1、清熱解毒：刺菜泡水喝的好處也很多，刺菜泡出來的水有清熱解毒的效果。如果沒有水的話，可以摘幾株刺菜，在嘴裡咀嚼大概三到五分鐘，這樣就可以避免中暑了。
2、抗菌消炎：可以給患者服用一些刺菜泡出來的水，每次可以放大概一勺的劑量在患者的舌頭上，可以起到抗菌消炎的效果。
3、治感冒：適量飲用刺菜泡水喝的話有治癒風寒感冒的作用。
4、止血：刺菜泡水的話還可以用來止血，另外刺菜生長的季節裡，可以多采摘一些曬乾，這樣在以後不是刺菜生長的季節，可以服用刺菜曬乾後的葉子泡水喝，效果也是很好的。
1、清熱解毒：刺菜泡水喝的好處也很多，刺菜泡出來的水有清熱解毒的效果。如果沒有水的話，可以摘幾株刺菜，在嘴裡咀嚼大概三到五分鐘，這樣就可以避免中暑了。
2、抗菌消炎：可以給患者服用一些刺菜泡出來的水，每次可以放大概一勺的劑量在患者的舌頭上，可以起到抗菌消炎的效果。
3、治感冒：適量飲用刺菜泡水喝的話有治癒風寒感冒的作用。
4、止血：刺菜泡水的話還可以用來止血，另外刺菜生長的季節裡，可以多采摘一些曬乾，這樣在以後不是刺菜生長的季節，可以服用刺菜曬乾後的葉子泡水喝，效果也是很好的。
1、降低膽固醇：保持血糖的穩定，還能有效降低膽固醇。
2、防癌抗癌：減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌。
3、血管清理劑：改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受汙染和煙塵的影響。
4、蘋果營養豐富，可以每天用來泡水喝，康美健康提醒，泡蘋果片用的水最好不要超過80℃，因為蘋果中富含維C 。
5、維C是水溶性維生素，性質不穩定，易氧化變質、分解失效，如果用80℃以上的熱水泡，其中的維生素C就會大部分分解失效，營養價值就會隨之下降，建議用溫開水泡。
1、治療習慣性便秘：魚腥草5～10克，用白開水浸泡10～12分鐘後代茶飲。治療期間停用其他藥物，10天為一個療程。
2、治療腎病綜合徵：魚腥草（幹品）100～150克入開水1000毫升，浸泡半小時後代茶飲，每日1劑，3個月為一個療程，療程間間隔2～3日。
3、扁桃體炎、咽炎：鮮魚腥草泡水當茶飲，或烹食炒熟當菜吃。