切片面包過期了還能吃嗎

　　若麵包過期很久就不能繼續食用它，以免我們因食用變質麵包而導致身體不適。若是麵包過期時間較短，就可以取一小塊食用，若它沒有發酸的味道且沒外表有發黴的跡象，這個切片面包就可以繼續食用。

　　過期的切片面包可以吃嗎

　　我們如果發現家中購買的切片面包過期了的話，首先要看看它過期了多久，若是過期時間較長，就最好不要再將它取出來食用，以免我們食用了變質的麵包而導致身體不適。

　　若是切片 麵包僅僅過期幾天的話，就可以取出其中一片食用一下口，若是它吃起來沒有任何發酸的味道且表面也沒有發黴的跡象，就可以繼續食用這個切片面包。

　　要這樣做是因為商家在給很多食品標註保質期的時候給的都一個保守估計的數值，並不代表該食品一超過這個期限就會變質，所以只要我們儲存食品的方法正確，它僅僅過期數天是不會變質的。

　　切片面包過期後需要根據具體情況判斷是否可以繼續食用，如果過了保質期的麵包沒有出現變質的情況，只是有點發幹是可以做成麵包渣食用的，但是如果出現黴變是不能夠繼續食用的。保質期並不是判定食物變質的唯一標準，在保質期內黴變的食物也是不能食用的。

　　切片面包過期了還可以吃嗎

　　如果過了保質期麵包只是發乾並沒有發酸或者黴變的情況，是可以做成麵包渣繼續食用的，但是如果麵包出現黴變有灰斑，發酸了，就不可以繼續進行食用了，需要丟棄。

　　在保質期內，商家需要對商品負責，所以建議大家在保質期內進行食用，但保質期並不是認定食物是否變質的唯一標準，在保質期內食物也有可能會因為環境的因素過早變質。

　　列如開啟包裝後，保質期會有所縮短。如果超過保質期不一定食物就會變質，也需要透過自己進行判定來決定食物是否可以繼續食用。保質期過後一些食物從安全性角度仍然可以進行食用，但是營養會有所下降。

　　那些食物過了保質期後任然可以食用

　　如冷凍的一些食品，過了保質期後一兩天致病菌可能沒有超標，燉煮過後任然可以繼續食用，不會有不良的反應，但是由於存放時間過長，會導致營養含量下降，如果出現了黴變的現象建議還是不要食用。

　　面過期了不能吃，過期后里面的蛋白質澱粉都會發生變性，微生物會代謝出毒素，不利於身體健康。新增的防氧化劑和其他化學藥品因長期貯存，受環境影響，已經在慢慢變質，破環身體平衡。