2大勺
3、具體步驟
第一步,把椰子汁到進瓷器碗裡
第二步,加入白砂糖
第三步,攪拌,放進微波爐裡轉30秒
第四步,拿出來之後,靜置1分鐘
第五步,放進冰箱冷藏1小時椰子的用途很多。
4、椰汁是特等的飲料。在夏日炎 ...
1、準備配輛,雞蛋、八角、桂皮、菊花、枸杞等
2、 將所有的配料用一個紗布包裹,軋上口。
3、開始在鍋中放入清水,清水漫過雞蛋為宜,放入雞蛋
4、待雞蛋能用筷子夾起來的時候,證明雞蛋熟了。撈出。輕輕的用筷子敲碎雞蛋殼!
5、將敲碎殼的雞蛋和醬油倒入鍋中。開小火煮。蓋上鍋蓋。
6、等到煮 ...
1、準備配輛,雞蛋、八角、桂皮、菊花、枸杞等
2、將所有的配料用一個紗布包裹,軋上口。
3、開始在鍋中放入清水,清水漫過雞蛋為宜,放入雞蛋
4、待雞蛋能用筷子夾起來的時候,證明雞蛋熟了。撈出。輕輕的用筷子敲碎雞蛋殼!
5、將敲碎殼的雞蛋和醬油倒入鍋中。開小火煮。蓋上鍋蓋。
6、等到煮開 ...
1、準備好需要的全部食材及材料,冰粉籽50克,食用生石灰4克,紅糖適量,冰糖適量,冷開水2L,紅糖水適量。
2、食用生石灰4克加上250ml冷開水,攪拌均勻,澄清備用。
3、冰粉籽用紗布包好,紮緊。下水浸泡2分鐘。
4、然後用手使勁搓。搓10分鐘,待水變得非常粘稠。
5、然後加石灰水攪拌。 ...