冷水蒸饅頭多長時間熟

　　1、饅頭冷水下鍋蒸半小時左右就能熟了，通常饅頭被按壓之後能夠迅速回彈的話，就代表饅頭已經蒸好。

　　2、注意：在蒸饅頭時要在它底部墊一層溼蒸籠佈防粘，並且要讓饅頭之間保持一定間隔，以免它們膨脹後粘在一起。”

　　看饅頭大小和數量，一般20分鐘可以熟。

　　饅頭，又稱之為饃、蒸饃，中國特色傳統麵食之一，是一種用麵粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起。本有餡，後稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。通常北方人選擇饅頭作為主食。饅頭，以小麥麵粉為主要原料，是中國主要的日常主食之一。但隨著生活水平的提高，人們開始重視主食的保健效能。營養強化和保健饅頭多以天然原料新增主。

　　視饅頭大小而定。饅頭又稱為蒸饃或饃饃，是中國傳統美食之一，主要是用發酵的面蒸成的食品，而蒸饅頭的時間需要根據饅頭的大小來看，一般3-4公分大小的饅頭，開鍋後蒸10分鐘左右就能熟了，可根據饅頭的具體大小縮短或增加時間，若是不確定，可以將饅頭翻過來，用手壓一下，能夠彈起，證明熟了，如果有坑，證明還需要蒸。

　　拓展資料：饅頭，別稱饃、蒸饃，中國特色傳統麵食之一，是一種用麵粉發酵（或拌入內餡）蒸成的食品，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明。

　　饅頭製作簡單，味道鬆軟可口，通常是半球形、長方體，大小從直徑4公分左右到直徑15公分左右均有。