能吃,因為根據化學反應來說他只是被氧化了,土豆中所含酸性物質遇空氣中氧氣會氧化變黑,所以還是能吃的,只是看起來不舒服而已
土豆宜去皮吃,有芽眼的部分應挖去,以免中毒。土豆切開後容易氧化變黑,屬於常現象,不會造成危害。人們經常把切好的土豆片、土豆絲放入水中,去掉過多的澱粉以便烹調。但注意不要泡得太久而致使營養流失。皮色發青或發芽的土豆不能吃,以防龍葵素中毒
能吃,因為根據化學反應來說他只是被氧化了,土豆中所含酸性物質遇空氣中氧氣會氧化變黑,所以還是能吃的,只是看起來不舒服而已
土豆宜去皮吃,有芽眼的部分應挖去,以免中毒。土豆切開後容易氧化變黑,屬於常現象,不會造成危害。人們經常把切好的土豆片、土豆絲放入水中,去掉過多的澱粉以便烹調。但注意不要泡得太久而致使營養流失。皮色發青或發芽的土豆不能吃,以防龍葵素中毒
沒有發生變質反應,可以繼續食用;當芒果產生異味,並且質感十分柔膩時,不能食用。
芒果切開後,果肉置於表面,易受到微生物的汙染,沾染細菌,而低溫可以抑制微生物的生長及繁殖,延長芒果的儲存時間,因此可以將切開的芒果用保鮮膜或者保鮮盒封好後,置於冰箱中冷藏或冷凍。
一、芒果的切法
1、芒果簡單沖洗乾淨,豎立著放在粘板上,在緊貼芒果核的地方下刀,切下。另一邊也是,刀貼緊芒果核。全部切完後,芒果會分成三部份:兩片芒果肉,一片芒果核。
2、在芒果果肉上縱向劃幾刀,下刀不用太重,劃到果肉又不破皮為好。再橫向幾刀。全部劃好後,用手把中間輕輕一頂,芒果就像花一樣開啟。
3、如果是生吃芒果,這樣直接吃就好了。芒果是一小塊一小塊的,很好下口,而且也不會吃得汁水到處都是。如果要取果肉,直接順著芒果花的間隙用水果刀剔下來就行。
二、吃芒果的好處與壞處:
1、好處:芒果中含有豐富的維生素C和維生素A,B族維生素,膳食纖維,多種礦物質,可以增強人體的免疫力,女性常吃可以延緩衰老,美白皮膚,預防心血管疾病,防止夜盲症,潤腸通便。
2、壞處:芒果是熱性的水果,含有大量的熱量,不適合陰虛火旺的女性大量食用。對芒果有過敏反應的女性不要吃芒果,以免產生一系列過敏反應。芒果不要和海鮮一起吃,兩者同吃會增加女性的過敏率,孕期的女性也不適合吃芒果。
1、常溫儲存法:將新鮮麵包裝入食品級塑膠袋裡再紮緊袋口,放在常溫下可儲存兩天左右的時間,只要在兩天內吃完,麵包的新鮮度不會有太大的影響。更好的方法是在塑膠袋裡放少許芹菜、白菜或生菜之類的綠葉蔬菜,蔬菜可以恰到好處地調整包裝袋內的溼度,從而讓麵包保持新鮮的滋味。
2、冷凍儲存法:把麵包放入冰箱冷凍室才是最好的儲存方法,冷凍能最大程度地鎖住麵包的美味,無論短期儲存或長期儲存均可使用。將麵包切成片裝入食品級塑膠袋裡,擠盡袋子裡的空氣後再紮緊袋口,然後放入冷凍室。吃的時候取出來自然解凍即可。