凍餃子煮8分鐘能熟嗎

　　視情況而定。如果是水開後下凍餃子，且數量較少的情況下，煮8分鐘基本能熟。但如果是數量較多的話，餃子不一定能熟。若是冷水下鍋煮凍餃子，無論數量少還是多，煮8分鐘，凍餃子基本無法完全熟。

　　開水煮。如果用開水煮凍餃子的話，煮制時間相對冷水來說短一些，一般需要煮8-10分鐘能熟。

　　冷水煮。如果是用冷水煮凍餃子的話，煮制時間相對開水來說長一些，一般需要煮10-15分鐘。

　　注意：煮凍餃子的時間不宜過長，避免餃子出現破皮的情況。想知道餃子熟沒熟，可以看餃子是否完全浮起，而且顏色為半透明。

　　在日常生活中，很多人都喜歡吃牛肉，它所含有的蛋白質要比豬肉含量高，而脂肪含量卻比豬肉低，非常受健身人士的喜愛。但是牛肉的紋理要比豬肉粗糙些，煮的時間也要比豬肉煮的時間更長。根據不同材質的牛肉，做熟的時間也不同，如果牛肉比較嫩，一般40分鐘大約就能煮熟，如果牛肉相對老一些，最少需要一個小時的時間，甚至更長的時間才能把牛肉煮熟。

　　牛肉的功效以及作用：１、牛肉含鉀：鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。

　　２、牛肉含優質蛋白質：牛排是優良的高蛋白食品，（每100g）還含鈣7毫克、鐵0.9毫克、磷170毫克、維生素B10.07毫克、維生素B20.15毫克、葉酸6毫克、及少量維生素A等。營養成份易於被人體吸收。營養學家說，牛肉的營養價值居各種肉類的首位，能增長體力，補充元氣。因此，每屆奧運會牛肉都是運動員的必備食品。

　　３、牛肉含鐵和鋅：牛肉可以為你提供更多的鐵和鋅這是保持能量的寶貴元素。如牛排中富含容易吸收的鐵和鋅，可以提高免疫系統的功能，還富含葉酸，防止嬰兒先天殘疾。

　　４、牛肉含維生素B12：維生素B12對細胞產生至關重要，紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素B12促進支鏈氨基酸的新陳代謝，供給身體進行高強度訓練所需的能量。

　　1、一般來說牛肉片煮20分鐘能熟。首先注意牛肉的選擇，用牛腩或牛腱子肉比較好；其次要看牛肉片的厚薄，越薄的牛肉片熟的越快。如果牛肉質地較老，或者肉片切的比較厚則需要更長的時間。牛肉不僅美味，營養價值還很高，經常食用有強身健體的功效。

　　2、牛肉富含豐富的鉀元素還有優質的蛋白質，這些成分可以促進肌肉的生長，還含有豐富的維生素還有鐵元素，這些元素能夠增長體力，補充元氣。

　　3、牛肉還可以提供更多的鐵元素，這些元素可以提高免疫功能，還富含葉酸，可以防止嬰兒先天性殘疾。牛肉中的銻鐵元素能夠幫助缺鐵性貧血的治療，還可以促進造血功能。

　　3、另外，牛肉富含大量鋅元素，這些元素可以促進肌肉生長，對防老抗衰有一定的效果。