區分方法：
1、羊肉有些白色的肥肉或者筋膜，肉質細膩，顏色粉嫩，聞起來有明顯羶味；
2、牛肉纖維粗，顏色深紅，並且肌肉有光澤、色澤均勻、脂肪潔白或淡黃色，外表微幹，新切面稍溼潤，指壓後的凹陷能復原，具有鮮牛肉的正常氣味，用手觸控彈性好，有油油的粘性。
羊肉是有些白色的肥肉或者筋膜，羊肉在肉中最細膩，顏色也最粉嫩，聞起來有些羶，羊肉有擅味，用鼻子聞一聞就行，再有就是牛肉比羊肉的色彩要深；
牛肉的肌肉有光澤、深紅、色澤均勻、脂肪潔白或淡黃色，外表微幹，新切面稍溼潤，指壓後的凹陷能復原，具有鮮牛肉的正常氣味，用手觸控彈性好，有油油的粘性。
1、更年期綜合徵不可以吃羊肉、牛肉。
2、忌食辛辣之物食後會使本已興奮的神經系統進一步亢進同時又會傷津耗液加重煩躁激動出現潮熱汗出等症狀
3、忌食煎炒之物該病症以陰虛內熱型居多食後會損傷陰液加重內熱之症使口乾咽燥手足心熱等症更嚴重
4、忌食熱性之物主要針對陰虛內熱型患者而言食後會加重內熱出現烘熱、失眠、口渴等一系列內熱症狀。
5、多吃新鮮水果和綠葉菜如蘋果、梨、香蕉、桔子、山楂、鮮棗以及菠菜、油菜、甘蘭、太古菜、西紅柿、胡蘿蔔等這些食物不僅含有豐富的鐵和銅、還含有葉酸、抗壞血酸和胡蘿蔔素、對防治貧血有較好的作用、維生素C還能促進鐵的吸收利用。
牛肉：是肉類食品之一。中國的人均牛肉消費量僅次於豬肉。牛肉蛋白質含量高 ，而脂肪含量低，味道鮮美。牛肉分黃牛、水牛、犛牛、乳牛四種。
羊肉：性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷 ...
牛肉和羊肉可以透過這三點來區分：肉質纖維、肉筋和味道三個方面，還是非常簡單的。
一般來說，牛肉纖維粗，羊肉肉質較細膩；牛肉筋膜多，羊肉筋膜少；羊肉有羶味，牛肉沒有羶味。
牛肉和羊肉都是生活中常見的肉類，營養價值都不錯，深受人們的喜愛，這兩種肉類在購買時需要注意這幾點：
1、羊肉：
新鮮的羊 ...
牛肉和羊肉都很有營養。
牛肉湯含有豐富的蛋白質，氨基酸，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜，也可以幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
羊肉湯含有很高的蛋白質和豐富的維生素，容易被消化，多吃羊肉能提高身體素 ...
牛肉的蛋白質更高，原因如下：
1、羊肉性溫，味甘，常吃容易上火；
2、羊肉的營養價值比較高，在每100克羊肉中含蛋白質17.3克，脂肪34.6克；
3、牛肉的營養價值最高，每100克牛肉含有蛋白質20.2克，脂肪2.3克，蛋白質的含量高於羊肉，並且脂肪含量較少；
4、牛肉富含蛋白質，氨基酸 ...
狗是一種雜食動物，原則上可以餵食牛羊肉，主要取決於狗年齡的大小。
1、狗從出生到一歲左右，建議餵食一些牛奶和少量的肉。
2、狗從一歲到兩歲左右，可以餵食大塊的肉，但注意要適量。
3、狗兩歲以後，需要注意食物的衛生和適量餵食這兩個方面。狗的種類不同會有些許差別，但在大體上是一致的。 ...
羊肉的熱量更高，每100克羊肉所含熱量為292大卡，每100克牛肉所含熱量為288大卡。
冬天常吃羊肉，不僅可以促進血液迴圈，還能增加人體熱量，而且還能增加消化酶，幫助胃消化，由於其營養豐富，對於治療一些虛寒病症有很大的裨益。
寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健 ...
阿膠能和牛肉和羊肉一起吃。
用阿膠期間不能吃以下五種食物：
1、蘿蔔：阿膠不能與蘿蔔一起食用，蘿蔔順氣助消化，阿膠補氣，兩者同吃功效會抵消。服用阿膠前後2小時內，忌吃蘿蔔。
2、濃茶：食用阿膠最後前後一小時不要喝濃茶，因為濃茶會影響阿膠的藥效。所以，在吃阿膠的夥伴最好不要喝濃茶，以免影響效果。 ...